食品和飲料, 食譜
美味與健康炒西葫蘆奶酪
奶酪烤西葫蘆原來非常嫩滑爽口,以及最重要的 - 有用的。 這種不尋常的菜,你可以很容易地讓你的孩子誰不會放棄容易蔬菜晚餐,在烤箱裡煮熟。
烤西葫蘆:照片,食譜
必要因素:
- 胡椒,海鹽 - 以自己的判斷;
- 年輕新鮮的西葫蘆 - 2.5件。
- 大蛋 - 3個。
- 新鮮草藥(歐芹和蒔蘿) - 束;
- 奶酪固體 - 250克;
- 胡蘿蔔大 - 2個。
- 大洋蔥 - 3個。
- 向日葵油 - 30毫升。 (對於passirovki);
- 平均低脂蛋黃醬 - 50盎司
基本產品的加工
奶酪烤西葫蘆涉及使用年輕和新鮮蔬菜。 因此,應該採取2.5西葫蘆,他們的好洗淨,去掉莖,然後切成小方塊尖刀(如果需要的話,他們可以篦)。 這西葫蘆需要風味,海鹽和黑胡椒後,再充分攪拌,擱置。
其它成分的處理
奶酪烤西葫蘆需要使用的蔬菜,如洋蔥和胡蘿蔔。 他們必須清理並切碎,然後用葵花籽油送鍋的通道一起。 當蔬菜輕輕覆蓋著淡紅色外殼,就應該有點涼,然後用切碎的草藥混合。
形成過程
一旦所有的產品都已經被處理時,應在單個容器中進行混合,然後把在用於爐的玻璃或陶瓷製品。 在這種情況下,建議在表面用黃油或葵花籽油的潤滑脂。
為了與烘烤期間奶酪獲得性耐形式南瓜砂鍋,它應該是一定要倒入3雞蛋。 但在此之前,它們應徹底一起與50g蛋黃醬的拂,使用混合機或攪拌機用打蛋器。 接下來 南瓜砂鍋 建議,以填補硬磨碎的奶酪。 在這種結構中的課程已經完成,現在你可以在烤箱烤安全。
熱處理
正確即成
西葫蘆和烤蔬菜更好的砂鍋提請表中的熱或溫的形式。 此外,以這種健康的菜,建議呈現濃霜,和白麵包。
健康諮詢
很多時候,主婦讓這個菜在添加其他產品。 例如,公骨髓南瓜或茄子,其應被視為完全相同西葫蘆獲得砂鍋在一起。 對於在培養皿中更加灌粉,你可以添加碎牛肉,香菇和香腸。
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