食品和飲料食譜

燕麥麵包,飲料和果凍酸奶:從酸牛奶食譜

酸奶 - 這是一個驚人的產品,從中你可以煮很多種類繁多的美食。 所以,從酸奶食譜包括各種烘焙食品和小吃,飲料,第一和第二的菜餚,甚至甜品的製作。

考慮酪乳的基本配方。 最流行的燕麥 麵包,酸牛奶。 為了它,我們需要兩個杯 燕麥片 和酸奶兩杯,麵粉還有兩個杯,1茶匙 發酵粉和一撮鹽。

因此,製備方法如下。 燕麥倒入酸乳酪整夜離開。 於是,第二天,在這個質量加粉, 粉烘焙 和鹽。 麵團不宜過厚,如果它仍然是那些出來,加入牛奶。 將麵團捏合,然後蔓延到模具中,預潤滑。 烤約60-90分鐘。

除了麵包,可以完美煮酸奶的雞尾酒,例如,結合沙棘。 這是處方。

雞尾酒我們需要酸奶1杯,200克的沙棘漿果和糖(蜂蜜)的。

獲取的準備。 沙棘漿果需要在攪拌機攪打同時逐步加入糖(蜂蜜)。 酸牛奶動搖分開。 然後,一切都會好轉的組件合併,混合和分配入饌。 推薦眼鏡前面放冰塊。

移動到甜點,這是值得注意的是,有一個很好的 食譜果凍 酸牛奶。 這菜不僅味道鮮美,而且有用,自然。

因此,果凍的配方。

我們需要一個品脫酸奶,酸奶油100克200克糖和2湯匙明膠和水果糖漿,香草味。

製備如下。

明膠是倒入開水,靜置20分鐘。同時,拌入酸奶油,糖和香草酸奶。 干擾直至糖完全溶解。 提示:使用更多的全脂酸奶,否則凝膠可能會流淚。 接下來,倒在碗裡明膠,把鐵低熱量。 混合攪拌不斷。 提示:您可以添加果粒的。 然後將所得混合物分成2部分,其中一個的傾入一個單獨的碗,並加入到糖漿(或染料)。 你希望你的果凍不同的顏色越 - 越大混合物的零件數量必須分離和油漆。 最後,混合物倒在整形器。 果凍,我們將組成不同的層。 因此,有必要以填充第一層和在冰箱放置20分鐘,然後將第二等

得到的果凍最終從模具中取出,並送達,根據要求,你可以用漿果裝飾。

我們結束了從酸牛奶的配方並沒有結束。

盡量準備酸牛奶的法庭。

為此,我們需要一個半升酸牛奶。 因此,酸奶放在一個強大的火力。 當液體達到沸騰階段,火是減少了,但還繼續熬,沒有忘記不斷攪拌。 其結果是,大眾必須獲得一個黃色色調,以及水分會蒸發,蛋糕將由黃色顆粒。 蛋糕是準備好了。 它可以用黃油或蜂蜜,或Gubad被吃掉。

你不會相信,但你甚至可以酸奶湯燒開。 從酸牛奶食譜建議這個菜有不同的解釋,專注於主。

立陶宛羅宋湯食譜。

所需食材 烹飪羅宋湯 :

  1. 100克甜菜。
  2. 酸奶半杯。
  3. 不完整的玻璃甜菜肉湯。
  4. 2煮土豆。
  5. 1湯匙。 酸奶油一勺。
  6. 大蔥。
  7. 蒔蘿。
  8. 香料。

讓我們開始烹飪。 酸牛奶鹽和品種冷開水(甜菜更好的肉湯)。 土豆和甜菜提前肉湯。 甜菜切成條狀,用酸奶相結合,增加了洋蔥和香草。

當在一個碗裡服務推薦鋪設硬煮雞蛋和酸奶油。 甲馬鈴薯被單獨進料。

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