食品和飲料食譜

開胃雞卷釀

禽肉可以煮美味的原創菜 - 例如,卷。 它們分為兩種主要類型:帶餡烤和煮雞肉卷。 在這篇文章中,我們已經編制了這樣的菜最美味的食譜。

蛋捲 奶酪Adygei釀

您將需要一個半淨膛公斤雞肉,700克Adygei奶酪,香草,鹽和調味料的味道。

從骨骼和皮膚分離肉,擊退,並撒上鹽和胡椒撒。 在片上面放 Adyg奶酪, 用草藥和香料混合。 現在滾動肉塊,用紗布緊緊纏繞的阻力和包裹鹽水中煮四十分鐘。 在此之後,除去粗棉布和把自己壓榨輥下,為了給他們所需的形狀。 原來密集的肉多汁和美味的芝士餡!

與熏肉和融化的奶酪烤箱雞顫音

你需要這些原料:雞胸肉,臘肉,預先切片,植物油和 奶酪。

圓角擊退並添加胡椒和鹽。 對於每塊肉穿上熏肉的切片,然後刷與融化的奶酪。 現在折疊成卷每一塊,並用牙籤殺死它。 傾到烤盤上,毛毛雨油和烘烤25分鐘在200℃的溫度下

培根,奶酪和雞的組合 - 永遠贏了!

雞肉卷塞滿了“煎蛋卷和大蒜”

這個食譜,您將需要300克蛋黃醬七百克雞肉(大腿或圓角),五個雞蛋,蒜,油,香菜,胡椒粉,鹽調味的。

拂蛋蛋黃醬直至均勻,倒入到脂鍋,烤在220℃。15分鐘我們獲得烘焙煎蛋卷。 現在,切雞切成小塊,加入到它胡椒,鹽,大蒜,香草(切碎)。 在煎蛋均勻地鋪陳魚片,捲起成卷,並在紗布緊緊包裹,捆紮結束。

再準備一升的 雞湯, 這是必要的煮沸輥半小時。 當盤已冷卻,展開粗棉布和切 蛋雞肉卷 成厚度最多三個厘米的片。

非常不尋常的開胃!

杏乾和乾果的雞卷

您將需要這些成分:一個雞,核桃杯,兩個雞蛋,200克杏乾,生薑粉一茶匙,奶油,蛋黃醬和草藥兩湯匙調味。

切開的背雞皮膚,將其取下。 剩餘的紙漿從骨頭分離,切成片。 現在把它們放在你的皮膚,並添加胡椒和鹽。

杏洗淨,浸泡在冷水中約一小時。 在此之後,乾燥,在食品加工肉或其他Peremel。 堅果,生薑,雞蛋和蔬菜混合。 攪拌,直到順利。 灌裝準備就緒。 把它放在雞皮膚,卷在捲筒片。 現在,你需要添加少許胡椒粉和鹽,然後用鋁箔包裹。 放置麵包在烘箱中並在190℃ 烘烤一小時取出箔和留在爐中的軋輥對的另一個十分鐘。 取出的菜,冷藏它和切片。

用草藥釀蛋捲是最好的註冊或蛋黃醬。

個飽!

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