食品和飲料食譜

過冬準備通用:沙拉米飯和西紅柿

每個主婦都知道,準備過冬 - 耗時又耗能的過程。 怎麼可能有時不希望一絲一毫的蔬菜堆,與銀行搞亂,然後站在一個熱板,直到深夜,看著計時器。 它為我們節省了實現這個過程中,我們沒有我們定期執行,除此之外,還有一些被認為是簡單和容易的食譜,例如,蔬菜沙拉大米。 冬季的收穫,我們提供你成為一個寒冷的冬日,在匆忙的準備晚餐的一個真正的救贖。

起動器,能在餐桌成為常客

這個簡單的小吃是有益健康的零食,使用起來非常有利的,因為成分不僅包括蔬菜,而且圖。 這道沙拉家庭主婦等為使用 的填充物湯。 據送達配菜到主菜,以及對一個三明治蔓延。 現在,我們知道在使用空白如何多才多藝的冬天,沙拉應該和大米是我們的餐桌上的常客。 讓我們的小吃烹飪。

配料表

準備食物,我們只需要最基本的組成部分:

  • 成熟的西紅柿 - 2.5公斤。
  • 甜椒,播種 - 1公斤。
  • 洋蔥 - 1公斤。
  • 胡蘿蔔 - 1公斤。
  • 糖 - 3湯匙。
  • 鹽 - 2湯匙無幻燈片。
  • 植物油 - 1杯。
  • 圖最長 - 1.5杯。
  • 黑胡椒 - 適量。

如果你不知道,你的家人會處理與銀行,無需等待新的一年,冬季(沙拉,米飯)製劑可輔以醋三大匙。

準備蔬菜

你必須首先準備蔬菜:除去種子和果皮洗淨。 然後,你可以通過兩種方式行事,只要你喜歡。 可以通過使其通過絞肉機從蔬菜糊狀物準備,你可以用刀子砍,用擦菜板。 如果你喜歡的菜,壯觀的外形美觀,然後按照第二個選項。 第一個方案是降低整體烹飪時間。

冬季沙拉大米的收穫。 製備方法

蔥切碎放置在深煎鍋或水壺。 倒入剛剛足夠的石油來炒洋蔥,其餘部分已添加到淬火工藝。 6升喀山能力是容易應付的蔬菜全部質量。 因此,如果你還沒有做好準備過冬,沙拉和米飯可以成為先驅。 畢竟,有很多喀山不需要轉炒蔬菜,然後把它們放於容器。

超過中等熱,炒洋蔥,直至金黃色和透明的,用木刮刀不被燒毀攪拌。 這時,直到鍋中或在大鍋洋蔥煎餅,你可以擦上粗擦菜板胡蘿蔔。 現在是時候來一些胡蘿蔔切絲加入蔥,攪拌均勻,蓋,讓憔悴5分鐘。 這時可以切塊甜椒。

讓我們打開秘密:如果你擦上粗擦菜板辣椒,它不會破壞我們準備過冬的味道。 沙拉大米,配方,而我們都存在,從這個只能贏在他們的口味購買額外的油漆。 它仍然是對辣椒碎的蔬菜只有結合在一個大鍋,反复攪拌,加蓋烤10分鐘。

現在,我們進入主蔬菜成分和番茄做一些打磨。 在這裡,有一個警告:在自己的花園裡種植的西紅柿,有較大的多汁和肉少硬外皮。 商店買的西紅柿經常犯過度密度豆莢。 所以自己從農民買西紅柿生長或果實,我們細用刀子砍,並通過絞肉機更難品種或在攪拌機砍。 發送番茄質量釜,加植物油的殘餘和混合,繼續做飯。

準備過冬沙拉“番茄飯。” 最終蒸煮步驟

現在,它必須在冷水中,大米沖洗兩次,然後倒在一個單獨的鍋沸騰的水。 其次是大麥蓋蓋好鍋,離開蒸出來的半小時。 如果你想加快進程,你可以煮米飯,直到半10分鐘,沒有更多的。 檢查蔬菜準備視覺。 淬火全面完成前10分鐘應放在鍋中蒸米飯。 同時工件調味鹽和糖,加胡椒。 在大鍋米飯花與蔬菜的總時間不應超過15分鐘的輸出不會成為一個小吃難看的粘性物質。

滅菌罐

最好是選擇一個800克的玻璃瓶。 雖然蔬菜燉飯,你可以放心地消毒容器。 我們瓶坯冬季(大米沙拉)必須在炎熱的銀行進行擴展。 對於接縫罐可以使用常規錫蓋子和機。 為了讓生活更容易為家庭主婦省略巴氏殺菌的過程中,轉捲起罐的蓋子,裹在一床被子。 離開它完全冷卻下來,你可以在晚上。

結論

其中重要的一點:如果你有嘗試一盤菜將其發送給銀行一種習慣,如果你在小吃的身影似乎受潮不要絕望。 這是正常的,因為我們已經同意不從空白粥創建。 雖然銀行會涼,大米會吸收蔬菜中的水分所需的所有部分將準備。

我們的快速收穫的冬季(米飯沙拉)已準備就緒。 SWAP銀行在陰涼的地方,等待機會打開它們。

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