花生醬 - 美味又健康

花生 - 這不是一個螺母，許多人都相信，一個bean如扁豆或豆類。長期以來，人們一直建立有利於科學家們的花生醬和花生。花生，因為它是所謂的，被認為是基本食品的飲食之一，其消費量減少的心血管系統疾病的風險。

這是因為花生有抗氧化劑的含量高，它們是人體對抗自由基如此重要。

眾所周知，在花生不含膽固醇，並在同一時間，它含有大量的各種維生素（E和B）和礦物質以及它的營養是不遜色豌豆或蠶豆。

相當量的蛋白質，其存在於花生（約25％），使得它可以在素食肉菜的替代方案。

從花生外面吃飯，它最大的好處可以的情況下獲得使用它新鮮，沒有腐爛。不要忘了，烤花生肯定失去它含有一些維生素。

廣泛使用在食品工業中，特別受歡迎的花生是花生醬。如你所知，大多數在美國花生作物正在討論在石油生產。讓我們來回答如何使花生醬在家中的問題。這種油是非常適合做三明治和餡料。

自製的花生醬

製備250克粗花生，向日葵油匙的兩湯匙，一湯匙糖，茶匙鹽的一半。

現在，為了準備花生醬，油炸煎鍋花生，直到它出現黑斑。注油而這是沒有必要的補充。只有白熾燈的平移和核桃。

乾淨的花生皮，然後把它折疊在攪拌機中，加入植物油，糖和鹽。擊敗所有成分，直到均質體。

現在做出美味的甜頭，這是基礎花生醬。該產品僅僅是喜歡孩子。

如何準備花生醬糊？

以花生餅一斤，花生醬半湯匙，一湯匙蜂蜜的一半，一點海鹽。

為了製備烘焙花生，徹底沖洗它並讓它乾燥約一小時。烤箱預熱（180度）。攪拌與兩湯匙葵花子油的海鹽和飯廳的一個勺子罐幹花生。穿上落花生然後在一個層烤盤。烤半小時，然後讓它冷卻。

現在把花生混合機中並在滾動中功率一分鐘。攪拌用勺子大顆粒最終與總質量混合漿料。重複幾次，直到貼光滑質量。再加入蜂蜜，黃油和鹽。滾動仍45秒達到最大容量。將花生醬糊幹罐子。

油和鹽的量取決於你的口味。打蛋器膏可以用不同的方式。如果我們增加更多的石油，它會變成奶油和“脆脆”花生糊部分的準備添加到peremolki結束。

儘管花生是非常有用的，它可能對人體構成威脅。這也很有可能，包含花生某些類型的蛋白質的嚴重的過敏反應。它表現為一個規則，在口腔水腫，瘙癢的形式，但也可以是更嚴重的後果 - 蕁麻疹或濕疹。

即使一個人對花生過敏，營養師建議適量使用它。另一個嚴重的後果可能會導致使用花生，這是未正確存放的。