食品和飲料食譜

酸奶對不同類型的烘烤麵團溫和

美味的烘焙一直是女主人的一個標誌。 蛋糕,煎餅,餃子,比薩餅 - 這一切都可以用在酸牛奶麵團,這是很簡單的準備,但結果可能會超過所有人的預期。 其製備用不了多少時間,當客人在酒店門外,這是非常重要的。

招標是品嚐麵團 比薩餅酸牛奶,配方 ,其中如下。 首先,一旦有必要澄清,得到的麵團的液體,所以不會需要推出,但僅限於與此相反分佈。 其次,對於許多重要的是要煮熟,將只需要15分鐘。 此外,這種比薩是通過更快的烘烤時間長並沒有得到陳舊。 這將需要酸奶,雞蛋2個,鹽,糖,小蘇打,麵粉2杯一杯。 在一個碗裡,用麵粉拌酸奶,加入打好的雞蛋,糖,鹽,小蘇打。 一切都很好混。 在烘烤,上油或prostelenny羊皮紙,小心地倒入麵團,它是給定的時間在表面上蔓延。 特上填充,它可以根據自己的口味選擇的頂部,它充滿了所有磨碎的奶酪。 這裡唯一的建議是不要選擇產品太多汁的餡料,如番茄或鹹菜,因為當你在酸牛奶會吸收任何濕氣準備比薩麵團,但它本身很濕。

至於 香餑餑, 那麼,如果沒有太多的發酵乳產品,並希望為茶做一些事情,這是沒有 蛋糕與葡萄乾 (可以用杏乾等乾果代替)。 Polpachki黃油在室溫下放置時間少量小幅回軟。 然後切成方塊,放入碗中,加一杯糖水,所有動搖了,直到它變得光滑。 小心地加入雞蛋,倒入半升酸奶。 將混合物繼續攪打。 這樣就把捏 香草糖 和蘇打粉半茶匙。 在至少是添加麵粉,你將需要2杯。 在水中浸泡,乾燥輕輕引入到生麵團,用勺子混合。 在模具的底部被放置油紙麵團的圓倒入酸牛奶(由水樣稠度獲得)。 在預熱的烤箱中烘焙至約一小時的平均溫度的餡餅。 檢查準備情況,您可以使用刺穿糕點木棍,它不應該堅持什麼。 準備蛋糕上飾以糖霜糖,漿果或水果塊。

多汁和美味餡餅獲得,其用於對酸奶的麵團。 因此,除了香腸肉的傳統的填充,可以使用或紅燒捲心菜Adyg奶酪。 為了製備測試350毫升酸奶用小火稍微加熱的,它被驅動到蛋,鹽,並置於略微水合鈉。 逐步加入麵粉,將麵團捏得很緊。 將其放置一段時間,然後分成稀疏地鋪開件,把裡面的餡成型餡餅。

美味可口的煎餅獲得,這使得酸奶的麵團,如果你加一點麵粉多,那麼結果可能是一個鬱鬱蔥蔥的煎餅。 向該每升酸奶雞蛋2個,鹽和糖的溶液。 幹酵母與麵粉(約2杯)混合,將混合物傾入液體,所有是充分混合。 這也增加了葵花子油,香草糖的勺子。 如果必要的話,直到你得到所期望的一致性加入麵粉。 炸上的油抹油的少量的兩側煎餅或油脂的盤中。 他們提供服務,通常與酸奶油或果醬。

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