美味和蔥鬱的油條與蘋果在牛奶和酵母上

在牛奶上 用蘋果煎餅 可以從不同的基地製備。 今天我們決定提請您注意如何從酵母麵團製作這樣的甜點。 感謝這個獨特的食譜，您隨時可以沉醉於親人和親人，享用美味的水果軟糖。

用蘋果在牛奶上煎餅：一步一步的食譜

測試和填充所需的部件：

• 小麥粉 - 200克;
• 甜蜜的蘋果 - 3件;
• 雞蛋大雞 - 1塊;
• 牛奶脂 - 250毫升;
• 砂糖 - 1大勺子;
• 幹酵母 顆粒 - 2/3的甜點匙;
• 鹽海不大 - 添加味道;
• 精煉的植物油 - 用於烤盤;
• 粉糖 - 用於裝飾菜餚（灑）。

麵團的準備

你是否決定用蘋果製作煎餅？ 首先，仔細混合酵母鹼。 為此，有必要加熱脂肪乳，溶解糖和鹽，然後倒入造粒酵母並等待它們膨脹（7-10分鐘）。 此外，要打破雞蛋，逐漸鋪設小麥粉的基礎。 當你有一個粘稠的麵團，用一塊密布覆蓋，放在溫暖的房間裡1.5個小時。 在酵母鹼溶脹的過程中，建議用勺子濃縮攪拌。

水果加工

蘋果優質煎餅最好由甜品種的成熟果實製成。 它們需要洗好，去皮（如果太硬），然後切成5毫米厚的圓圈。 在這種情況下，每一塊蘋果都應該從種子盒中清除（所以在甜點中沒有硬元素）。 油炸煎餅之前需要加工水果，否則會變黑。

熱處理

焙燒這樣一種甜點的原理幾乎與一種與牛肉相似但沒有水果的菜餚相同。 然而，值得注意的是，用蘋果在牛奶上的煎餅以不同的方式傳播在鍋上。 因此，你應該拿一個平底鍋，加一點油，並加熱很多。 之後，需要在粘稠的酵母麵團中完全降低果實圓。 接下來， 麵糊中 的 蘋果 應放在熱菜上，並在中等溫度下兩面煎炸。 在一個標準的平底鍋的時候，你可以從4到7個美味的煎餅。 在熱處理過程中，這些產品將變得非常鬱鬱蔥蔥，柔軟而柔和。

在第一批煎餅準備好之後，應將它們放在一個大盤子上，再次倒入一些油中，然後在麵團中放出水果。 最後，推荐一大片美味精緻的麵粉產品，大量灑上糖粉。

如何服務甜點

用蘋果煎餅（在本文中可以看到一張照片）以熱或暖的形式送到桌子上。 對於這樣一個甜美可口的菜，撒上糖粉，你一定要服務濃茶，還有花蜜，果醬，煉乳等產品。