食物和飲料食譜

從西葫蘆的蛋奶酥 - 只是美味!

來自西葫蘆的Soufflé是一種美味而簡單的菜餚,可用於兒童和飲食。 它的準備是解決問題的最好的解決方案,誰不知道在哪裡放一個豐富的南瓜作物。 這種蔬菜很常見,因為它很容易消化並具有許多藥用性質,這並不是秘密。

要從西葫蘆準備soufflé,您將需要以下成分:

  • 0.5公斤小白菜;
  • 0.3公斤煙熏雞肉;
  • 洋蔥;
  • 3個雞蛋;
  • 烘烤粉;
  • 2湯匙(無頂)玉米澱粉;
  • 100毫升酸奶;
  • 鹽,胡椒,香料品嚐;
  • 植物油。

第一步是預熱烤箱。 從小冬瓜烹飪番茄醬的最佳溫度為170-180攝氏度。 當烤箱變暖時,準備燈泡。 必須清潔並切成非常小的立方體。 然後將洋蔥油炸在少量向日葵油上。

準備好後,熏雞胸肉也要切碎。

西葫蘆是清潔皮膚和種子。 果皮越粗糙,越需要切割。 最好準備適合年輕蔬菜的小牛皮蛋奶。 如果皮膚太薄,那根本就不能去掉。 西葫蘆揉在一塊大磨碎機上,倒混合。 或者,您可以通過絞肉機跳過蔬菜,或用 潛水攪拌機 研磨 。 所產生的物質應該保留幾分鐘,以便從中排出多餘的液體。 過了一會兒,把泥漿擠出來,排出果汁。

準備西葫蘆西葫蘆的下一步觸動了雞蛋。 蛋黃與蛋白質分離,然後將第一,雞,西葫蘆和酸奶混合。 這種混合物是鹹的並經過調味來品嚐。 然後在其中加入澱粉和烘焙粉,混勻至均勻。 蛋白質用強力泡沫的混合器毆打。 應該這樣,當碗翻轉時,整個質量保持在底部。 蛋白質乾擾來自小冬瓜的未來豆漿。 這樣做緩慢而仔細,以便保留一些空氣。

將完成的物料轉移到製備的烘烤模具中並調平。 為了避免大的氣泡,您需要將容器的底部靠在桌子表面上。 當一切都準備好的時候, 西葫蘆 的菜品,顯然很簡單,就放在烤箱裡。 烤了約40分鐘。 當形式的內容變褐時,將soufflé轉移到盤子上。 過了一會兒,它脫落了。 稍冷的菜可以放在桌子上!

順便說一下,您可以在多麵包中從西葫蘆中烹飪蛋奶酥! 如果您是廚房用具中不可或缺的幸運主人,請務必嘗試在其中烹製菜餚! 多變量的烘烤使得它變得更溫柔和玫瑰。 為了烹飪,“烘焙”模式是合適的。 烹飪時間將根據具體設備而有所不同。 無論你如何準備蛋奶酥,一定要請你們的家屬,給予積極的情緒。 Bon appet!

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