食物和飲料食譜

匆忙的小屋奶酪餡餅。 小屋奶酪砂鍋匆忙

小屋奶酪 餡餅 可以通過各種方式完成。 這種烘烤的主要優點是它不需要大量的組分,時間和精力用於其製備。 要看到這一點,我們建議您自己做。

凝乳 快餐 蛋糕 :一個美味的甜點的一步一步的烹飪食譜

為了準備美味的自製餡餅,建議只買自然村莊奶酪。 但是,如果找不到這樣的產品,可以在商店購買。 主要是同時注意成分的製造日期及其脂肪含量。 為了使快速煮熟的蛋糕非常美味,最好購買5或7%的顆粒狀乳製品。

所以我們需要:

  • 雞蛋新鮮大 - 3件
  • 酸奶乾酪潮濕的國家(更好地獲得粗粒) - 500克;
  • 白麵粉過篩 - 4杯;
  • 細砂糖 - 約1.4杯;
  • 烹飪脂肪(最好買黃油,但如果沒有,好的人造黃油會做) - 250克;
  • 蘇打食堂無猝熄酸 - ½小匙子;
  • 香草醛香 - 一大麻。

麵團鬆散部分的準備(人造黃油+麵粉)

幾乎所有的用於 凝乳的蛋糕 的食譜都會很快地破壞了使用脂肪粗粒的產品。 畢竟,只有從它,你可以做出美味和豐盛的烘焙。 但在您開始在烤箱中準備這樣的甜點之前,您需要混合基礎。 它將由兩部分組成:鬆散和液體。 第一個做法如下: 烹飪脂肪 在室溫下最大程度地解凍,然後與篩麵粉一起摩擦成碎屑。 另外在同一容器中加入香草素,三大勺糖,仔細混合一切。

製作麵團的液體部分(酸奶+雞蛋)

匆忙呈現的酸奶奶酪餡餅非常營養,高熱量。 在這方面,將其用於仔細監視其重量的人是不理想的。

在製備了基底的鬆散部分之後,需要對液體進行處理。 要做到這一點,有必要用叉子打敗新鮮的雞蛋,然後加入 顆粒狀的奶酪, 小麥蘇打和砂糖。 將所有成分徹底混合後,將其放在一邊,使甜味產品完全融化。

形成凝乳蛋糕的過程

山寨奶酪餡餅形成得足夠快。 要做到這一點,取深度的形狀,然後放在測試的鬆散部分的底部。 進一步在麵包屑上,你需要放置整個凝乳質量 ,再次填充小麥麵粉和黃油。

烘焙過程

咖哩蛋糕匆忙,其配方總是很簡單,包括昂貴的成分,應該在烤箱裡烘烤一個小時。 在同一溫度應該是195-205度左右。 在這段時間裡,山寨奶酪甜點應該烤好,稍棕色。

我們供應自製蛋糕

餡餅煮熟後,必須從櫃子中取出並完全冷卻。 如果你不這樣做,並試圖讓甜點脫離形式,那麼它很可能會分崩離析。

冷卻甜點後,需要將其切成碎片,並將其以不加糖的茶呈現給家庭。

如何讓煲砂鍋快點呀?

如果您決定讓客人不要用美味的自製餡餅,而是用常規的咖哩砂鍋,那麼我們建議您注意以下食譜。 對他來說,我們需要:

  • 凝乳濕潤粗粒(應從村里購買) - 900克;
  • 粗粉 - 大約1/2杯;
  • 雞蛋新鮮大 - 3件
  • 細砂糖 - 0.8眼鏡;
  • 酸奶油儲存大量脂肪含量 - ½杯;
  • 新鮮牛奶 - ½杯;
  • 黑葡萄乾 - 約1/2杯;
  • 鹽,蘇打水,桌子和香草醛香 - 一個捏;
  • 烹飪脂肪 - 用於潤滑模具。

成分的製備

小屋奶酪蛋糕很容易就像上述餡餅一樣煮熟。 首先你需要做一個基礎。 粗粒凝乳需要浸泡在牛奶中,並將新鮮的雞蛋鞭打並與糖混合。 對於葡萄乾,應該用開水清洗,清洗和燙傷。

凝乳鹼的製備

在所有描述的動作之後,您可以安全地做麵團的準備。 要做到這一點,糖蛋混合物需要用牛奶佈置奶酪,然後加入脂肪酸奶油,粗麵粉,燙傷的葡萄乾,蘇打水,香草醛和食鹽。 混合成分後,應蓋上蓋子或毛巾,放在一邊半小時。 在此期間,漫畫稍微膨脹,使砂鍋的基礎更加密集。

形成產品並在烤箱中烘烤

形成一個凝乳砂鍋非常簡單。 要做到這一點,你需要用鑄鐵煎鍋或其他形式,然後用油(烹調油)充分潤滑。 接下來的菜餚,你需要佈置以前混合的質量。 在這種形式下,產品應放在預熱櫃中。 烘烤時,推薦在204度的溫度下進行50-53分鐘。 這個時間足以使甜點完全烘烤,柔軟,美味和芳香。

出現在桌子上的煲砂鍋

砂鍋準備好後,應將其取出並冷卻。 接下來,餡餅應該被切成幾部分,並與茶一起服務於桌子。 Bon appet!

我們做出美味可口的凝乳蛋糕

芝士蛋糕是快速早餐的理想點心。 要自己製作這樣的產品,您需要購買以下產品:

  • 凝乳濕粗 - 400克;
  • 雞蛋新鮮大 - 2件
  • 細砂糖 - 2大匙;
  • 白麵粉 - 約7大匙;
  • 鹽,蘇打水,桌子和香草醛香 - 一個捏;
  • 向日葵油煎炸。

製備方法

要製作美味的自製奶酪蛋糕,打碎新鮮的雞蛋,加入酸奶乾酪和糖,然後徹底混合。 除了成分之外,還必須加入白麵粉,食鹽,桌面碳酸氫鹽和香草醛。 作為混合的結果,你應該得到一個厚實但質地柔軟的。 需要捲入直徑為7厘米的香腸,然後切成10毫米厚的珠子。 之後,所有的產品應與葵花籽油交替地油炸(兩側)。

完成熱處理後,可以將凝乳酪蛋糕輕鬆呈現在桌子上。 一般來說,它是與茶,以及蜂蜜或煉乳一起完成的。 Bon appet!

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