自製配方“含羞草”與刀魚

沙拉 - 這是從哪裡開始，幾乎任何食物。 有無數的食譜，但每個家庭有幾個他的最愛。 當你想減輕自己的情緒，她正準備過節，或者在天。 其中最知名的配方可以被認為是“含羞草”與刀魚。

最簡單的方法

由於蘇聯時期，最好的一個魚罐頭被認為是“塞拉在油中。” 也許這就是為什麼它被使用，女主人準備各種各樣的菜。 經典配方“含羞草”與刀魚並不需要大量的組件。 為這將是足夠的：200克秋刀魚油300克土豆，胡蘿蔔200克，4雞蛋150克洋蔥，蛋黃醬和鹽的調味。

一切都做，正如他們所說，“一氣呵成”：

1. 雞蛋，土豆，胡蘿蔔需要煮沸。 然後給他們稍微再已經很明顯冷卻。
2. 準備蔥。 為此，應切碎，倒入開水，並在這個位置上離開7-10分鐘。 然後，瀝乾，且僅當它可以被添加到沙拉。 這樣做是為了做苦味蔬菜變得越來越軟。
3. 土豆，雞蛋，切碎用擦菜板將胡蘿蔔，並把所有的分隔片。 並把一個從蛋白蛋黃分開。
4. 魚從油和土豆泥得到用叉子玉米粥。
5. 組裝時按以下順序分層奠定了沙拉碗產品：魚 - 蛋白質 - 胡蘿蔔 - 洋蔥 - 馬鈴薯 - 蛋黃。 每一層，除了最後，有必要大量絨毛蛋黃醬

這幾招“含羞草”與刀魚將創建任何表的一個真正的裝飾。

新版本

在新的一年的慶祝活動要不僅心情也是節日表對應到即將發生的事件。 因此，在一天的食譜“含羞草”與刀魚也應該遵守。 製備從通常的產品集菜：1罐罐裝“塞拉”2土豆，3個雞蛋，1胡蘿蔔，蛋黃醬和1洋蔥。

烹飪過程也沒有改變：

1. 的成分的製備是像往常一樣。 雞蛋應煮熬，然後在流動的冷水冷卻，然後取出砲彈。 通過這種方式，最好是滯後清潔時落後。
2. 洋蔥，切塊，持有少許開水到左的辛酸。
3. 土豆和胡蘿蔔需要煮沸，冷卻和印章上擦菜板。
4. 如已知的，“A” - 沙拉，這是一種層狀結構。 因此，下一階段 - 組裝。 重點產品為：土豆 - 胡蘿蔔 - 蛋黃醬 - 魚 - 洋蔥 - 蛋黃醬 - 蛋黃 - 蛋白。
5. 最後，用蛋黃醬各方所產生的金字塔塗片，和裝飾茴香籽石榴的小樹枝頂部。

鮮明的設計一定要添加到假期表的嚴肅性。

陽光心態

通常情況下，最優雅的菜放在桌子上 - 秋刀魚罐頭的沙拉。 “含羞草”熟悉自幼大家。 她做飯的手藝類似的儀式。 沙拉這樸實無華，需要最少的一組產品。 通常情況下，它們總是可用的農場。 在這種情況下，包括在配方中的小的“亮點”1銀行罐頭刀魚，4雞蛋2個土豆，胡蘿蔔1，半個檸檬，鹽，1頭沙拉 紅洋蔥， 蛋黃醬。

準備工作：

1. 胡蘿蔔和土豆為了更大的利益熬一對夫婦。
2. 蔥切碎5分鐘倒熱水。 然後瀝乾它和洋蔥鮮榨檸檬汁灑。
3. 水沸騰後，煮雞蛋7分鐘。 否則，蛋黃變成綠色，並破壞食物的外觀。 劃分蛋黃和白人。
4. 所有產品均交替使用篦粗刨絲器。
5. 產品放在蛋黃醬對方，promazyvaya層，按以下順序：魚 - 蛋白質 - 胡蘿蔔 - 洋蔥 - 土豆。
6. 整個金字塔塗抹蛋黃醬和灑在各方面的蛋黃。

準備 沙拉秋刀魚 罐頭“含羞草”，你可以用綠色植物根據自己的喜好裝飾。

奶油選項

有一個簡化的，但同樣可口替代烹飪」Mimoza“沙拉奶酪和刀魚。 他給出了一個上腭很軟，用一個漂亮的奶油味。 此方法的產品需要更少：6煮雞蛋，洋蔥頭銀行油罐頭“塞拉”，75克奶酪固體，並盡可能多的黃油，鹽，蛋黃醬，綠色環保。

準備按以下順序沙拉：

1. 將卵清洗，分離成組分並單獨擦它們。
2. 洋蔥切成更小，倒在開水。
3. 從罐和伸展自如魚提取物。
4. 奶酪，切碎的罰款刨絲器，和預冷凍機油 - 在重大。
5. 產品放下盤子上，在這個順序相互交替的：蛋白質 - 黃油 - 奶酪 - 洋蔥 - 魚 - 蛋黃醬。

為了這個食譜是更好地使用糕點環準備沙拉。 它可以分批煮熟，在眼鏡服務。 因此，所有產品應切斷盡可能小。

溫柔每匙

如果你改變成分的小名單，你可以從秋刀魚罐頭完全不同的沙拉。 “含羞草”可以在口味柔和了很多，如果你把它添加大米。 的產品的比例如下：4胡蘿蔔（預煮），洋蔥2，6煮雞蛋，大米的半杯，罐頭銀行刀魚，蛋黃醬。

一頓飯將按照以下順序進行製備：

1. 大米熬和冷靜。
2. 蔥切和在沸水中處理。
3. 魚醪用勺子或叉子。 油必須先倒。 在未來，它不是必需的。
4. 與傳統的細刨絲器粉碎等產品。
5. 收集產品的層結合在一起：大米 - 奶酪 - 蛋白質 - 魚 - 洋蔥 - 胡蘿蔔 - 蛋黃。 除了與蛋黃醬輕輕最後潤滑每一層。
6. 將皿放在冰箱，使其良好地浸漬，層粘在一起。

為了裝點這個微妙的美味適合任何蔬菜。 它與蛋黃組合張女士視覺得到預期的效果。