鱒魚串醃製糖醋汁

鱒魚串上炭火烤比豬肉，羊肉或牛肉相似的菜快。 還應當指出的是，魚燒烤更健康和美味。 畢竟，這是許多氨基酸和用於身體的其他必需的元件的紅色圓角。 但是，你炒燒烤鱒魚之前 在烤架上，魚 建議半天到一個特製的醬汁醃。

用於菜必要成分：

• 醬油 - 150毫升。
• 橄欖油 - 100毫升。
• 冷凍鱒魚 - 2磅件（可以是更多）;
• 成熟的檸檬 - 1水果;
• 新鮮綠葉（生菜，茴香，香菜） - 一大束;
• 碘鹽 - 小勺子;
• 韭菜 - 30克。
• 低脂蛋黃醬 - 50盎司。
• 辣椒黑 - 2-3捏;
• 新鮮蔬菜配菜。

紅色的魚加工

串鱒魚，醃僅由芳香的香料，優選從新鮮製備和冷凍魚。 因此，購買的產品必須不含鱗，所有的內臟，頭，尾和翅片。 接下來，魚必須充分洗淨，切成2-3厘米厚的大牛排。 然後你就可以放心地繼續鱒魚的醃製件。

醬汁魚

要烤肉串鱒魚並沒有因此而乾燥，乏味，就必須使醃酸。 要在一個碗裡做到這一點，需要擠檸檬成熟，剁到韭菜，草藥的新鮮小枝（蒔蘿，香菜），加醬油，橄欖油， 碘鹽， 低脂蛋黃醬和黑胡椒。 所有的成分應該是混合香叉，然後塗抹其良好的牛排和新鮮的魚。 接下來醃製鮭魚需要放在一個搪瓷盆有蓋，並留下在陰涼的地方10-12小時。 在此期間，紅色的魚吸收酸性和醬香味，變得柔軟多汁。

食品的熱處理

鱒魚串應放在烤架與魚類特殊的網格。 但在此之前，你需要開始火，煮熱煤。 紅色的魚醃製接下來牛排要在網格上，應立即把烤架上發布。 定期把它要實現完整的軟鱒魚。 魚需要再輕輕地從網格中刪除，並大擺常見的菜，這是理想的裝飾沙拉菜。

正確即成

串鱒魚只能在熱的形式提供給夏季別墅表。 作為被推薦用於這樣可口和香菜配菜呈現新鮮切片蔬菜和香草（歐芹，番茄，蒔蘿，黃瓜，辣椒，等等。）。 對於更有益健康和高熱量膳食可以在烘烤烤使用 馬鈴薯。

健康諮詢

鱒魚燒烤讓其浸泡，不僅在上面的醃料，而且在其他醬汁。 例如，你可以使用白葡萄酒， 普羅旺斯香草， 菠蘿罐頭，番茄醬等等。