甜菜根：一個經典方劑。 烹調菜餚的秘密

甜菜 - 湯，通常供給到表在寒冷。 它是在蔬菜肉湯加入鹽水，克瓦斯和酸牛奶的準備。 這菜 - 一個偉大的替代羅宋湯。 在炎熱的夏天，這個湯將配件。 有時它是在炎熱的形式使用。 本文將討論 如何烹飪甜菜。 食譜一個經典的準備派上用場，每一個女主人的菜。

甜菜根冷。 成分

• 雞蛋 - 2件;
• 韭菜 - 1光束;
• 土豆 - 2件;
• 黃瓜 - 2件;
• 醋（9％）或檸檬汁 - 適量;
• 甜菜 - 3件;
• 糖，鹽 - 適量。

甜菜根冷。 製備方法

它應該是相當多的時間來煮美味甜菜。 一個經典的食譜與照片會令烹飪食物的簡單和直接的過程。

1. 首先，你需要一個新的年輕的甜菜用上衣。 在此之後，切斷與切葉柄和剝離的葉子。
2. 然後，在與兩公升的水鍋一定要加檸檬汁（醋），糖，並把容器上的火。 有必要煮甜菜，直到完全煮熟。 將所得的培養液有必要冷卻和應變。
3. 然後冷凍甜菜應該是篦。 它也可以切成條狀。 另外蔬菜應放在肉湯到現在一個罐子，他擁有豐富的葡萄酒色。
4. 在這之後，你必須徹底粉碎 甜菜上衣。 然後，它應該倒在開水。
5. 現在，你需要洗淨，切成條狀，鮮黃瓜。
6. 接下來，你需要佔用的土豆。 應徹底清洗，並與皮膚（制服）煮沸。 之後，蔬菜應該冷靜，去皮，切成整齊的立方體。
7. 然後，它是必要的粉碎，並與鹽韭菜磨。
8. 然後，你需要煮煮雞蛋。 此外，他們應該在冰水中冷卻，除去殼，切成四塊。
9. 現在，在一個單獨的鍋折疊黃瓜，甜菜上衣，大蔥，土豆，倒入肉湯甜菜產品冷卻下來。 將所有成分充分攪拌，如果必要的話，鹽。

在這裡，準備我們的甜菜。 經典食譜建議，這個湯應在表冷器提供服務，酸奶油和草藥。

甜菜根湯熱。 成分

讓我們考慮烹調的另一種選擇。 下面您將學習如何煮熱甜菜。 配方經典允許從製備的常規方法的一些偏差。

配料：

• 甜菜 - 500克（1-2片）;
• 洋蔥 - 1片;
• 番茄醬 - 1-2湯匙匙;
• 大蒜 - 1頭;
• 土豆 - 塊莖3-4;
• 檸檬汁 - 1-2湯匙;
• 蒔蘿，香菜 - 味;
• 植物油 - 適量;
• 月桂葉 - 味;
• 糖 - 1匙;
• 鹽和胡椒 - 品嚐。

烹飪熱甜菜

1. 首先，你需要洗，清洗土豆。 那麼它應該是切成塊。
2. 那麼他應該洗淨，去皮，切碎一個大刨絲器的甜菜。 它也可以切成中型條。
3. 然後將蔥需要清洗，沖洗，切成中等大小的塊。
4. 現在，你需要切碎香菜。 其次是乾淨，洗淨，切碎大蒜。
5. 然後，你需要炒植物油甜菜。
6. 然後在一個煎鍋，有必要加入白糖，檸檬汁和番茄醬。 產品一定要仔細攪拌。
7. 甜菜則需要與水完全填充和煮適度的熱量為25-30分鐘。 如果蔬菜被捉住年輕的時候，你需要時間來準備有點少。
8. 現在，你需要煮土豆變軟。
9. 然後有必要加入洋蔥和 燉甜菜。 您需要添加鹽，煮5至8分鐘所有的成分。
10. 在您要添加的香料菜烹飪結束：辣椒和月桂葉。

準備好可口的甜菜（配方經典）。 熱湯有一個非常愉快的味道。 它通常是提供給表與新鮮香草和酸奶油。

甜菜根湯肉。 成分

隨著吃肉喝湯總是得到更多的營養，有益健康。 通過添加這種成分可以配製顯著的甜菜。 配方經典（肉）涉及使用下列產品：

• 甜菜 - 2-3枚;
• 黃瓜 - 2件;
• 肉類（家禽或牛肉） - 300克;
• 雞蛋 - 2件;
• 蔥 - 1束;
• 克瓦斯麵包 - 2/3升;
• 辣椒，香菜，鹽 - 適量;
• 糖 - 1茶匙;
• 胡蘿蔔 - 2件;
• 檸檬酸 - 一個茶勺。

美味的甜菜根湯用飯烹飪過程

1. 首先，你需要煮前洗淨，切成大塊吃肉。
2. 然後，你需要徹底清洗甜菜和胡蘿蔔。 之後，您需要剝離熬蔬菜。
3. 現在，黃瓜應切成條狀，從皮膚預清除它們。 韭菜必須切碎，並與鹽研磨。
4. 一旦肉熟，就必須從培養液中，酷拉，切成小塊。
5. 然後，你需要剝離胡蘿蔔和甜菜。 他們應該被切成中型條。
6. 接下來，您需要排水和冷卻好的蔬菜湯。
7. 在此之後，被投入了深刻的能力甜菜，黃瓜，胡蘿蔔，肉和蔥，全部徹底倒入蔬菜湯和麵包克瓦斯。

現在，你知道 如何煮甜菜根湯 （經典配方）。 熱湯有著驚人的細膩，原汁原味，低溫 - 可以在最熱的下午，刷起來。 為您選擇和行為是最合適的選擇。 個飽！