我們正在準備一個蛋奶酥鴿乳

味雜音“鳥的奶”許多從小就熟悉的，因為一旦這些糖果幾乎在商店的貨架上唯一的。 目前，客戶提供糖果和甜點巨大的選擇，但許多人仍然喜歡自己不時破壞這種美味。 值得一提的是， 這個蛋奶酥 包含最少的卡路里，那麼，誰是看著他們的數字，女士們不能得到偏甜。

應當指出的是，在蛋奶酥“鳥的奶”，可以在家裡。 當然，根據不同的配方，它可能是從商店不同，但仍沒有那麼可口開胃。 特別好，你可以準備蛋糕酥“鳥的奶”時使用它。 這是在假期準備，只是晚茶。 儘管美味和美景，準備這個菜很簡單。 成品雜音“鳥的奶”的餅乾平酥餅將令所有的甜食。

對於雜音的準備工作將需要一打雞蛋，黃油包，一杯牛奶，糖半杯和明膠的包。 初始製備的明膠，他倒入開水中，攪拌並靜置時間膨脹的玻璃。 蛋黃從蛋白質分離。 最近鞭打用糖，直至蓬鬆泡沫狀態的一半，仔細添加明膠。 蛋黃與牛奶和糖下半年混合，這裡充滿了粉一大匙。 將得到的混合物放置在水浴中並帶到增厚。 冷卻這裡介紹的黃油軟化後。 將得到的混合物與卵黃蛋白混合，並投入了一段時間的冰箱。

蛋糕可以烤任何配方，推薦用於餅乾。 烘烤後，將其切成兩部分。 其中之一是放置在準備好的罐子的底部，這裡鋪設酥，涵蓋了蛋糕下半年。 成品裝飾有水果或澆融化的巧克力。 與蛋奶酥口味“鳥的奶”蛋糕已準備就緒。

有幾種技術，這是一種雜音。 有些人認為，這個“鳥的奶”應採取只增稠劑瓊脂，這是從海藻製成。 這是更難獲得比明膠，但它是可能的。 瓊脂是必要的預浸泡在水中，然後煮沸以溶解增稠劑。 由於糖可以防止物質完全溶解，建議增加已經在現成的解決方案。

方用這種成分將作如下。 2茶匙增稠劑在100mL的水中浸泡數小時。 將所得混合物回流大約一分鐘，然後將其加入磅糖。 糖漿煮沸一定的時間，在低的熱並不斷攪拌。 這時，鮮奶2蛋白。 它們被放置的檸檬酸半茶匙並小心地傾入稍冷的糖漿。 100克 煉乳， 攪打與油一疊並放置一段時間在室溫下。 此膏與蛋白質和糖漿的混合物混合。 用攪拌機捏合塊 - 和酥“鳥的奶”幾乎準備就緒。 成品鋪在蛋糕上放了一段時間在冰箱凝固。

您可以與配料實驗，例如，添加水果，如果需要的話。 所以，很受歡迎香蕉雜音，它被添加到水果泥。

因此， 雜音的食譜 可以發現種類繁多，與現有的成分在大多數使用。 這道甜點可有助於客人或裝飾自己的假期表。