土豆砂鍋蘑菇肉末

烤土豆的食譜 ，有這麼多，都是因為該產品與任何成分順利。 這美妙的菜的另一個優點 - 容易準備。 在創建這個菜你會不會花很多的時間和精力，其結果是非常令人滿意的，美味可口。

土豆砂鍋 用蘑菇肉末：配方

其中一個來自土豆的最佳菜餚。 多汁，滿足和令人驚訝的美味，準備下面的產品吧：

• 100克奶酪硬粒的 ;
• 碎肉（400gramm）;
• 洋蔥;
• 150克蘑菇;
• 馬鈴薯（6個）;
• 胡椒和鹽。

填充物：

• 雞蛋;
• 酸乳酪半杯;
• 蛋黃醬;
• 兩頭大蒜;
• 香料和鹽。

準備

土豆砂鍋 蘑菇肉末 製備如下。 洗好去皮土豆。 在此之後，把它切成小片。 鮮香菇切成條狀。 採用大刨絲器，篦100克奶酪。 從洋蔥的皮清除它切成半環或環。 在牛肉加入香料和鹽的味道，拌勻。

在其中與蘑菇肉末，刷用黃油製備馬鈴薯砂鍋形式的底部。 最好是使用橄欖油。 在外行土豆切片，季節與鹽和胡椒的形式。 接下來，把一個洋蔥圈。 然後準備下一層。 肉末和蘑菇香料混合後，稍炒用中火加熱用蓋子封閉，並放在洋蔥上。 撒上磨碎的奶酪層的肉部分。 然後把土豆再次，誰也辣椒和醃製。

烹飪填充

用一個特製的醬汁燉蘑菇肉末土豆砂鍋給這道菜辣的味道和香氣。 在混合等量的蛋黃醬和甲烷。 清除蒜瓣，通過鋤足傳遞，並加入到奶油醬，還有放少許鹽，並撒上胡椒粉。 徹底混合所有結果質量。

填寫砂鍋醬放入熱爐40分鐘。 我們拿出一盤，其餘撒上奶酪，然後在烤箱中發送。 5-10分鐘 - 並準備烘烤。

土豆砂鍋火腿

產品：

• 750克馬鈴薯;
• 將250克奶油;
• 150克酸奶油;
• 新鮮的香草;
• 150克火腿;
• 2韭菜;
• 鹽，胡椒粉。

準備

韭菜的清潔莖，切成半環。 馬鈴薯是我的好水得到淨化，也切成薄片。 潤滑脂的烤盤。 我們把它塗在土豆和洋蔥的切片。 然後火腿的小薄片切成均勻塗抹在前面層的形式。 綠黨精細shinkuem灑砂鍋。

烹調醬油

混合在酸奶，奶油，辣椒，鹽碗和均勻倒都在烤土豆。

製備馬鈴薯40分鐘（在烘箱中的溫度 - 180度）。

砂鍋肉末和蘑菇“家”

為了準備你所需要的產品的菜：

• 400克馬鈴薯;
• 180克肉末;
• 130克蘑菇;
• 2蔥;
• 雞蛋;
• 黃油;
• 將30g乳酪;
• 20克幹蘑菇;
• 麵包屑;
• 鹽;
• 蒔蘿。

準備

在他們的皮膚土豆，煮在鹽水。 磨使用混合器 幹蘑菇。 從清潔稻殼的蔥。 盡可能細炒削減它在平底鍋。 把半個洋蔥放入碗中，而另一半，添加香料，鹽，肉末炒一點點。 在此之後，灑在肉切碎的蘑菇鍋，煮餡另外7分鐘。

土豆乾淨，清楚地記得。 原漿獲得放蛋黃，地面茴香，洋蔥和烤部分黃油。 將所有材料混合。

用黃油刷好，並與你煮砂鍋的麵包屑撒形式。 放入土豆四分之一的形式。 然後肉餡。 然後又躺下了土豆。

烘烤盤子20分鐘，然後撒上奶酪砂鍋並放回另外20分鐘。

個飽！