蜂蜜蛋糕 - 最好的之一。 食譜

蜂蜜蛋糕可以被稱為最流行和美味之一。 事實上，由於包含在測試中的天然蜂蜜，這家麵包店有一個驚人的味道，所以這個餅更容易在假期表發生。

有許多 食譜 蜂蜜蛋糕。 任何廚師，無論是初學者還是已經經歷，使用最喜愛的食譜，只是為他準備蜂蜜蛋糕。 與切碎的堅果有些人喜歡香料的蛋糕，別人給它添加果凍或可可層。 和一個 蛋糕食譜 從另一個往往是不同的，除了比例，即使是最烹飪技術。

蜂蜜蛋糕可以從麵團或粘稠液體而製備。 通常它由薄餅，其被單獨烘焙的。 這些蛋糕可能是六，八，甚至更多。 大多數廚師和家庭主婦喜歡這個 蛋糕脆餅 麵團。 任何與它的浸漬，直至液體，霜劑。 而最重要的是，蜂蜜蛋糕必須站在六到八個小時。 關於霜的成分，這塊蛋糕的最好的事情用酸奶油。

但它的一般信息，但現在讓我們來談談如何使蜂蜜蛋糕。

“酸奶蜂蜜蛋糕”

要烘烤，這將需要三個雞蛋，糖一杯，奶油100克，兩湯匙蜂蜜湯匙，蘇打水的第二部分的一茶匙，醋一湯匙，麵粉3-4杯準備的麵團。

要準備的奶油，採取800-900克的酸奶油和糖半杯，檸檬汁一個。

所以，加入雞蛋，糖，用攪拌機打重。 然後融化和蜂蜜黃油用小火。 接下來，將黃油和蜂蜜雞蛋質量調勻。

撲滅醋，小蘇打，倒入麵糊。 現在逐漸加入過篩的麵粉，然後揉成麵團。 它應該是軟的。

當麵團準備好，把它包上保鮮膜，讓它站起來。
接下來，將您的麵團分成十幾塊，並把它卷成細蛋糕。 如果你願意，你可以立刻給Korzh形狀，烤，直到色澤金黃。

連接與糖膏，再加入一點從檸檬榨的果汁和磨碎成小磨碎的檸檬皮。

最後夾心奶油蛋糕和服務的蛋糕給輸注前冷凍。

蛋糕“親愛的日誌”

您將需要測試：80-90克蜂蜜，杯子糖的三分之二，麵粉兩三杯，雞蛋三個，用蘇打水半茶匙。

為了製備乳膏，帶來至480毫升15％的奶油250克凝乳質量的可凝乳酪，獼猴桃。

打好雞蛋和糖液體蜂蜜。 加入水合蘇打水，加入麵粉揉成麵團軟塑料。

把你的麵團分成三個部分。 在形成為矩形形狀的，大約為0.5厘米厚的每個所得的部分上滾動該表。切縫寬度的二分之一厘米的條帶，且打開，使得它們不會在烘焙過程中粘在一起。 在預熱的烘箱中以220度的褐變（五點五十五分鐘）烘烤條。

刪除而他們是熱的，下修剪所需的大小。 同樣，要與測試的其餘部分做。 要準備的奶油，加豆腐的酸奶質量和混合。 表格烘焙 餅蓋箔或膜，使得邊緣被掛。 在底部層形式鋪設洗劑，棒，然後切片獼猴桃，然後重複層在序列上與頂模。

現在包裝箔的邊緣，並刪除你的蛋糕在冰箱八小時到十。 在你從冰箱拿到蛋糕，把它翻過來，用覆蓋 砧板 ，仔細反轉並移除箔。 然後用在網格的形式融化的巧克力裝飾。 現在拖動一個盤子在蛋糕上薄荷和漿果配菜吧。

提示：固體蜂蜜可以在微波爐或在水浴中熔融，然後使之冷卻至室溫。 但要記住，被加熱的蜂蜜已經失去了所有的藥性，只能在烘烤中使用。 為了更好的酸奶油和雞蛋拌蜂蜜，他們應該是在室溫下。