食品和飲料食譜

肉丸在烤箱醬。 如何煮番茄或奶油醬肉丸?

如何煮肉丸中的 番茄醬? 你知道這個問題的答案,請閱讀我們的文章。 如果你按照我們的建議,你很快就會學會如何做出美味肉丸我們親愛的母親和祖母的優良傳統。

肉丸 番茄醬 在烤箱

這個菜的原味帶來了一個厚厚的番茄醬。 正是得益於他肉丸獲得多汁,香。 閱讀 番茄醬肉丸的配方 在烤箱中,與我們烹調:

  • 配製混合剁碎的豬肉和牛肉(800克)中。
  • 乾淨剝離的兩個或三個燈泡,切成小方塊,再與肉相連。 您可以通過絞肉機如果需要運行它,搭配肉類一起。
  • 添加在一個碎雞蛋,鹽和胡椒。
  • 如果需要的話,在這個階段,你可以把米飯或麵包浸泡。 但是,如果填充物竟然好多汁,它完美地將成本和無添加劑。

要在烤箱準備肉丸醬油,你必須:

  • 熔體在一個小煎鍋50克黃油,加入白麵粉的兩湯匙。 當混合物變稠並開始泡沫,應該從熱移除。
  • 在另一個碗裡,加熱400克酸奶油,然後將其與麵粉混合。
  • 加入醬番茄醬三湯匙攪拌再次。 稀的混合物 與水煮沸 或肉湯到所需的稠度。 去味,添加任何香料和鹽。
  • 當醬達到沸點再次,它必須從熱被刪除。

塑造百果小球和滾他們在麵粉。 然後炒他們植物油在各方面炸至金黃色。 把肉丸陷入了深深的形式,與醬填補他們,加入月桂葉,並在預熱的烤箱烤。 當你覺得火開胃氣味,關閉,並用肉丸得到形成。 用土豆泥即成,慷慨地澆灌他的番茄醬。

大米肉丸 在烤箱醬

這食譜將帶你回到童年的日子,記住讓幼兒園和學校,在那裡我們經常煮這道菜。 肉丸番茄醬在烤箱裡,我們將準備如下:

  • 首先,與大米的四大匙徹底洗淨,加滿水,加入鹽,煮至軟糝。
  • 混合兩種肉末添加磨碎的洋蔥,鹽和胡椒。 權重值應為800克。
  • 從得到的肉小丸子混合肉和大米,盲目並將其放置在烤盤中。
  • 菜泥西紅柿厚的番茄汁的準備,並與酸奶混合。 去味,添加喜歡的調料。
  • 傾製備醬肉丸,並用箔覆蓋的形狀。 發送預熱烤箱你的菜了半個多小時。

成品菜餚有清蒸蔬菜或水煮麵條。

牛肉和奶酪丸子

這道菜會讓你常用的菜單更加多樣化,並請所有家庭成員。 為了準備在烤箱肉丸醬油,你將需要:

  • 要在一個鍋裡準備醬加熱三湯匙植物油,放入大蒜,炒的他的兩個碾碎的丁香,直到特有的氣味。
  • 750克自身的汁液壓榨用叉子和地方的西紅柿到大蒜。
  • 當未來醬煮沸,加入到它 月桂葉 和新鮮蒔蘿的枝葉。 然後用蓋子封閉碗,煮混合物幾分鐘。
  • 有一段時間,直到它準備好,加入切碎的青醬,胡椒和鹽的混合物。
  • 從月桂葉,蒔蘿醬取出鍋,然後讓略有降溫。

如何煮奶酪肉丸在烤箱醬:

  • 一塊白麵包泡在一點牛奶。
  • 400克牛肉剁成在絞肉機,用蔥和蒜一起。
  • Connect產品,將它們添加到雞蛋,磨碎的奶酪,鹽和調料一杯嚐嚐。
  • 濕手盲目,因為產生的小切碎肉丸,把它們放在一個頑固的形式,倒入醬油。

菜應提前十五分鐘來製備在預熱烘箱中。 即成肉丸,澆灌他們的醬和香草灑。

蘑菇肉圓

您將欣賞與野生蘑菇的香味,令人難以置信的肉汁鮮美多汁的肉丸。 如何煮番茄醬肉丸? 要做到這一點,你將需要:

  • 沖洗,煮至米半熟半杯。
  • 200克蘑菇(可通過蘑菇代替),清理刀,洗淨,切碎。
  • 二瓣大蒜,一個中等大小的洋蔥去皮,切碎的。
  • 準備500克絞肉,它通過添加鹽和胡椒製成的產品組合。 如果需要,可以加入切碎的新鮮香草。
  • 為了準備醬,你需要一杯番茄汁,酸奶油三湯匙和一茶匙的糖。 徹底混合所有成分。 在半杯水,稀釋粉兩湯匙,然後再全部拌勻。
  • 形成肉末的圓餅,並將它們放入烤盤中。 傾醬皿中並用鋁箔覆蓋。 放入烤箱肉丸45分鐘。 當將合適的時間,取出箔和煮盤15分鐘。

熱騰騰的飯菜,用蕎麥和土豆泥服,不要忘了他倒醬油豐富。

在奶油醬雞肉丸

如果你還沒有決定什麼做飯吃飯,然後要注意這個食譜。 你可能將不得不品嚐鮮嫩多汁肉丸香辣醬下。 如何煮雞肉丸在烤箱醬:

  • 小包子,分切成塊,在牛奶中浸泡其中。
  • 一個中等大小的洋蔥切碎。
  • 500克雞肉剁碎,並用準備好的配料混合。
  • 拌餡好,鹽和胡椒調味。 此後形狀圓球並將其放置在一個陶瓷或玻璃烤盤。
  • 烤箱預熱,並把肉丸在它15分鐘。
  • 至肉熟,做一些烹調醬油。 要做到這一點,擦上細刨絲器將300g奶酪,印章草藥和大蒜三個丁香經過了記者。 將所有產品和奶油(500毫升)填充。
  • 採取的形式從烤箱肉丸,小心倒入醬油,然後返回到烤箱半小時。

成品菜送達意大利麵條或燉蔬菜。

美國式的肉丸

這個配方將為您帶來它的簡單性和可訪問驚喜。 如何快速煮肉丸在烤箱(配方)醬:

  • 500克豬肉紙漿的扭曲粉碎機具有一個燈泡。
  • 兩個加工奶酪篦。
  • 拌生蛋製品,鹽和胡椒。
  • 盲人小丸子用濕手。
  • 四個大西紅柿去皮,切碎用小刀肉。 把碎片在模具和烹調他們在烘箱中15分鐘。 不要忘了鹽和他們賽季糖的勺子和加入花椒。
  • 當番茄汁將啟動,放在肉丸的形式,一起煮熟所有30分鐘。

成品菜餚有你最喜歡的配菜。

牛奶醬肉丸

儘管這個食譜很簡單,煮熟就可以了肉丸,變得非常嫩滑爽口:

  • 準備500克碎豬肉和雞肉的,向其中加入軟化的麵包,洋蔥,大蒜,鹽調味。
  • 弗萊在黃油,麵粉一勺,然後倒入鍋裡一杯牛奶。 混合配料和煮10分鐘。
  • 製作肉末球,把它們放進形式,醬油填寫,並在烤箱煮40分鐘。

對於裝飾可以提交土豆,米飯或麵條煮熟。 不要忘了在食用前澆菜 奶醬。

結論

我們會很高興,如果收集本文中的食譜,讓你常用的菜單更加多樣化。 肉丸在烤箱醬 - 一個美妙的菜,是適合寶寶的食物,非常像一個成年人。

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