軍艦壽司 - 是什麼呢？

在日本8世紀前後推出壽司，在我們的時代成為人們喜愛的美味佳餚。 然而，在家裡他們做飯是一個挑戰。

有各種類型的壽司 - 壽司，temaki，罌粟花，當然，軍艦。 儘管他們不太受歡迎卷，煮它們更容易。 軍艦傳統上表示大米包裹在海苔切片帶和填充有填料（通常魚子醬）的一球。 此外，稻米可以用芥末用於額外的味道和清晰度來調味。

軍艦 - 是什麼呢？

單詞“軍艦”的意思是“船”，這個名字是由食物的外觀，合理的。 固有軍艦是常見的，更傳統的壽司意見。 因為有尖銳的和烤他們淋上任何填充（蛋，魚，鵪鶉蛋，海鮮和蔬菜連），以及。 最常見的如壽司 鮭魚魚子醬， 以及tobiko或masago。 經常使用特殊菌種vasabiko（tobiko粉末+芥末），其具有特徵性的刺鼻的味道。

什麼是軍艦在日本料理？ 首先，這種小吃，很容易。 在一個典型的日本版只包含軍艦魚子醬或水稻切碎的魚，並全部由藻類包圍。

由於雞蛋通常很咸，大米應盡可能乏味。 唯一的例外是在鰻魚的形式填充-它的甜味，它是需要稀釋的 麻辣醬。 那麼，如何軍艦？

準備

6-8壽司需要具備以下條件：

• 2片海苔;
• 大米為壽司的1.5杯;
• 1罐紅色魚子醬的。

煮米飯gunkanov，在一盆水，用冷水沖洗的地方以及（水應該是一個半倍），讓煮沸，然後小火煮上最低的熱量與蓋封閉。

在煮飯日本加油他。 要做到這一點，需要一個單獨的鍋裡，倒入它 米醋 ，加入鹽調味和糖。 其加熱，中火加熱，不斷攪拌，但不要煮沸的混合物。 當米飯做好準備，將它轉移到一個大碗裡，在更衣室倒折騰他用木勺一些敏銳的動作。

濕你的手米醋和溫水。 形成大米用你的手一個小球或者使用圓形俗套。 你要拍約1.5厘米長，1厘米高的球。 切在指定頻段的紫菜。 包上的每個飯糰的圓周條帶。 把有關魚子醬勺一湯匙對水稻的每個球的頂部。 你得到經典的軍艦。

這是什麼在服務方面？ 這道菜應該用醬油，芥末和姜送達。

熱船舶

回答這個問題：“軍艦 - 它是什麼” - 我們不應該忘記炎熱的壽司，這是不是傳統的日本料理。 這開胃是一個國際發明廚師，已成為後蘇聯國家流行，並在歐洲。 它們的製備是大米包裹在海苔的條帶的標準球，和填充是更複雜的。

典型地，基礎要么切碎的魚，海鮮或蘑菇，其與調味汁混合。 為了使醬，以期望的比例混合 日本蛋黃醬， 辣椒醬和tobiko。 典型地，所述比對蛋黃醬是3比1，但一個可以實驗上他自己的喜好。 此外，您不能使用辣椒醬，並用番茄醬代替它。 在這種情況下，得到非急性軍艦。

然後，主填充用作料充分混合並均勻地施加到圖 在某些情況下，軍艦撒上細磨碎的奶酪。 這些船被烘烤或在烤箱幾分鐘烤，趁熱食用。

所以，準備烤軍艦。 這是什麼在上面詳細描述。 但是，什麼是辣壽司？ 事實上，未出爐，而這同樣軍艦形成後，立即在桌子上用餐。 作為一項規則，他們不撒奶酪。 有時附加的裝飾和味道填充的上層是破碎生鵪鶉蛋。

如何吃軍艦？

首先，他們的準備後，立即送達表。 這是由於這樣的事實，濕米多汁餡海藻的影響下迅速浸泡而變得酥脆。

其次，例如土地應該吃的整體，如切割或咬填充可能會掉下來時。

現在你知道什麼軍艦他們是如何準備和如何吃。