比目魚在烤箱裡烤

鰈魚有一種多汁，溫柔和芳香的肉，即使真正的美食家也可以欣賞它。 在這方面，有很多食譜烹飪這個美味的魚。 最常見的食譜 - 油煎的比目魚，也是麵糊中的普通比目魚。 然而，這是很熱量的，是的，正如醫生所說，不是很有用。 如何用一塊石頭殺死兩隻鳥 - 給自己一個美味的魚，同時使菜不僅美味，而且有用。

如果你非常喜歡魚，不想要油炸，那麼用檸檬烤在烤箱裡的比目魚就是你所需要的。 這是一個非常美味和健康的菜。

你將需要：約1公斤比目魚，1檸檬，70克。 黃油，幾根香菜，鹽。

在開始清潔比目魚之前，我們建議用沸水燙傷。

我們開始清潔比目魚：眼睛部分需要傾斜地切開頭部，打開腹部並去除內臟。

那麼有必要從底部輕輕的一面刮魚。

從比目魚皮膚的黑暗面，一般來說，撕裂。 然而，如果比目魚在烤箱裡烘烤，就不能將其切除，並進行小切口 - 魚會在烤後立即退休。

從椎骨刮去血液，修剪翅片，用冷水沖洗比目魚的屠體。 然後用紙巾擦乾。

烤箱應加熱至180°C

鰈魚應放入烤盤中放置。 然後從上面就可以添加一些黃油的立方體。

我們把比目魚放在預熱的烤箱裡烘烤15-20分鐘。

檸檬應洗淨切成片。 你還需要洗chop和剁香菜。

然後我們把魚從烤箱裡拿出來，撒上檸檬汁，加入切片檸檬，切碎的荷蘭芹和幾片黃油。 再次把比目魚放在烤箱裡5分鐘。 時間到了，我們把菜從烤箱裡拿出來。

比目魚，烤在烤箱，準備好了。 我們把成品的比目魚片切成塊，放在盤子上，並用各種新鮮的蔬菜或沙拉切成薄片。 Bon appet！ 同樣地，準備了鱒魚魚片。 烤在烤箱裡，這條魚也會歡迎你和你的客人。

此外，根據以下食譜，在烤箱中製作比目魚很容易。

您將需要：鰈魚內臟和無頭900-1000g，半檸檬，4個大或8個小土豆，2湯匙白葡萄酒，優選乾燥，適合魚，大海鹽和黑胡椒或不同辣椒的混合物的混合物，使用前必須先磨碎。

如何做飯：土豆必須清洗乾淨，稍乾，放入適當的烘烤形式。 然後用胡椒粉和鹽水撒上，倒入一點水，放在烘箱中烘烤15分鐘，溫度為200度。 拉出烤土豆，把它放在盤子上。

比目魚需要洗好，用紙巾幹。 取兩條箔，折疊十字交叉，中間倒入足夠的 鹽。 在鹽上 應該放上比目魚，撒上草藥，胡椒和鹽，檸檬，必須切成薄片，倒入酒。

所有這一切都必須仔細包裹在箔中，並放在一個充分加熱的烤箱中。 烘烤比目魚應在約180度的溫度下15分鐘，然後將其從烤箱中取出，仔細展開。 接下來，您需要彎曲箔。 將土豆放入成品的比目魚桶中，使其用魚汁浸泡，再放入烤箱中10分鐘。

然後，您需要獲得表格，并快速將餐具放在桌子上。 比目魚，在烤箱裡烤這個食譜 - 菜非常美味，香氣不高，熱量不是很高。