在桌子上，肉醬 - 配方，可以驚喜！

肉醬 - 完美的補充裝飾。 最簡單又好吃的方式來烹調肉-一個肉醬。 食譜這個菜是很簡單的，不需要大量的時間和精力，但結果卻高興愉快的香氣和口感極佳。 這個菜尤其，土豆，麵食和穀物組合。 簡單的粥或麵條，如果他們增加了一個美味的肉醬轉化。

這個菜的食譜幾乎每個女人都知道，但以自己的方式每個人準備的。 不同的蔬菜，肉類，香料和完全填滿改變肉汁的味道。 這就是為什麼我們努力尋找的東西原來改造一個簡單的菜。 肉醬 是指菜餚，讓想像力和創造力的自由，所以它是一個偉大的變奏曲。 許多人都在想如何讓肉肉汁，使其特殊，補充味小菜是細膩的質感和原汁原味。 這就是我們再說吧。

肉醬-豬肉，洋蔥和西紅柿食譜

我們需要一斤 豬裡脊肉， 一個胡蘿蔔，洋蔥一個，一塊韭菜，芹菜一些，四件汁西紅柿，麵粉，植物油兩湯匙- 1湯匙蒔蘿，香菜，調料：辣椒地和辣椒和鹽。

肉洗淨，切成小方塊。 在熱鍋加少許食用植物油，肉類加載。 蓋子下的魚苗。

韭菜和洋蔥切成片，芹菜 - 切片，胡蘿蔔3上的罰款擦菜板。

當肉是一個小混混，我們送泛準備蔬菜。

西紅柿切成方塊，並添加到肉類和蔬菜的混合物。 如果是夏天，可以用新鮮的西紅柿，用沸水從果皮中刪除它們洗澡後他們。 我們都炒了幾分鐘，之後再次泛發麵粉和魚苗處方量的。

漸漸地倒入熱水（開水），並添加香料的味道。

我們給肉汁煮沸一段時間後，在最後加入切碎的蒔蘿和香菜，關火，並蓋上蓋子。 現在我們知道如何烹製肉類 濃汁豬肉。 享受你的飯！

肉醬-食譜牛肉幹辣椒

這肉醬非常好，麵食。 其製備方法，我們將需要300克牛肉，洋蔥，黃油湯匙植物油一湯匙，奶油stogrammovaya包，麵粉兩湯匙，幹辣椒和藏紅花，鹽半茶匙。

蔥洗乾淨，切成小方塊，在黃油和植物油的混合物的油鍋內炒熟，鋪在盤子裡。 接著，鍋的負載量牛肉（切碎介質尺寸件）煎至金，由水，煮大約一個小時。

然後在成品炒洋蔥和奶油加水，給人一種混合沸騰。 在此之後，泛發麵粉，幹辣椒和藏紅花，鹽。 我們混合並保持火，直到“正確”的一致性。 即成肉汁作為配菜為麵食。

用於烹調肉類濃汁足夠的選擇。 你可以用雞肉，羊肉，添加不同的香料和蔬菜。 你可以用酸奶，奶油，蛋黃醬，甚至牛奶肉汁。 一般情況下，要拿出東西原來是總是可能的。 肉汁的肉應該是瘦肉和軟，然後將汁更好的口感。 由蕎麥粥和麵條醬是完美的牛肉，大米 - 雞，土豆泥來 - 豬肉。 雖然這樣的組合和肉汁裝飾是不是強制性的。 你可以實驗和嘗試的菜餚不同的組合。 主要的東西 - 它是美味，有靈魂的！