酸奶，麵包機：食譜

麵包 - 在廚房好幫手。 在該裝置中的烹飪過程麵團產品被轉換成光樂趣。 麵包揉捏本身，會來，將創造必要的溫度，obomnet和準備。 從家庭主婦，並且只需要持續打好產品和set命令。 但很少人知道，除了麵包，麵包卷和鬆餅，酸奶可以在麵包機準備。 食譜美味的發酵乳製品是非常多樣的。 而且它甚至不是你用準備自製酸奶那種味道 - 麵包機不同的企業有特殊模式。 在某些品牌的汽車有專門的功能，這就是所謂“酸奶”。 但一個更簡單的設計可以在發酵乳產品的準備。

麵包LG HB-3001和HB-2001，LG電子

你需要在家裡的酸奶呢？ 酸奶是由牛奶和酵製成。 第一個產品，你可以在商店購買，並在市場上。 最主要的是，牛奶是不適合長期儲存。 巴氏殺菌後，乳酸菌的發展環境是完全不存在的，所以在它的酵不會有任何效果。 酸奶的第二成分在藥店銷售。 值得注意的是，每個袋子塗詳細，因為它可以在煮麵包機酸奶。 配方並非彼此很大的不同。 在LG HB-3001的設計是專為一杯半升。 多少牛奶，我們採取。 首先，有必要沸騰並且冷卻到四十度。 條紋與半杯牛奶，並在其中繁殖薩科酵的包。 倒入到剩餘質量。 攪拌，填充桶。 設置“酸奶”和時間的模式 - 八個小時。 蓋上蓋子，然後等待。 成品酸奶的味道可以通過添加各種果醬，果醬，水果或蜂蜜變化。

“菲利普斯»HD 9046

該設備包括用於製作酸奶的特殊容器。 這是非常方便的，因為許多公司在銷售特殊酸奶賺，但很少功能，只有在他們必須設置小分份罐不同。 但該公司“飛利浦”生產麵包機與我們將使用特殊的容器。 預熱一升牛奶。 順便說一句，你可以採取並購買酸奶來代替酵母。 在升溫牛奶稀釋標準瓶“資產”。 封閉該容器將其插入到所述探針中的鏟斗。 酸奶在麵包機（食譜幾乎所有的建設涉及到八個小時發酵）適合早得多。 在6個小時，你可以得到它，並在冰箱轉移。 120分鐘後變稠甚至更多。

飲水機 - 為什麼需要它？

這個麵包的最新型號配備有附加裝置。 飲水機，可提供額外的成分沒有開始，但在準備的過程 - 需要的只是當它。 當我們讀到有關如何使酸奶在麵包機食譜告訴我們它與果醬，糖漿，穀物或堅果混合。 但是，如果我們將立即打好這些味道，事實證明，我們在一個簡單的溫熱的牛奶進入他們。 而且你不能這樣做。 事實證明，該分配器在自製酸奶的準備是非常有用的。 他將添加必要的成分，當乳汁不夠skvasitsya。 那麼，如果有“酸奶”在你的廚房幫手專門的功能。 你只需要安裝程序，並單擊“開始”按鈕。 但一定要能承受成品在冰箱幾個小時的全厚。

配方酸奶麵包機“雷蒙德”

如果您是品牌家電的熱情的粉絲，選擇品牌RBM-1906。 該模型不僅配備了“酸奶”的功能，而且還具有有蓋的特殊的容器。 這是很方便的，因為它並不需要鋪陳的產品。罐子。 麵包設有一本書的食譜，其中我們可以發現，和製作酸奶的提示。

你可以把一個現成的酵母或SOT購買的商店買牛奶酸奶。 從知名品牌，最好的證明的“資產”。 在這裡面住細菌培養開始在新的環境他瘋狂的活動 - 加熱到四十度牛奶。 但是，如果你使用購買的酸奶，有必要採取的“天然”的產品，即無香料。 糖，果醬，蜂蜜或漿果放在一個更好的成品。 麵包製造商“雷德蒙特”酸奶準備八個小時。 儘管如此約120分鐘，他已經站在冰箱。

酸奶在麵包機“特工”：食譜

如果你只是在尋找一個廚房助手，我們建議您在新系列MOULINEX，這就是所謂的快速和美味的購買模式。 它是由三種麵包的代表。 他們所選擇的是“酸奶”。 順便說一句，這個烤麵包機，正準備不只是一個簡單的產品，應該用勺吃。 快速和美味可以讓你飲用酸奶或牛奶發酵到一定程度得到美味的奶酪。 食譜可以在特殊的小冊子，其中包括在工具箱中找到。 你只需要（如果需要）混合牛奶和酵母，糖，調味料和制麵包機早餐會給你一個美味和健康的酸奶。 有沒有需要加熱介質激活細菌 - 機器會做我自己。

麵包“Liberton”

馬克Liberton LBM-04配備了“酸奶”專用程序。 麵包製造商（包括食譜），他是準備在devaysakh其他品牌那樣簡單。 酵的菜是更好地在藥店（幹細菌培養）購買。 麵包機器鏟斗是烹飪酸奶徹底清洗擦拭前必要的。 只有這樣，你倒牛奶溫熱。 如果設置了機8小時，獲得厚，像果凍，酸奶。 這是更好地減少烹飪時間。 在冰箱中放置幾個小時，然後奶油酸奶“範圍”。 如果你做飯的天然產物與沒有糖和調味劑，它可隨後本身成為一種酵素。

維特克

從這個品牌的新一代麵包的機器都配備具有十五方案，其中之一 - “酸奶”。 尤其擅長煮這道菜模型維特克VT 1992 W.在烹飪書，其連接到設備上，還有如何使酸奶在麵包機的指示。 照片，食譜建議將準備美味的產品，即使這本書中難以理解的語言。 麵包機的好處維特克應當注意的是，準備酸奶不是八點了，六個小時。 所以，至少，在配方指示。 devaysa碗是不是一樣大，它的競爭對手，但我們不要吃酸奶公斤。 如果您正確計算比例，可以做飯和飲用的選擇。

如果沒有專用的程序

上面我們已經看了看菜譜酸奶麵包機與“酸奶”。 但是，如果我們的廚房大便器發布了很長一段時間，它沒有一個專門的程序？ 如果她不能煮原味酸奶？ 甚至，你可以！ 任何麵包機的設計是讓麵團站立和行走中的熱量。 而對於乳酸菌的發展有什麼必要？ 因此，毫無疑問，我們倒酵母溫熱的牛奶在老，經過時間考驗的，助理，攪拌鬥，蓋上蓋子，將模式“加熱”。 順便說一句，酸奶可即使在簡單的做......一個熱水瓶。 最主要的是，它8小時，以保持溫暖。