食品和飲料食譜

一個簡單的食譜在家裡一個漢堡包

在家裡的漢堡,這將在下面討論的食譜,並不比銷售的同類快餐變成糟糕的一家快餐店。 此外,吃這個菜是安全得多,因為它準備只證明了自己的商店買來的成分。

豐盛的自製漢堡包:照片,麵團食譜

吃鬆餅必要因素:

  • 雞蛋 - 3個。
  • 植物油 - 90毫升;
  • 鮮奶 - 4杯;
  • 造粒酵母 - 不完整小湯匙;
  • 糖 - 4大湯匙;
  • 小麥麵粉 - 在自由裁量權;
  • 芝麻 - 可選;
  • 鹽 - 4-5捏;
  • 人造黃油,鮮奶油 - 150克

混煉的方法

食譜漢堡包,自製的內部,提供了強制使用芝麻包子自製。 要做到這一點,用文火加熱牛奶,加了糖,少許麵粉, 食鹽和顆粒狀酵母。 麵團上升後,有必要加入2打雞蛋,植物油和軟化的奶油黃油。 將所有材料混合,他們需要倒入麵粉揉成麵團,使得它非常年底脫落手中。 此外,該基金會應保持在一個溫暖的2-3小時(提高)。

塑造和烘烤鬆餅

在家漢堡配方要求嚴格遵守所有的烹飪鬆餅的提示。 否則,他們不會得到這樣一個鬱鬱蔥蔥的和軟,因為它是必要的快餐。 因此,來自酵母的生麵團輥接近是直徑的4厘米稍小球。 之後要放在抹油的烤盤這個半成品,把自己的慷慨表面蛋液上,並撒上芝麻。 在這種情況下,要記住,約2或2.5倍烘焙包子期間增加是必不可少的。 他們烤在烤箱約35分鐘是必要的。 接下來,他們需要冷靜下來,切成兩半,並開始填寫。

在家漢堡食譜:火腿和奶酪

貨物在芝麻包子的底部顯示的順序:

  • 番茄醬- 1 茶匙 ;
  • 蛋黃醬 - 1茶匙;
  • 綠色或紫色的葉子生菜 - 2-3 PC。
  • 鮮蔥 - 幾個圈;
  • 火腿(0.5厘米切片厚度) - 1 PC;。
  • 硬奶酪板 - 2-3件。
  • 葉綠沙拉 - 2-3 PC。
  • 包子的第二部分。

在家漢堡配方:用印章和蔬菜

貨物在芝麻包子的底部顯示的順序:

  • 蛋黃醬,酸奶油 - 1茶匙;
  • 綠色或紫色的葉子生菜 - 2-3 PC。
  • 牛排(0.7厘米厚) - 1 PC;。
  • 成熟的西紅柿,切成片 - 2-3 PC。
  • 鹹菜,切成圈 - 2-3 PC。
  • 硬奶酪板 - 2-3件。
  • 鮮蔥 - 幾個圈;
  • 葉紫萵苣 - 2-3 PC。
  • 包子的第二部分。

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