玲瓏鱘魚。 食譜四季

一個我們的餐桌上最受歡迎的魚類 - 鱘魚。 菜譜有一個非常簡單的，有喜慶，禮儀，這需要時間和精力。

鱘魚苗

在急速只需夏花魚種。 要做到這一點，它必須進行清洗和準備 鱘魚。 食譜 也宜採取一對夫婦蔥，鹽，醬和蔬菜，以及辣椒豌豆一點點。 魚被切成片，放入碗中。 特頂部磨碎的洋蔥，鹽和胡椒層。 所有這一切都充滿了植物油的量小。 這種醃製的鱘魚必須躺下了大約一個小時。 只是後來在煎鍋上各方徹底炒片。

奶酪鱘魚的製備

創建一個真正的美食傑作將有助於簡單而實惠的成分。 我們需要採取一斤鱘魚，4個蛋黃，酸奶杯，油，麵包屑一湯匙，磨碎的奶酪，黃油，檸檬和鹽杯和各種蔬菜的。 首先魚應與胡椒粉，鹽，香菜和拉夫魯什卡煮沸。 只需要15分鐘。 就在這時，魚被切成了在冰箱裡找來了幾個小時件。

雖然鱘魚冷卻，拂用黃油和酸奶油熟蛋黃。 在模具或盤的底部被放置在魚，然後將其傾倒調料。 一定不要忘記用麵包屑灑這一切，然後用少許檸檬汁灑，並與奶酪一層厚厚的覆蓋。 只需20分鐘和出色的魚菜準備好了。 這種鱘魚都很好，油炸或烤土豆送達。

如何煮鱘魚的酒？

打牙祭將是一個特殊的招標鱘魚醬。 食譜是不同的。 然而，最有趣的人 - 白葡萄酒。 所以，你將需要：700克鱘魚，酒四分之一杯（最好是幹的，但一定要白點），polgolovki蔥，大番茄，2湯匙黃油，100克麵條，磨碎的奶酪，番茄醬，鹽和檸檬半個。

首先所有的魚都必須從皮膚清潔，切成片。 在鍋裡此後pripuskayut鱘魚。 加入需要的水，酒和蔥砍死一點點。 在火上燒熱必須至少為20分鐘。

同時，番茄切成小片，在油裡，然後加入到魚。 在醃製水燒開麵食，橫臥在漏勺。 他們也輕輕炒黃油，用在上面撒上奶酪。

當供給單位劑量鱘鋪展在板上，澆肉湯中直接和tushilas。 然而，隨著番茄醬混合。 以大力發球 通心粉和奶酪。

沙拉

到處都可以找到像鱘皇家魚。 食譜甚至建議在沙拉使用它。 非常好吃變成魚的蘋果番茄版本。 為它需要350克鱘（提前其需要煮），4馬鈴薯（也熟），雞蛋1個（煮），2黃瓜，相同量的西紅柿，蘋果1（優選綠色）， 生菜， 鹽和胡椒，並當然，加油 - 蛋黃醬。

準備沙拉的過程非常簡單。 所有的蔬菜應切成立方體。 也有報導用魚。 只有之前服務添加了蘋果，所以它是沒有黑暗。 裝飾菜應該是雞蛋和生菜。

美味的鱘魚。 食譜帝王菜

並不是沒有一貫主張這場王室鰉魚。 這是在任何形式的美味。 然而，在這個菜是特別突出。 需要採取800鱘（無皮膚），餡餅或卷AU排氣（約12個），白色半玻璃 酒（幹基 需要），1洋蔥，蛋黃醬， 辣醬油 （1小湯匙），紅辣椒和辣椒粉，檸檬，香菜（切碎）。

鱘魚切片需要倒入料酒，加入鹽少許放了出來。 這將需要的地方在10分鐘內。 此後魚被冷卻並切成立方體。

鱘魚蛋黃醬，調味料，綠，紅辣椒混合。 這裡有必要擦檸檬皮。 食用模具準備填充這個質量和檸檬的小片裝飾。

樸實無華的食譜採用鱘魚總是會請客人。