與雞蛋和洋蔥餡煎餅？

毛絨煎餅可以是不同的產品。 在任何情況下，這個菜會變成豐盛，可口，營養豐富。 今天，我們就來看看用雞蛋餡，以及火腿和奶酪的最簡單方法。

如何釀煎餅了豐盛的午餐

用於麵團必要因素：

• 細海鹽 - 半湯匙;
• 雞蛋小 - 2個。
• 不腐臭黃油 - 1包（煎餅潤滑）;
• 鮮牛奶4％-s - 760毫升;
• 糖 - 1.5大匙;
• 小蘇打 無醋- 1/3湯匙;
• 小麥粉 - 增加在自由裁量權;
• 向日葵油是無味 - 烘焙產品。

流程麵團

在您開始釀煎餅，你應該做一個液體的基礎。 這就需要打破雞蛋打入碗中，用打蛋器他們，逐漸加入海鹽，糖，牛奶，蘇打粉和麵粉擊敗。 由於這些行動的結果是，你需要得到稀疏煎餅的麵糊。 它被剝奪腫塊，最好是一邊離開20-35分鐘。

烤盤

火腿和雞蛋釀煎餅從一個特別香細弱鹼獲得。 為它是高度熱烤盤與植物油，然後在不完全的澆包的量補充熟麵團的圓周運動。 此後平底鍋推薦傾斜到基地展開，形成了薄而光滑的圓。 當下部變成金，煎餅應立即翻轉，利用刮刀。 準備甜點應黃油（在熱的狀態下用2-側）充分潤滑和把堆棧上的平板。

毛絨煎餅我們以下成分：

• 雞蛋大 - 4個。
• 大蔥 - 一大束;
• 鹽小 - 1/3湯匙;
• 融化的黃油 - 醬（2-3大湯匙）。

此外烘烤菜，我們需要：

• 荷蘭奶酪 - 140克;
• 芳香族火腿 - 100克;
• 植物油 - 4-5湯匙;
• 燈泡蔥 - 2磁頭。

製備的剁碎的過程

用於填充 毛絨煎餅 熟的很乾脆。 要做到這一點，煮 煮雞蛋， 它們冷卻，剝去外殼和篦。 它旁邊是必要添加切碎韭菜，鹽和融化的黃油。 一旦所有的成分混合，就需要開始釀煎餅。

形成過程

在每個煎餅的中間應放在2大湯匙雞蛋填充，然後將產品纏繞套並把在用於爐（潤滑預黃油）的容器。 當完成形式，有必要進行肉餡的製備。 這需要切碎的火腿和洋蔥，輕輕在植物油油鍋內炒熟他們，然後躺在毛絨煎餅的頂部。

烤盤

釀雞蛋 和 蔥花 煎餅應保持在12-17分鐘內加熱櫃duhovochnom。 之前你的菜，它的表面，建議用磨碎的荷蘭奶酪灑。