快速醃製白菜：食譜

鹽漬捲心菜有助於許多疾病和抑鬱症的治療。 同時，它是最便宜的蔬菜，所以配方 酸洗白菜 快餐能對大家有用。

現在需要的

• 白菜。
• 刀或磨碎器（最好的，如果這將是一個特殊的刀，其與所述葉片設置在角的板）。
• 重型對象創建的新聞。
• 海鹽（不要使用普通的，因為海是比較有用的，並給出了不同的味道）。
• 小茴香或茴香的種子。

速度如此之快醃製白菜 - 配方：準備

準備任何能力。 陶瓷盆烹飪這道菜特別好。 服和不被氧化，不發生化學反應的食物的任何其它炊具。 出於同樣的原因，沒有使用鋁或不銹鋼罐中。 然而，刀可以容易地由任何金屬製成。 最主要的，他是非常尖銳的。

製備工藝

第一切口捲心菜2或4段，然後斬它們中的每成小碎片。 當每個研磨半部或四分之三撒上鹽並添加小茴香，然後折疊成預先準備的容器中。 然後使用任何重物或擀麵杖鹽推入白菜。 你必須打破 細胞壁， 使浸泡鹽和果汁的所有部分釋放。

快速 醃製白菜 （經典配方）不涉及一定量的鹽。 你必須完全依靠自己的口味。 長研磨和錘打在上面添加一個新的一批大白菜後，擦上鹽和香菜種子，等等。 一段時間後，你會看到，果汁就開始脫穎而出，這是非常好的。 上片應該最徹底的公佈。

快速醃製白菜 - 配方：最後階段

正如你所看到的，所有上述過程將開始，隨後大量的果汁的釋放。 為了加快酸洗，可以混合白菜和板的手段，試圖“淹沒”在其中脫穎而出汁壓在容器的底部。 你可以離開板之上一段時間，牽制重物媒體。

個飽！

多吃白菜幾乎可以立即作為鹽被吸收非常快。 你可以離開了一段時間，讓站在了不少果汁。 請記住，很快開始脫穎而出，導致發酵和鹽醃迅速白菜（食譜簡單，容易）被轉換成製劑的醃製菜中的細菌。 然而，沒有錯，這一切都是有用的，健康的食品。

一些細節

順便說一句，一個尖銳的氣味，這將發布一個烹飪菜餚不應該嚇唬你。 法國談奶酪，“更糟糕的氣味，就更好了。” 您能談談那道菜。 這種醃製白菜快餐很簡單，不需要任何特殊的技能，更重要的，成本非常低廉。 因此，建議供大家在家做飯是有用的，開胃菜，含有豐富的維生素和礦物質。