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配方白釉可以改變
我們習慣了一個事實,即大部分的蛋糕,讓我們的親人,通常裝飾和大量的脂肪的奶油味。 不是每個人都可以吃這樣的食品,並經常被迫放棄的東西。 今天,許多糖果他們的烹飪收集的多樣性。 它們經常被用作調味添加劑白色糖霜的蛋糕,這是理想的創造烹飪傑作。 方法來烹調白釉,還有很多。 我們還建議在甜點的這篇文章愛好者嘗試不同的變化配方白釉。
因此,經典的配方 白色釉的 製備如下:取糖粉。 根據所需量體重,可以使用二分之一至四分之三杯。 而且還只需要一個雞蛋的蛋白。 首先 拂蛋白 濃稠的泡沫,然後倒入它的糖粉的小零件。 作為結果,應該得到粘性物質。 它不應該在同一時間進行傳播,並有相當厚的一致性。 如果它似乎給你。 釉變成了過甜的,你可以在少許檸檬汁放棄它。 然後你的菜會變成令人難以置信的白帶有宜人的酸度。
另一種配方,這是傳統上使用的許多家庭主婦 - 白巧克力釉。 就拿 白巧克力 ,重200克,它分解成小塊,在平底鍋積少成多。 我們從相同重量的冷凍包裝黃油一樣切成小塊獲得。 攪拌鍋,放入水浴並沒有從盤離開,攪拌直到變得均勻而緻密。 現在加回一點香草,少許糖和刀上的鹽的一角。 再次,攪拌均勻後倒入牛奶半杯的質量。 Tomim獲得直到厚。 然後,從火上移開鍋,放的一杯涼開水和拂直到結霜,直到它變得跟上木勺。
白錦上添花可能含有黃油少量。 用於製備這種方法是以下列量必要成分:油 - 50克糖粉(或糖)和3湯匙湯匙牛奶。 中石油將有融化有點涼和成分充分混合。 該過程繼續,直到這樣的時間,直到一個厚 的均勻混合物。
如果你把糖粉一斤,加入水6湯匙,把它所有的低熱量,並會熱起來,直到它變得信封木鏟,你攪拌甜釀,您將學習如何做飯白釉加熱。 它夷為平地在平時的刀在熱水中浸泡蛋糕的表面上。
而這裡的另一個配方為白巧克力塗層加熱。 為它需要:糖的半杯,2湯匙的奶,它可以與新鮮奶油和50克黃油代替。 所有的成分簡單混合,並在低熱量在不斷攪拌下,約6-8分鐘熟。 添加到所產生的蜂蜜一茶匙的質量,你會得到一個美味和芳香的裝飾的蛋糕。
另一個簡單的配方白色釉面包括200克糖粉和2蛋清,其充分混合以白色和略厚光滑。 那麼在這裡它被添加檸檬汁一湯匙。 現在採取橙色或陳皮的明亮的橙色片拌勻。 你就會有出色的白釉,可以用來作為裝飾,並作為補充,這將使你的原汁原味的美食產品。
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