食品和飲料甜點

空氣肉桂卷,從小已知的美味

我的童年總是與醉人相關的快樂時光的記憶聞到了“耳語”,廚房烤肉桂卷。 在這樣的時刻似乎母親雙手沾滿麵粉,帶烤箱的前蘇聯爐子和雪白色和甜釉的桌子上一碗染色。 有一個低收入,和五個孩子,這已經足夠了問題養活一家好吃又便宜。 在這種情況下,幫助各種糕點。 並沒有什麼會請一個愛吃甜食的我一樣,除了肉桂卷。

長大了,有我的家人,我試圖取悅自己的親人美味的糕點。 而且不要忘記善待自己到您最喜愛的治療。 食譜麵包 桂香很簡單,並不需要太多的時間,並帶來了很多的歡樂。

對於許多人來說,難的是煮的麵團,但存在一種用於製備肉桂麵包無酵處方。 他是完美的每一個女人。 麵團變成通風和熟的非常快。 為了準備採取兩杯麵粉,發酵粉一湯匙,鹽少許,牛奶150克,三分之一杯蔬菜油,肉桂一茶匙糖的三湯匙。

打開烤箱加熱到200度,而他們自己所從事的麵團的準備。 在一個碗裡,把麵粉,桂皮,糖,鹽和發酵粉。 添加植物油和牛奶,攪拌均勻的麵團。 Priplyusnuv一塊麵團成低餅,將其切成不同形狀的工件或通過擠壓玻璃杯子。 從這一數額麵團八次輥。 聚四氟乙烯潤滑的油狀,散佈包子,烤,直到完成。 烘烤之前,可以潤滑雞蛋和撒上白糖。 卷數只是茶,並立即食用。

對於傳統的發酵麵團的愛好者可以建議配方肉桂卷和蘋果。 美味的糕點,可以取悅兒童和成人。 其製備準備一杯熱牛奶,30克人造黃油,白糖三大勺,少許植物油,一個雞蛋,快速酵母兩個大蘋果,肉桂,煉乳,近三年麵粉,少許鹽和香草杯一茶匙。

在一個小碗裡放麵粉,酵母,糖三大匙,倒入熱牛奶。 雖然麵團煮的,我們在熱一碗另一人造黃油。 鹽,植物油,香草和雞蛋混合它。 合併兩種混合物,加入麵粉揉成軟麵團。 用毛巾覆蓋碗和她一個溫暖的地方留出,給測試注入了至少半小時。 在這段時間,是時候了一半的體積增加。

清除在媒體去皮刨絲的蘋果和地面。 按出多餘的汁,少許糖和肉桂混合。 復活的麵團分成兩部分,其中的每一個擀成形成,試圖使它不微妙。 第一潤滑表面的油污,接著濃縮奶少量和均勻地烹調分解蘋果餡。

軋製輥的每一層並切成的部分,其大小取決於外部的未來 形式饃。 如果你想使它們看起來像捲曲,然後切成不厚條,鋪在烤盤倒掛,將切片了。 如果你希望得到小卷帶餡,切成較厚的部分,並且必須在相同的位置卷從切割台拍攝。

烘焙籠罩烘焙紙和傳播相互靠近卷。 烘烤在約20分鐘加熱的烘箱。 輸出是一個烘烤 甜麵包, 其可折斷或立即分成部分用刀子。

如果需要,降低甜度,除去足夠處方的 煉乳 和白糖撒麵團。

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