烹調沒有酵母的麵包的食譜

隨著熱量的湧入，軟飲料越來越受歡迎。 當然，今天他們的選擇是巨大的，但克瓦斯雖然歷史悠久，但不遜於現代科拉和佩西。 許多人喜歡在家做飯。 在這篇文章中，您將學習如何使 沒有酵母的kvass。 烹飪 的食譜 與通常略有不同，但可以掌握任何東西。

故事

Kvass是一種真正的俄羅斯飲料。 歷史學家認為它在六世紀的時代之前就開始了。 然而，他不太喜歡現代而熱烈的愛喝酒。 它可以是絕對的東西：甜，薄荷，酸和葡萄乾等

烹飪 沒有酵母的 kvass 的古老 食譜

我們拿一個三升的罐子，用最常見的預洗燕麥填充1/3。 在那裡，倒糖（5湯匙）並加入5葡萄乾。 用開水充滿所有這些，並休息2天。 下一次kvass可以在同一個酵母上煮熟。 平均來說，它持續了一個月。

烹飪 無酵母的第二個 食譜

為了做自製的kvass，首先要做的是準備發酵。 首先你應該用一杯沸水黑麥麵粉（幾湯匙）沖泡。 在這裡也放幾杯葡萄乾，全部覆蓋，放熱。 幾天之後，一個好的酵母就準備好了。 為此，必須加入6-9匙糖和大量烤麵包屑的 黑麵包 - 這樣可以給這種飲料一種深色。 所有這些都必須轉移到一個3升的罐子裡，充滿水。 要完全喝酒，堅持要5天。 然後必須過濾，瓶裝和冷卻。

白色kvass的第三個配方

為了使村莊kvass，你必須混合水和生鏽的黑麥粉與酸奶油的一致性。 一般來說，混合物應為約半升。 添加2湯匙 糖勺子 順便說一下，用蜂蜜更換它會更好。 要更快地發酵，你可以扔幾杯白葡萄乾，但應該拔出來。 克瓦斯幾天就可以喝了。

烹飪無酵母的第四個食譜

順便說一句，要做到這一點，你可以吃白麵包。 應切成相同的片（厚度約為2厘米），然後將其放在烤盤上並製作餅乾。 將2-4片乾麵包放入3升罐中，加糖（5湯匙），溫水和蓋子。 克瓦斯在一個星期內將會完全準備好，你只是排除它，並冷卻它。

烹飪無酵母的第五個食譜

在一個三升的瓶子上，你需要糖（5湯匙）和大約相同的酵母。 在一個平底鍋裡，你需要沖泡草，將其冷卻並加入到罐子裡。 然後焦糖3湯匙。 糖的勺子，附著在kvass的鋼坯上，使其變得更暗。 炸黑麥露絲，並將它們放在一個罐子裡，一勺檸檬汁。 24小時後，kvass將準備就緒。

無酵母的自製 麵包kvass 是一種美味而健康的飲料。 所以不要懶惰自己做飯。