酸奶油醬。 烹飪食譜

對於不同的菜是必不可少的補充醬。 大多數情況下它是由添加一些香料和尤其是肉類。 理想一直是酸奶油醬。 特別是因為有許多品種的話，他很溫柔。

酸奶油醬 ，辣根

該實施方案將是一個完美的補充，冷凍或 魚。 醬 也可以作為新鮮的生菜沙拉。 它需要杯酸奶油，1辣根根，蒔蘿，糖和鹽。 辣根擦上細刨絲器和蒔蘿很切碎。 然後將所有成分都在一個容器中混合。 而在這裡，醬油可以用菜送達已準備就緒。

如何使黃瓜奶油醬？

第一步是準備正確的成分。 4該酸奶，奶酪2湯匙（優選低脂肪），9 醃黃瓜， 茴香，和鹽。 你需要仔細混合奶酪和酸奶油。 更妙的是用攪拌機的幫助下做到這一點得到一個統一的質量。 黃瓜，同時，必須是非常，非常切碎。 只是切碎蒔蘿。 然後，所有加入酸奶油，並通過使用攪拌機攪打一次。 醬制。 它應該在kremanku倒並送入最好的烤的肉，甚至土豆。

酸奶油醬，蘑菇

對於蔬菜燉肉，甚至土豆砂鍋是完美的蠔油。 你需要蘑菇300克，洋蔥1個，麵粉的勺子，酸奶油，歐芹，黃油和基本調料半杯。 切碎，並在鍋裡用1杯的水淬蘑菇弓。 也有一些倒和麵粉。 一旦混合物在鍋中沸騰傾酸奶油，鹽和胡椒，然後另一5分鐘煮沸命令。 準備調味醬用一塊黃油和大量切碎的草藥。

“調味醬”

酸奶油和魚，蔬菜和肉奶“調味醬”醬油，但總是在烤箱裡烤。 準備簡單。 我們必須採取50克油（霜），2湯匙麵粉，牛奶，鹽，蛋黃，檸檬酸，奶油燒杯和磨碎的奶酪半杯。 首先，黃油融化，然後與麵粉混合它。 而在火上加熱該混合物，也有混合奶。 所有你需要把煮沸，再加入鹽，加入蛋黃，檸檬酸，所有的酸奶油和磨碎的奶酪的。 因為它應該是加熱直到其變成均勻的團塊，然後倒在碟子醬是必需的。

番茄醬 與酸奶油

煮燉的魚離不開這個原來的醬油。 你需要準備麵粉一勺番茄醬，高湯（牛肉）的杯子，湯匙油（黃油要求），基本香料和酸乳酪半杯半調羹。 在平底鍋烤仔細麵粉，直到它是金。 只有這樣，添加麵食和 肉清湯。 將混合物煮沸5分鐘，然後輕輕注入酸奶油和醃辣椒醬。 一旦沸騰，那麼它必須送達。 然而，之前應該冷靜。

酸奶油醬，洋蔥

隨著排骨和 肉 以及與洋蔥醬。 它的組成很簡單。 這將需要黃油的一點點，洋蔥2個，酸乳酪半杯，番茄醬，鹽一大匙。 在油炸洋蔥細砍死。 為了將其倒入面霜和粘貼。 所有這些鹽，調勻。 一定要醬煮滾，然後冷卻。

酸奶油醬蒜

烤的肉，土豆，蔬菜，魚和所有的菜適合辛辣燒烤醬和大蒜。 它的製備取的酸奶油，大丁香大蒜，一堆蒔蘿，芥末和泡菜的杯子。 沒有烹飪這醬不需要。 這是非常簡單的。

黃瓜被徹底粉碎，蒜泥和切碎的蒔蘿。 所有這一切都與芥末和酸奶混合。 可選dosolit。 食用前醬油應該是一對夫婦在冰箱小時。

個飽！