烤魚 - 它的美味和非常有用的！

魚以任何方式烹調，它的 美味飲食的菜， 而且非常有用。 海水魚， 在自然條件下軟墊，以高品質的標準。 它含有豐富的蛋白質，含有它的結構是非常有用的和必需脂肪酸和維生素A對人體健康，D，B12。 好消化，營養豐富無比，海鮮 - 這是一個平衡的，人體營養的基礎之一。 盡可能經常在你的飲食中引入的魚類菜餚營養學家建議。

魚已知被煮，燉，烤。 但是，我們的祖先很清楚的是，在產品出爐時更加有用的物質，例如，比油炸。 烤魚 - 磷，蛋白質和碘，並且另外的極好來源，其具有優異的多的飲食。

在家裡， 魚熟 僅在箔，之前錯過了與植物油。 你烤之前，它絕對去內臟，鱗洗淨，去掉鰓和徹底清洗。 接著，在所有側（內側），它是擦鹽，胡椒撒然後置於切碎洋蔥圈屠體的內部。 魚可以說，和其他蔬菜，這樣的人。 魚均勻propeklas勉強可以開槽端。

因為它是放置在烘箱烤板和地點纏繞。 約10分鐘（對於更大的魚25-30分鐘）後，將其翻轉並烘焙在另一側。 檢查意願匹配或火炬是否匹配來輕聲 - 菜準備好了。 準備烤魚 它在自己的汁中提取並保留最有價值的。

對於在自然界中製備的魚，畢竟的基本程序用於去內臟（在這種情況下不被除去秤，它是在最終形式中，與皮膚上留下粘土）和加油蔬菜，塗覆有粘土其預先搗碎與水的粘性狀態。 在這次火災是國家燃燒火熊熊燃燒的煤塊，在魚和粘土塗躺在最多。 克萊不給魚燒，但其製備的總時間將需要20-30分鐘。

鯉魚，鯿魚，鯉魚，鰱魚獲得美味的整個烤魚。 您可以烤和梭魚，鱸魚或角膜白斑，但最好是保留給燒烤。

而現在，一對夫婦烘烤的魚食譜。

魚烤鹽

產品：

1片大魚，整體（例如，鱸魚，鱒魚，鯛魚或鱸魚）

大海鹽

蛋清2個

檸檬皮

光束蒔蘿和歐芹

準備工作：

將魚洗淨，內臟，去掉鰓（從秤不能清洗）和幹抹布。 綠黨放入魚腹（完全）。 連接在一個碗裡鹽攪打的蛋白質和檸檬皮。 靜置導致糊狀物。 烘焙覆蓋箔放置部分鹽酸質量和魚的大小分佈。 躺在鹽的“羽毛床”魚和剩餘重量覆蓋。 烤25-40分鐘（取決於大小 的魚）在烘箱中， 預熱到200℃。 鹽創建了一個堅硬的外殼，能夠保持魚的汁和風味。 食用前，輕輕地擊敗了鹽和有鱗屑去除。 以這種方式，獲得了美味烤魚，嫩和適度咸。

魚烤奶油

配料：

500克魚片

6個土豆

200-250克的酸奶

1湯匙。 湯匙黃油

蒔蘿和歐芹

3％醋1和c.lojke咖哩

鹽，香菜，黑胡椒。

準備工作：

圓角冷水洗淨，切成塊分成小，撒上鹽，咖哩，香菜和黑胡椒，淋上醋。 土豆去皮，橫切成4塊，加鹽調味即可。

切碎的香菜和蒔蘿與酸奶混合，倒入煮好的魚醬，放在陰涼處40-45分鐘。

酸菜魚 和土豆被放置在預熱的200℃烘箱中約半小時。

現有的送料盤撒上切碎的草藥。 裝飾，如果需要的話，切片蘿蔔和黃瓜。