食品和飲料, 食譜
豬肉湯 - 告訴孩子講故事
恰巧,我們在家裡吃飯並不多見。 在本週的孩子先吃上幼兒園,我的妻子和我-在工作中,採取的附近食堂的服務優勢。 在週末,我們經常在我們的媽媽之一應邀赴宴。 祖母撤回靈魂,準備為孩子泡菜:和第一,第二,第三作為一個果盤煎餅,好,或者類似的東西。 在那些我們在家裡吃飯罕見的情況下,妻子準備。 因此,我仍面臨著需要準備第一課,就是羅宋湯,或湯,主要專注於肉的準備,有時一些甜點。
而現在,在下週的妻子前夕表示,他們的滿意是公司在該國的郊遊,所有的工作人員出城去度假。 我對公司沒有什麼,我告訴她:勇往直前,放鬆。 下面就在同一時間我的母親打來電話,說簡單,岳母在一天的工作 - 在一般情況下,孩子們給我。
嗯,是的,早餐和晚餐我可以做,但是怎麼樣吃晚飯,孩子們因為有熱你要什麼? 在這裡我們並沒有消失,他就做在冰箱審計。 肉類只有豬肉卷凍結 - 拉出,把解凍。 因此,這將是非常可口的 豬肉湯。 然後,他檢查了蔬菜:這樣吃土豆(袋),有洋蔥,胡蘿蔔,青菜已經在冰箱,其中香料的種種,甚至凍結 香菜根 發現(有近一烹飪根的左)。 留下了他的母親打電話,發現她是如何準備豬肉湯。
回調,母親提出了寶貴的想法:孩子還小,首先是不經常吃心甘情願,但如果你犯了一個小剁碎的豬肉丸子,有可能對他們的整個故事組成。 住,比方說,在培養皿中,如中海,小魚(海刺猬,螃蟹誰願意的話),我們將大膽的漁民現在放棄了自己的釣魚竿,勺子和捕獲所有的魚單。 Doshkolyata和欣賞故事,和肉丸。 隨著年齡較大的兒童更容易 - 在這裡主要的事情,它是好吃。
我所採用的想法,由母親決定的配方,擺在他面前,並開始與粉絲準備的豬肉湯。
一旦肉解凍(我幫他一點點,它切成片,並把它放在冷水),接地絞肉機兩次。 我把豬肉300克。 加入蛋黃切碎,大蒜碾碎的丁香,花椒少許,鹽少許,麵包擦上擦菜板,並用開水少量填充它,腫餅乾,還有太多。 成品餡把一個小勺子,崩潰少許麵粉和形成的小球,然後扔在一個鍋裡沸水。
當所有的肉丸浸在沸水,我加lavrushki幾片葉子,香菜根,炮轟其燈泡在幾個地方鋒利的刀刺穿。 孩子們,我不喜歡洋蔥浮在湯,洋蔥,煮的整體,所有的果汁會給肉湯,然後很容易拔出。
繼豬肉扔蔬菜湯,而是按照一定的順序。 我花了4土豆切成放置在兒童口中得知小方塊。 我把一切都放入鍋中。 胡蘿蔔拿起一個大單。 從她的削減三分之一,切成細片,並切斷他們幾個明星。 我們得到甚至一些海底生物 - 海星。 將胡蘿蔔其餘擦上擦菜板,並在煎鍋植物油推出了10分鐘。 然後鍋裡的東西,我移入鍋中,煮在那裡我的復仇豬肉湯。
隨著蔬菜想通了,這是意大利面之交。 在家裡,我發現了一個特殊的,薄vermishelku已切碎的 - 適合我的湯。 一個警告 - 麵食必須由硬質小麥的,或沸騰而轉向玉米粥。
7分鐘後,只要意大利面煮熟,湯我關掉。 在一個鍋裡扔了切碎的香菜和擠半個檸檬。 我倒在湯上板豬肉肉丸(魚),被稱為桌上的傢伙 - 和故事開始了! 不用說,吃了,當然,一切,不僅是為了自己的耳朵彈出。
Similar articles
Trending Now