無肉餐：食譜四旬期

你知道，即使是素食餐，你可以準備美味，健康，營養，儘管他們沒有肉，奶，蛋，油，和其他同類產品準備的事實呢？ 這樣做的主要的事情 - 有美味和健康菜餚方便的食譜，而且，允許從食物中禁食。 如果他們是 - 我們可以假設一半的工作已經完成。 這篇文章僅僅是為了這個目的，目的是-它顯示素食餐點，在準備的食譜和建議。
素食 熱菜 是多種多樣的。 本文給出了一個食譜蔬菜湯。

蔬菜湯
需要：4土豆，白菜200克，香菜和蒔蘿，一瓣大蒜，奶油，鹽和紅辣椒或黑色幾勺。 所有這些成分都是以2或3升水給出。
而對於zazharki需要：1甜菜，胡蘿蔔-也是一個，洋蔥，比大多數（因為它會給更多額外的味道，這是非常重要的，而不吃肉喝湯）， 1甜椒，和3 - 4西紅柿（但他們可以更換番茄幾勺粘貼）。
首先，你需要將土豆洗淨，削皮，切成立方體。 白菜也乾淨，切成細絲。 甜菜洗乾淨，切成細條，胡蘿蔔 - 切丁。 辣椒乾淨，整潔。 它是從種子箱中取出，而且他切片和切塊。 果嶺被洗滌，乾燥和切割。 番茄擦在細研磨器變成糊狀。 皮爾與他們被刪除。
Zazharki製備如下。 用植物油煎鍋奠定甜菜和炸約4分鐘。 拌入洋蔥，煮幾分鐘（對眼睛，炸至金黃色），然後添加胡蘿蔔炒一起又約4分鐘。 用磨碎的西紅柿或番茄醬和炒攪拌5分鐘。 倒了一杯水，並在微弱約10分鐘將大火撲滅。 Zazharki準備。
在此之後，你需要採取一個鍋，倒入燒杯水，鹽和拋出切碎的土豆。 10分鐘後，加入切碎的白菜，煮5分鐘。 然後把在一個鍋裡，把一個zazharku準備3分鐘。 把這裡的花椒，鹽 - 所有你的口味; 大蒜，香菜和蒔蘿。 您可以添加月桂葉。 堅持15分鐘。 現在，湯已準備就緒。
非常好吃的魚，素食餐，菜餚的食譜 - 寶庫的家庭主婦。 不幸的是，出借只允許很少用到的魚以及利用這個機會！ 魚無肉餐是非常眾多的，因為魚經常被用來作為肉類的替代品。 下面是一個配方 - 沙拉，魚四旬期。

沙拉金槍魚和辣椒
主料：黃瓜2，1 辣椒， 銀行的金槍魚罐頭，生菜幾片葉子，1湯匙檸檬汁，3湯匙橄欖油，鹽和 黑胡椒。
黃瓜洗滌，乾燥並切成圓或polukruzhkami。 辣椒洗淨，切成兩半，切出的種子箱。 然後切成條狀。 金槍魚排水和拆卸成小塊。 其中，刪除所有的大骨頭。 生菜洗淨乾燥和大選擇。
沙拉醬將是油，黑胡椒，檸檬汁和鹽的混合物。
魚和蔬菜放入沙拉碗。 倒在調味品頂部調勻。 完成。
既然談到素食餐，甜點，同一產品的配方應該是強制性的。

香草烤麵包
您需要：8片白麵包或麵包，約3湯匙糖（湯匙 - 你可以把更多，如果你需要更多的甜頭），一杯水的四分之三，一點點香草（捏）。
在一個碗或深盤裝滿了水，它被添加到糖和香草，然後所有精心攪拌至糖溶解。 白麵包片蘸很快雙方在甜蜜的糖漿（不要太浸泡，不崩潰）。 之後，他們放在一個加熱和澆水植物油燒熱和烤四面八方，直到嫩脆。 素食食譜提供的不是難以執行。 享受你的飯！