豬肉南瓜：美食

肉類和蔬菜的組合一直被認為是最成功的 - 無論是在口感和實用性方面。 而最好的公司多達相互豬肉南瓜。 香氣，味道，飽腹感，美麗的景象 - 所有在一個板上！

豬肉 南瓜：配方 吃飯

這個菜用簡單和短製備。 蔬菜和肉類都同樣採取了; 一個家庭的兩個人是足夠300克兩種。 豬肉切成肉丁同一介質，兩蔥南瓜 - 根據您的喜好，四瓣大蒜可切，可帶來一塊來承擔。

好米半杯煮沸，直到軟。 射箭是zazharki，再加入肉，並且該過程一直持續到他的閃電。 繼傾大蒜南瓜，旋火，撲滅大約一個小時的四分之一鐵鍋的內容。 後者倒入半成品磨粒。 蓋下十分鐘 - 和晚餐是準備好了。 最好這一切豬肉南瓜“是”下的新鮮蔬菜和香草。 蘿蔔，小西紅柿，洋蔥筆，香菜 - 也就是說，根據季節。

糖醋 的叉燒醬 南瓜

主要成分是肉類，蔬菜和金色的西紅柿。 剛接手一公斤的三分之一; 該成分被切割成立方體相等。 首先，即使黃褐色至炒豬肉。 當他出現時，倒酒 - 紅色，半甜，玻璃的三分之二。 蒸發是十分鐘，然後盡可能多的給予焦糖肉。 添加南瓜，立即 - 醬油半杯。 五分鐘焙燒，而火少豬肉南瓜蒸熟不大。 由於蔬菜變軟，加入番茄。 這是必要的，以鹽調味，但一點點，因為醬已經是咸的。 在最後的準備十分鐘的時間。 有好吃的任何配菜或只是蔬菜。

西班牙食譜

非常適合那些誰喜歡南瓜燒肉。 食譜與照片肯定說服你參加烹飪陽光明媚的西班牙球迷。 您需要砸向一塊胴體相當一部分的，而且比南瓜一斤多一點，切成大薄片。 用少許鹽醃料蒜末丁香物用橄欖油，那麼這裡兩個添加醋（葡萄酒）和湯匙荳蔻，辣椒粉和孜然。 一半的得到的組合物擦在各方面的豬肉，並過夜。 第二天單環珠芽pripuskayut直至軟化; 被放置在烘烤南瓜切片，醃洋蔥的殘餘分佈在其中。 金字塔頂端的將是一塊肉。 烘烤這一傑作幾乎是一個小時。 而吃 - 要快得多。

“手風琴”

非常有趣的滾蛋，豬肉 在烤箱南瓜。 只是把這些東西應該是在一種特殊的方式。 大，由公斤，一塊紙漿的（所選擇的最大似矩形）切口平行狹縫。 直到年底，以免得到一個單獨的塊。 肉撒上鹽和調料。 南瓜切板厚度不大於0.5厘米，和三個大緻密番茄 - 圓。 南瓜嵌在削減，肉被放置在形狀和披西紅柿的頂部，並在兩側 - 剩下的南瓜。 該設計出爐的半小時，然後放在奶酪板的頂部和泛放回烤箱一小時的一個季度。 當將熔融乾酪可以切開用於呈現“聚束”並且簡化其分割成幾個部分。

誘人的砂鍋

在創建用於烹飪的菜，應創造性地對待。 例如，豬肉南瓜可以很好地由土豆和白汁讚美補充，從而依次一個值得美食的菜。

讓我們先從油炸。 對她來說，蔥切小方塊，和胡蘿蔔 - 切絲。 首先，泛去，當它變得清晰起來第一蔬菜 - 第二。

600克瘦豬肉不會崩潰非常大的立方體，撒上胡椒，肉荳蔻，鹽和折疊成的形狀。 向其中加入與南瓜件（半公斤）和土豆（大約有一公斤），然後相稱 - 熟化所需時間zazharki。

現在我們繼續醬油。 polpachki油，約100克，在鍋中慢慢融化。 當嘶嘶聲，加入麵粉半杯。 它是要大力攪拌，直到它獲得淺褐色。 在不中斷工作鍋鏟，倒升牛奶。 醬油是煮熟，直至變稠。 在它的端部添加一些鹽，priperchivaetsya並倒入模具中。 將皿在約40-45分鐘的烘箱中放置。 願意前不久撒上磨碎的奶酪和“被想起”了幾分鐘。 這豬肉南瓜 - 這是一個單獨的菜。 在該公司有可能增加新鮮草藥：斬，灑在上面。

花式漢堡

如果填料添加南瓜，甚至補充醬通常配方，得到肉丸，從耳朵都是極品ottyanesh。 關於蔬菜去皮一公斤的三分之一，切成中型，通過絞肉機過去了。 果汁是從群眾中擠，到漢堡不破。 分別研磨豬肉一斤大蒜和洋蔥頭穹頂三丁香。 另一個洋蔥切細和油炸; 下zazharku採取黃油。 連接到三個預成型件的總電容被驅動蛋和香料加入喜愛的組（至少 - 鹽和胡椒）。 小心混合碎肉反彈從它緊貼不是很大漢堡包和放置在烤板，其通過在烘箱中的第三小時除去。 對於醬油等量奶油和番茄醬混合，指定的三大匙產品數量應該足夠了。 醬充滿了肉丸和形式被放回到一小時的一個季度。