雞肉，烤在烤箱裡用土豆 - 一個簡單而美味的菜餚！

烤雞肉烤土豆 - 食物是非常高熱量，但它是如此美味！ 馬上得到雞肉和裝飾是非常方便的。 唯一的缺點是你需要擔心提前準備一道菜。 畢竟，要得到正確的味道，他應該被允許釀造好幾個小時。

這道菜在我國很常見 - 烤在烤箱裡的雞肉用土豆烤，被大人和小孩愛好。 家庭主婦為了烹飪的簡單而崇拜他。

對於這種食物的最簡單版本，我們需要：

- 1種中等大小的雞，最好使用所謂的“國內”家禽;

- 1公斤土豆（最好購買中等或小尺寸的塊莖）;

- 200毫升高脂蛋黃醬，例如“Provansal”

- 2只中等大小的洋蔥頭;

- 2瓣大蒜;

- 蒔蘿和歐芹的幾個分支;

- 黑胡椒粉;

- 地面香菜

- 2個中等海灣葉;

鹽

- 用於潤滑烤盤的油

母雞在烤箱裡用土豆烤，是用這種方式準備的：

鳥應該在流水下洗滌好，然後用紙巾乾燥以除去多餘的水分（水會稀釋醃料並足夠吸收菜餚的成分）。 然後切成大而舒適的碎片。

剝土豆，切成環，長達1厘米厚。

然後做一個簡單的醃汁。

拿蛋黃醬倒入碗裡。 添加粉碎的大蒜，黑胡椒，香菜和香草：蒔蘿和荷蘭芹將完美貼合。 5-7棵綠樹枝就夠了。 他們需要切碎。 如果不是新鮮的，那麼使用這些香料的干版本。 一點鹽

混合醬料的所有成分。

將一大塊雞肉和土豆放入碎片中，加入醬汁，混合併在冰箱中放置至少兩個小時或更好 - 晚上。

從外殼上剝下洋蔥，切成小輪，分成環。

在油的形式放洋蔥，然後從醃料得到土豆平均佈置。

清洗月桂葉，將其分成幾個部分（吃得太小會變得不舒服），並撒在土豆上面。

輕輕地傳播雞肉，倒入剩餘的醬汁。

將烤箱預熱至200度。 使火慢，放盤1.5-2小時。

當土豆變得柔軟時，菜“雞肉，烤在烤箱裡用土豆” 準備好了。

袖子裡的雞肉， 烤在烤箱裡， 根據相同的配方准備，只有所有的成分都放在一個特殊的袋子裡。 在這種情況下，組件可以不是層疊的，而是簡單地混合：雞，土豆，醃料和洋蔥。 兩端用特殊的緊固件擰緊。 將套筒放在烤盤上放置在烤箱中。 以這種形式，將菜餚煮熟1小時，然後將袋子的頂部的孔刺穿尖牙齒，然後將雞肉變褐。

因此，準備了用土豆烤製的雞肉。