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雞肉與蔬菜:食譜和烹飪技巧
雞愛好者或為那些誰沒有時間做飯,都是在這你可以用蔬菜煮雞肉非常有用的方法。 這肉比其他任何烹飪速度更快,是完全符合其他成分合計。 某公司有蔬菜不需要裝飾,代表一個獨立的,不重又美味的佳餚。
雞片,在烤箱裡烤
對於這樣的客人還可以作為一個整體的鳥,和它的那些部分,你最喜歡的。 之前你煮雞塊與蔬菜,就應該倒入檸檬汁,黑胡椒擦,留下簡單pomarinovatsya。 同時,將檸檬切成片,倒入糖放入碗中,折疊給汁。 Duhovochny鍋潤滑黃油,它奠定了大塊的青椒。 在它的傳播圈(而厚)蔥,並將其放置在雞片。 牛至,迷迭香,荳蔻,香菜或預先包裝:他們應該用植物油和風味用草藥撒。 杯新鮮的檸檬蜜餞放在雞混合。 而完成整個建設橄欖。 烘焙放入烤箱約一小時,在此之後,雞肉和蔬菜可吃。
小雞燉
家禽碎一公斤植物油炒很快在平底鍋和轉移。 在剩下的雞油,油混合,從一個大的炸洋蔥(切粒)和大發的胡蘿蔔(切丁或切絲)。 當兩個蔬菜褐色,加2番茄醬,一個小的大湯匙 - 糖,鹽和胡椒切成條狀。 幾分鐘淬火後倒入水或肉湯兩杯; 作為液體達到沸點 - 它倒入雞鍋。 後在蔬菜立方體20分鐘烹調雞塊被添加到茄子西葫蘆或。 如果你離不開土豆 - 和進入,早期只是一點點。 總體上,淬火發生40分鐘; 小時 - 如果你切的大鳥。 前不久在一個鍋裡到底奠定了月桂樹和切碎的香菜。
雞箔
烤箱總是拯救那些誰懶得站在火爐。 和雞肉蔬菜 - 簡單,美味,以及最重要的 - 毫不費力 - 準備,如果它在箔烘烤。 部分胴體塗擦辣椒,喜歡的調料,鹽,靜置20分鐘後,“躺下。” 洋蔥(一公斤雞一公斤的四分之一),切成半環。 400克番茄弄碎中型立方體,胡椒一磅 - 條和胡蘿蔔(300克) - 立方體。 大蒜的四瓣粉碎用刀(未搗碎器)。 在膜片段奠定了一塊雞肉和蔬菜一點點,然後他捲起緊。 該程序應與所有的作品中進行。 duhovochny放置在片材和h上卷積被發送到爐中。 雞開胃和多汁件與所提供的飢餓的家庭成員的蔬菜。
母雞在孔
對於她的蔬菜都在2公斤馬鈴薯,三個大的胡蘿蔔和蘑菇的半公斤(雞每公斤)。 所有蔬菜(仔細洗淨)粗切的。 小蘑菇最好不要去碰它,把整個。 伯德是擦用香料運往蔬菜前10分鐘。 第一套管奠定胡椒粉,醃製和經驗豐富的香料蔬菜已經在他們 - 雞。 她會給汁,所有的菜將它憔悴和浸泡其中。 包裝牢固地固定並進入加熱到180度的烤箱。 還有雞,在套筒蔬菜,保持半小時出爐。 需要注意的是,因為你可以烤全胴體,但比它原來和切片不差。
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