食品和飲料食譜

蛋糕“刺猬” - 美味的甜點烘焙無

對於任何甜點甜食總會充滿了樂趣。 但是,在人民群眾中很受歡迎總是喜歡蛋糕。 無慶典離不開甜食。 如果 一個多層次的蛋糕 裝飾著各種可食用的裝飾品,賀卡題詞,名天的蠟燭,就成了主菜囔。

我們的一點思考蛋糕的好處

花式糕點沒有限制。 做一個節日餐可於任何對象。 蛋糕週年,名字,婚禮,寶寶,特殊用途 - 全部是數不勝數。 蛋糕不僅可以招待重要的客人,但也將其作為禮物送給了個人的假期。 與品味英雄的場合糖果的原始設計將被他們特別讚賞。

然而,生活中的慶祝活動不經常,因為我們希望發生的,但是你可以甜蜜每一天取悅自己。 如所周知,甜食能提高人的情緒。 特別是如果甜點是從天然優質的產品準備。 原因改進是激素血清素,這就是所謂的快樂激素。 到了甜頭的陽性反應,由於有價值的氨基酸含量高,能夠提供人體能量,緩解壓力,並給予積極的情緒。 因此,給一個合適的斷然拒絕生命和動盪的困境,當務之急是要提供吃美味的蛋糕一點點的喜悅。

在店裡,那裡總有糕點產品豐富,最簡單的方式購買成品。 但得更好,更美味的蛋糕,做了他自己的。

不幸的是,大多數的食譜是不同的複雜性和烹飪過程的持續時間和烹調時間是不夠的。 前來救援所謂的冷糕 - 不需要熱處理和複雜的操作產品。 這些菜的基礎可以是各種品種的餅乾,麵包丁。 餅也適合 晶片蛋糕, 穀物,棉花軟糖和餅乾蛋糕粉。 主要產品的選擇只取決於口味的甜食。

美味的“刺猬”

蛋糕“刺猬”(無烘烤)可作為甜食品快速準備的一個典型例子。 要創建它需要相當多的時間加上虛構和幻想的女主人。 準備蛋糕“刺猬”用自己的雙手甚至成人男性,甜食不會很困難。 請吃飯和孩子。 可愛的動物,很多的卡通英雄,肯定會引起幼兒的情緒風暴。 必須把烹調你的助手的過程。 在廚房裡聯合創造性工作有助於想像力的兒童的發展,隨著新的知識和積累經驗充實他們。

特點

要了解如何做蛋糕“刺猬”,可以在食譜中找到。 雖然製備原理無處不在描述差不多。 唯一的區別是在配料和裝飾產品的方法。

第一個變種。 “刺猬”餅乾

最美味的各式是蛋糕“刺猬”的基礎上創建的蛋糕。 半成品可以自由買了糖果店,或者在超市,那裡的餅乾烘烤就在櫃檯後面的一個專門部門。 如果時間允許,並有一個願望,有可能提前做出自己的採購。

為了準備餅乾需要新鮮的雞蛋和糖,這一定要仔細,長鞭打攪拌器或混頻器在最高速度。 混合後,要成為一個強大穩定的泡沫。 它被認為是成品,如果表面被存儲的指紋。

接下來是一個非常重要的時刻,這取決於蛋糕的質量。 非常小心摜混合物應給予麵粉,用土豆澱粉混合。 蛋糖泡沫是不是睡著了,麵粉經過細篩,攪拌均勻分佈的成分整齊,動作難得倒。 將麵團立即放置在一個溫暖的烤箱和逐漸提高溫度,烤,直到處理完畢。 烤蛋糕應臥床休息,十二個小時才能完成“成熟”。

這是可能的,否則做

蛋糕“刺猬”,可以從一個海綿蛋糕,即使過了幾天準備,保持半成品在冰箱裡。 首先,你需要奶油油,由煉乳,奶油和可可粉。 海綿蛋糕應該在一個大麵包屑被粉碎。 要做到這一點,你可以用你的雙手打破它或篦如果蛋糕已經乾涸。 對於這些屑可以添加漿果一點櫻桃果醬,核桃碎,碎巧克力,白蘭地和第三油霜。 將得到的混合物應混合直至粘性物質從它可以塑造圖刺猬。 你可以為更多的水分加少許淡奶。

巧克力塗層由的黃油,奶油,糖和可可的混合物釀造在低熱變厚,防止沸騰。 暖釉料應在槍口刺猬施加,用軟刷。 鼻子和眼睛可以製成糖豆,巧克力或榛子花生。 將殘餘的油霜被應用於使用刺猬 糕點袋 與噴嘴zezdochkoy粗糙。 精彩蛋糕“刺猬”準備好養活!

第二實施方式。 我們使用cookies Hrustik

糖果食品配料可以根據自己的口味喜好和經濟能力來改變。 為了不把時間浪費在餅乾,你可以採取的最普通的餅乾 - Hrustik罌粟種子。 從它,將蛋糕“刺猬”,其配方是非常相似的配方的基礎上編寫的 餅乾蛋糕。

餅乾容易通過使用木製擀麵杖粉碎成小碎片。 它加入糖粉,可可粉,煉乳,奶油和黃油軟化。 將產物混合到糖果的均質體,從該模制的刺猬體。

成品圖可以在罌粟滾動和裝飾去皮葵花籽,模擬針。 後者的影響是一個細緻的過程。 為了蛋糕“刺猬”,用自己的雙手做,原來美麗的,工作需要認真徹底完成。

第三個選項。 “瑪麗亞”和“生態”作為“刺猬”的基礎

這是值得考慮的如何烹製糕點的蛋糕“刺猬”的另一種選擇。 在這種情況下,該基金會將成為galetnoe餅乾,如“瑪麗”或“動物”。 磨碎的基礎引入熱巧克力塗層,在低熱與糖和可可粉熟。 該混合物中還加入葡萄乾和黃油軟化。

從得到的質量要塑造一個甜美的刺猬用尖尖的口吻,將它放在一個大拼盤。 到服務與蛋糕的切割無困難,應該是與羊皮紙的片材內襯菜。

最後階段。 註冊

然後開始登記過程。 蛋糕“刺猬”撒上可可粉,裝飾用去皮葵花籽。 在刺猬的背面可以安排水果和蘑菇,食用由乳香製成。 這種裝飾物是在糕點店銷售的,但你可以做他們自己製造的。 創建的設計元素讓人聯想到在創作界一類,其中從粘土雕塑各個附圖的的過程。

乳香具有塑性稠度,是相當適合於創建水果或漿果。 最簡單的方法,使基於煉乳糊狀。 它是用奶粉和糖粉混合。 對於味道可以注入一對白蘭地,檸檬汁湯匙的幾滴。 隨著食品著色貼的幫助下很容易在各種色調的畫。

蛋糕烘焙沒有 - 它的簡單和“好吃”解決一個難題!

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