蜂蜜蛋糕：食譜與一些變化。

蜂蜜 蛋糕，配方 是家庭主婦中非常流行，可以製備成不同的，這是很難找到，在配方的成分幾乎是一致的。 它的普及蛋糕（配方蜂蜜蛋糕下文）獲取作為相對簡單的烹飪和廣泛烹飪想像力的結果。 蛋糕配方中使用了在任何冰箱一般家庭，這也有助於它的需求中發現的簡單產品。 這些結果之間的主要區別是測試技術準備蜂蜜蛋糕。 配方相同的蛋糕是從他人幾乎沒有什麼不同。

蜂蜜蛋糕。 配方1.在高鍋奠定½ST。 蜂蜜，糖玻璃，鹽和3st.l.少許 牛奶。 三分鐘將得到的混合物煮沸，得到淡褐色的顏色，然後添加人造黃油或黃油150g的。 一旦融化人造黃油，就要倒1ch.l. 生石灰，純鹼，並開始積極拂猛火轟動。 大眾開始後大量泡沫和變白，繼續加熱1-2分鐘，快速攪拌，直到紅色條紋會打滑與鍋底燒焦的混合物。 然後將混合物從火除去並防止前採集焦糖色的進一步五分鐘。 在冷卻的物料被驅動3個雞蛋，攪勻並逐漸加入麵粉的四杯。 得到的麵團應該是柔軟，不生硬。 靜置麵團20分鐘，然後在2000酥的溫度下烘烤。 蛋糕可以用你把它放在烤箱前叉子刺穿。

為了製備奶油將需要25％的升酸奶油，糖的玻璃和香草糖的分組。 整個質量鞭打和傳播上烤蛋糕。 修剪的蛋糕或堅果可以砍下灑他們的蛋糕。 將浸泡一天在冰箱裡。

蜂蜜蛋糕。 配方2125克水浴融化的黃油或人造黃油，加1杯糖2st.l. 蜂蜜，並加熱直至所得體重增加是不均勻性。 然後加入1ch.l. 發酵粉或蘇打生石灰。 只要供應量將擴大規模和變白，撈出涼。 在所得的混合物徹底驅動雞蛋2個和傾麵粉3-3.5杯。 揉軟麵團，靜置，於是所有的分麵團分成6-8件，烤蛋糕不超過10分鐘在1800。

為了準備蛋糕上的奶油需要黃油軟化300克，並擊敗他宏偉的質量。 繼續到拂，加煉乳1.5罐煮沸小部分。 然後，將所得夾奶油蛋糕和兩側。 蛋糕可以用蛋糕和胡桃的廢碎撒。

蜂蜜蛋糕。 配方3½蜂蜜與糖的玻璃和溫暖用小火，不斷攪拌混合杯，以完全溶解糖。 取出的熱量和冷卻來驅動大量的三個雞蛋，1ch.l. 發酵粉或蘇打生石灰用餐。 調勻，並將所得混合物倒入它3.5杯過篩的麵粉。 揉成麵團，把它站立。 接著該麵團被捲起香腸，並分為五個相等的部分，分別滾入餅¼厘米厚。向得到的濾餅不破，它是圍繞擀麵杖包裹，並輕輕壓延，並放置在烤板。 在烤五分鐘一個良好的加熱烤箱蛋糕，直到你獲得一種粉紅色。

為了準備奶油需要800克25％的奶油，這是必要的糖一杯搖晃起來，然後添加生成的膏狀3st.l. 碎檸檬皮和杯切碎的核桃。 奶油蛋糕塗覆所有除頂部餅，其安裝在 砧板 與負載（升罐加水）4小時。 然後上和潤滑蛋糕。