配方：測試的雲雀。 當雲雀烘焙的麵團？

測試的雲雀 - 一個或多個cookie被首先形成如上所述的鳥，然後在烤箱中烘焙。 這道甜點可從任何鹼來製備。 主要的事情 - 給它適當的和美麗的外形。

很少有人知道，當雲雀烙面皮。 大多數家庭主婦記住這個香餑餑早期的童年。 畢竟，它準備甚至我們的母親和祖母於年月日 春分， 也就是3月22日 他的不尋常的外觀和這個糕點的口味獨特，永遠快樂的孩子。 所以，讓我們一起來看看如何從沙子和酵母基地準備提到的產品。

所述的雲雀 測試：配方 步步烹飪

在開始烘烤過程之前，必須揉沙子基地。 對她來說，我們需要：

• 質量好人造黃油 - 200克;
• 大蛋原料 - 2個。
• 白糖 - 全玻璃;
• 低熱量蛋黃醬 - 200克;
• 馬鈴薯澱粉 - 2大匙;
• 光麵粉 - 2杯;
• 餐廳汽水 - 甜點勺無幻燈片;
• 切碎肉桂 - 甜點勺。

準備砂土地基

對於雲雀塔皮熟得很快。 為了與軟化人造黃油需要放在一個碗裡，然後過篩他便餐開始。 在此之後，這兩個部件應該是將雙手搓熱，直到順利油性屑。 對她來說，需要添加馬鈴薯澱粉，蛋黃醬和小蘇打一大匙。 以下原料節拍雞蛋與糖一起，並將所得漿料傾至預先製備的大量混合物。

將所有材料混合的手，你應該得到一個柔軟而富有彈性的麵團脆餅。 揉它成球，建議用於放置在冰箱20分鐘（或在冷凍10分鐘）。

形成砂產品

如何使雲雀麵團（酥餅）？ 向該冷卻的鹼必須推出的不超過5毫米的層厚度，然後切成小鳥類。 如果你沒有合適的人才，那麼你可以使用特殊成型刀。 他們在幾乎所有的專業糖果店出售。 在未來，建議使羽毛和眼睛用鋒利的刀給每個雲雀。 此外，所有的產品應該與粉狀肉桂灑。

烤在烤箱砂產品

百靈麵團（酥餅）在烤箱中烘烤相當快。 對於這種半成品應仔細peremesit抹了油的烤盤並且在加熱櫃發送。 烹飪餅乾所需地在200度25-30分鐘的溫度。 在此期間，雲雀完全propekutsya變得紅潤而脆。

即成酥甜點表

美味的麵團propekutsya雲雀後，他們應該從鍋涼刪除。 服務脆餅表，最好是加上紅茶，咖啡或熱巧克力。 享受你的飯！

精益麵團的步驟方法步驟百靈鳥

如果您決定煮大齋期基督教時期蛋糕，建議不用動物做產品（即沒有雞蛋，食用油，乳品成分等）。 要做到這一點，你必須使用以下成分：

• 白開水 - 600毫升;
• 酵母在顆粒 - 約4克;
• 白糖 - 3大湯匙;
• 碘鹽 - schepotochek對;
• 植物油 - 150毫升;
• 光粉 - 900克;
• 葡萄乾黑色中型 - 你需要一把;
• 罌粟種子 - 用於填充。

準備精益麵團

非常美味和美麗的雲雀從麵團（酵母）獲得的，但應適當攪拌。 為此，必須溶解在溫暖的 開水 2糖大匙，然後將其添加到晶粒中的酵母。 我們必須通過1/4小時撇開成分。 然後，他們應該倒入植物油，加碘鹽和便餐。 攪拌部件和產生厚麵糊，有必要覆蓋布和離開熱60分鐘。 在此期間，該基金會建議定期動搖了他的手，讓她坐回和提高。

處理的附加成分

如何烤雲雀從測試？ 現在，你需要處理所有的其他產品。 罌粟種子（約200g），該填充½沸水的杯和倒一大湯匙糖。 堅持成分靜置半小時，他們需要把上用小火煮至粘稠質量。 在未來，它一定要冷靜。

對於中型黑葡萄乾，應徹底洗淨，用開水燙。 乾果應該用來裝飾半決賽，使他們的眼睛。

形成一個素食產品

精益發酵麵團來後，它必須被分成幾片，並擀成長方形結構。 在填料罌粟的中央部分佈置，所述基礎上應包裹在一個輥上，然後切割為長度為15厘米的產物。 從必要的雲雀折疊單元形成它們這些碎片。 在未來，所有的結節應鳥的頭部和尾部。 也有必要形成葡萄乾的翅膀，羽毛和眼睛。

烘焙甜點的過程

如何烤麵團雲雀？ 一旦產品被形成，但是它們必須被移動到一個烤板並在烘箱中放置。 烘烤 輥罌粟 推薦在200度55-60分鐘。 它們的尺寸增加，在這段時間裡成為鬱鬱蔥蔥，紅潤，味道鮮美。

即成蛋糕表

雲雀準備發酵麵團，他們應放在托盤上，和熱表。 除了烘烤需要出示熱茶或任何其他飲料的杯子。

製作奶油蛋糕？

如果你不練封齋期，更好的準備，從花哨的酵母基地雲雀。 作為剛被上述捏合時在幾乎相同的方式。 然而，它應該是一定要加一個打散的雞蛋，一點點脂肪牛奶和融化或軟化的黃油（奶油）。 該組合物將高熱量的蛋糕，鮮美嫩滑。

至於填充，因為它是很好用的各種蜜餞，果醬，甚至堵塞。

總結

正如你所看到的，雲雀出爐相對快速，輕鬆地在家裡。 這種焙烤食品將能夠讓即使沒有經驗的廚師。 除了甜沙或酵母基礎，這款甜品時往往從酥皮製作。 這些產品的主要優點是，你可以在幾乎任何商店購買上述支持。

鹽麵團的百靈鳥，是烘焙愛好者中非常流行。 它是由在同一襯底（或沙酵母）製成，但不添加糖的，但使用不同的香料（鹽，胡椒，甜椒，羅勒，芥菜籽，香菜種子，等等）。

無論用於製作餅乾或鬆餅雲雀使用，在任何情況下的基礎上，你的烘焙食品會變成非常美味又嫩。 這道甜點或咸的產品是不以為恥，以呈現給復活節表，它的後面將滿足您所有的家人和親人的。