燉和炒蘑菇：食譜

香菇在法語中意味蘑菇。 在美國和許多歐洲國家，這種真菌是人為種植，並在俄羅斯，這一傳統尚不發達，這可能是因為很多蘑菇中不考慮為真菌。

然而，一點一點，這種真菌開始流行，並在我們的國家。 蘑菇食譜各種不僅加入了很多菜，也可以是一個單獨的菜。 特別喜歡的俄羅斯湯，蘑菇，以及油炸和紅燒蘑菇。 使用蘑菇食譜可以是任何之前，他們一定要洗井，清理在膠片上的帽子，兩條腿斷了。

油炸蘑菇的製備需要以下成分：香菇- 8塊，黃油- 1 湯匙 奶油2湯匙鹽，和地面胡椒，蒔蘿和歐芹。 蘑菇炒黃油在平底鍋以上高溫。 如果蓋很大，他們需要被切成數塊。 在烹飪結束，當蘑菇是軟的，他們需要加入鹽和胡椒調味。 綠黨切碎並加入到蘑菇。 現在，蘑菇可以倒奶油或酸奶油煮沸，加少許檸檬汁。

炒蘑菇食譜很簡單，可以跟米飯一起送達，炒土豆或土豆泥。 煎炸不僅可以用新鮮的，但也凍結了蘑菇。 美味的炒蘑菇食譜酸奶油和罌粟籽。 這個配方包含以下成分：蘑菇 - 300克，奶油 - 200克，罌粟 - 鹽和胡椒粉，植物油煎炸3湯匙。

準備蘑菇切成小塊，鹽，胡椒和植物油炒約10分鐘，然後在蘑菇和罌粟膏並混合均勻。 後5-7分鐘蘑菇與配菜或作為單獨的培養皿來服務。

很多菜蘑菇食譜包括這些蘑菇既可以在純形式和蔬菜被放了出來。 食譜如下燉冬菇：你需要2個洋蔥，1湯匙黃油，1杯酸奶油，2生蛋黃，鹽和現磨黑胡椒和少許蒔蘿蘑菇1公斤。

鮮蘑菇倒了開水，切塊並放入鍋內。 在鍋裡炒黃油切碎洋蔥圈或半環，並加入蘑菇。 此外，還倒的水，幾勺，以燉香菇，鹽，胡椒和地方上板。 當蘑菇幾乎準備，紅燒酸奶油，用蛋黃和切碎的蒔蘿混合蘑菇。 幾分鐘後，菜是準備好了。

麵食蘑菇食譜與羅勒和大蒜像許多家庭主婦。 為了準備糊需要準備以下成分：600克麵食（你可以把麵條或普通麵食），一顆洋蔥頭400克，香菇200克，奶油或酸奶油，2湯匙葵花子油，大蒜，羅勒，鹽和胡椒的味道。

以下是如何煮麵條，蘑菇。 去皮和葵花籽油切碎的洋蔥炒，洗淨，切片蘑菇，加入到慢火洋蔥炒至所有的液體蒸發 - 這大約需要半小時。

現在，添加酸奶油或霜，羅勒和蒜泥，鹽，胡椒和小火煮十分鐘左右。 因此，我們得到一個蘑菇醬。 立即發布煮熟鹽水，上盤的意大利面和它倒產生的蘑菇醬。

而且不要忘了說謝謝女主人，這是美妙煮美味的意大利菜，這已經成為國際。