蒂羅爾蛋糕。 配方櫻桃

你要招待客人一個不同尋常的精緻和美味的甜點？ 那麼今天我們將準備蒂羅爾 蛋糕。 配方 這道菜包括漿果和水果。 您可以使用新鮮的，冷凍和罐裝。

蒂羅爾州櫻桃餡餅。 食譜

所以，對這個美好的東西的準備，你需要以下組件。 對於麵團：小麥粉- 1 1/5 燒杯中， 糖- 1/3技術中，黃油- 150 G蛋.. 奶油將執行從奶油或牛奶（1杯）糖 - 澱粉4湯匙 - 1茶匙，雞蛋 - 3件。 填充意願櫻桃新鮮和冷凍（它則需要約2杯）的糖 - 醇3湯匙 - 30毫升，明膠 - 1湯匙 用直徑24厘米。因此，我們開始準備蒂羅爾蛋糕。 配方是不是最簡單的，但它是值得花時間和精力去實現它。

填充

從骨子裡自由新鮮的櫻桃，倒入白糖，加入酒精（伏特加，白蘭地）。 隨著冷凍做同樣的，只有預讓它解凍。 將填充灌輸，而自己在這個時候，準備蛋糕和奶油。

依據餡餅

黃油切成塊，並用糖和雞蛋的容器混用。 然後與麵粉逐漸干擾。 一旦你已經正確地揉麵團，把它放在冰箱裡半個小時。 然後將麵團擀，放在一個形式。 你可以把它簡單：使用攪拌機製作的麵團。 萊它所有的產品，打開30秒。 麵團的形狀可以塗抹，而不是滾動。 這樣一來，你就掌握了蒂羅爾蛋糕的基礎知識。 配方包括用於冷凍麵團的過程。 早在針孔它在幾個地方，在冷凍10分鐘，叉子和地點的形式。 一句忠告：原油蛋糕“不浮動”在烤箱，用紙張蓋住它，倒出豌豆或蠶豆。 或者你可以簡單地按下頂部沉重的東西。 偏置烘烤約15分鐘的爐中（220-230℃）。 看顏色。 麵團應該是金色的。 然後你就可以從烤箱和冷卻得到它。

奶油蛋糕

雖然蛋糕冷卻下來，炒熱灌裝櫻桃，煮蒂羅爾蛋糕的奶油。 配方是他：在鍋裡，攪拌雞蛋，澱粉和糖。 用打蛋器和一個帶噴嘴攪拌機。 加入牛奶或奶油。 在小火板，把奶油燒開。 經驗豐富的女主人建議改用蛋黃的數量的兩倍，也就是6個。 要小心，不要錯過沸騰的時刻。 否則奶油會厚。 而對於我們的甜點必要的空氣，溫和的重量。 因此，煮奶油，直到第一個氣泡。 然後，立即關火出鍋。

把蛋糕

現在是時候拿起我們的成一體的半成品。 在冷藏的基礎上倒在冰箱裡一點點溫暖的奶油。 取半杯水和溶解明膠在裡面。 準備櫻桃填補由此造成的質量。 明膠覆蓋著薄薄的一層，讓他們有光澤的每個漿果，你需要添加它，而不採取的櫻桃。 現在拿出蛋糕。 在其表面上輕輕地傳播櫻桃。 倒入用明膠果汁的頂部。 它仍然把點心在冰箱，等待它倒。

你學會了如何準備蒂羅爾 蛋糕。 食譜 與照片色彩鮮豔，表明有什麼可以讓你的飯，如果一個小小的夢想。