蘇達克出爐。 4處方

派克-一個 掠食性魚類 家族鱸魚。 在烹飪非常流行使用它多汁，肉質細嫩。 很好派克烤，燉，炒，因為它是準備膳食的菜餚，其最重要的加一個優秀的成分 - 是缺乏骨。 本文包含的食譜 從高位菜， 這是非常適合日常以及為節日的餐桌。

鱸魚，蔬菜和芝士焗

對於此美味菜餚的準備需要梭鱸圓角，三件事情甜椒（最好是紅），兩個蔥洋蔥的兩公斤，60毫升向日葵油，半升的奶油20-22％，40克酸奶油，去核黑橄欖半錫，250克奶酪固體，一個茶匙幹蒔蘿，小puchochek新鮮的香草，少許鹽和新鮮胡椒粉的四分之一。

燈泡斬半環，辣椒細長條。 然後植物油炒蔬菜，並在末尾添加橄欖。

派克切成片，辣椒，鹽，放在托盤上，並將其發送到烘箱（180度）。

醬的製備：混合酸奶油，奶油，鹽和香料，其適合於魚。 一個小鞭的質量。

倒入魚炒辣椒和洋蔥橄欖和倒在上面醬。 放入預熱的烤箱，烤菜半小時。 然後取出，撒上奶酪（碎）和再烤十五分鐘。 服務與鱸魚切碎的新鮮草藥點綴。

角膜白斑，完全出爐

就拿一個胎體鱸魚30克脂肪，30克奶酪，少許胡椒粉和鹽。
好取出內臟，去皮洗淨屍體擦鹽，胡椒粉，放在平底鍋抹油頂奶油小雨，撒麵包屑或磨碎的硬奶酪，放入烤箱烤，直到煮熟（250-280度）。

派克鱸魚烘焙整個能夠供給冷熱作為零食。

烤鱸魚蘑菇

就拿1公斤鱸魚魚片，400克新鮮或冷凍蘑菇，三個燈泡80克 奶酪固體， 百克蛋黃醬，兩個或三個 湯匙 植物油，20克醬，一些鹽和黑胡椒。

切燈泡半圓和植物油炒他們。 在另一個煎鍋煮蘑菇，直到液體蒸發。

然後與洋蔥，炒泛轉移蘑菇簡要在一起。 塗黃油的形式打下魚的裁片。 鹽和胡椒撒。 然後躺在蘑菇和洋蔥。 Razravnyayte並撒上奶酪。 接著塗抹層蛋黃醬。 在放入烤箱烤，直到金黃色。

鱸魚，大米和雞蛋出爐

準備的300克純化鱸魚一公斤，水稻長粒，二煮雞蛋，兩個原始，一些茴香枝半杯，檸檬汁一湯匙，一些鹽和胡椒，薑黃半茶匙，麵粉（用於噴粉）的一湯匙，地板-lozhki用餐麵包屑（灑），三湯匙黃油（熔融填充 - 一湯匙，用於澆灌 - 2湯匙）。

首先，準備餡：煮米飯在鹽水至熟。 然後倒出水和沖洗冷。 切碎的煮雞蛋。
在大米的容器，將切碎的雞蛋，胡椒粉，鹽，加鬱金和轟動。 接下來，添加新鮮雞蛋和在這裡再次全部拌勻。

現在，添加酥油，切碎的蒔蘿和充分混合一湯匙。

烹調魚鹽前半小時，並用檸檬汁倒：烹魚。 實際烘烤前填寫你的肚子塞角膜白斑和縫合線。 接下來，撒上麵粉鱸魚，然後麵包屑。
安排 釀魚 在模具倒油。 因此烘烤盤子在預熱的烘箱（180℃）35-40分鐘。

之前給你帶來的表，作為裝飾所需。