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通心粉和奶酪和西紅柿:配方不同,但結果卻是 - 好吃!

意大利麵食番茄和奶酪 醬意大利人稱之為短-麵食。 當然,這種貼上自己的烹飪秘密。 我們來看看不同難度的一些非常可口的食譜。 而你,親愛的讀者,選擇什麼是更喜歡它。

易麵條菜,番茄醬

其實煮 麵條,奶酪 和西紅柿是非常簡單的。 最基本的方法如下:切碎5-6大汁多,肉西紅柿。 用熱葵花籽油在鍋內放切碎的洋蔥或兩個,炸至金黃色。 加入西紅柿,煮的醬,直到招標一段時間。 與鹽的季節,如果需要,加少許白糖, 五香粉, 香菜。 灌裝準備就緒,通心粉和奶酪,西紅柿與它只是令人愉快的獲得。 現在煮麵條本身:在用熱鹽水一個鍋,倒入試管,麵條或任何其他類型的產品。 當他們準備好了,扔在一個漏勺,用熱水沖洗,並用磨碎的奶酪混合。 然後放入醬油,胡椒粉,再次攪拌。 服務與奶酪和西紅柿再撒上奶酪麵食,可以是不同的排序,和切碎的青菜。 醬油,除了西紅柿,你可以添加和甜椒切片。

通心粉和奶酪三個品種

這裡是配方,成分和準備稍微更複雜的成分,但這道菜原來非常,非常原始的味道。

成份:麵食 - 400-450克,辣椒 - 1個半吊艙或者,如果你喜歡柔和的味道。 下一步 - 1-1.5洋蔥,少許植物油,黃油250克肉末(根據您的選擇 - 家禽,豬肉,牛肉等,或什錦)的。 即使在通心粉和奶酪和西紅柿西紅柿需要自己 - 400-450 g ^罐頭,大蒜,鹽,香料幾個丁香,包括磨碎的肉荳蔻100克。 酸奶油,3個雞蛋和一些不同品種的硬奶酪 - 只有270-300克。

製備方法

辣椒乾淨,切碎。 只是做一個蝴蝶結。 在平底鍋放兩種類型的油,放入洋蔥,炒,直到金色的透明度。 如何使這個食譜通心粉和奶酪的下一階段 - 碎牛肉與紅辣椒碎混合,並將其發送到鍋,到洋蔥。 繼續煨低熱量,直到肉幾乎準備就緒。 加入搗碎的大蒜和切碎的西紅柿中型件。 煨,覆蓋,直到蒸發多餘的水分。 然後加入鹽和香料的味道。 在準備餡,你需要煮麵條本身,排水,沖洗並與品種的奶酪之一(上擦菜板一塊各個格柵的)混合。 烤箱預熱至200。 形狀或塗油的鍋(炒菜油,但不要後悔,該產品不會粘底)。 把意大利面層。 然後奶酪,番茄和肉末和麵食層一次。 奶油攪打雞蛋。 還有就是倒肉荳蔻。 醬油倒在菜上面又一遍,撒上奶酪。 將皿放在上以180的平均溫度下烘烤。 經過約35-40分鐘,在烤箱準備奶酪通心粉。 其風味不會讓任何人無動於衷,只會使口味和舔手指。

高興做飯,吃你的健康!

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