食品和飲料, 食譜
最美味的糕點茶
茶黨 - 一個美麗的老傳統,無論是家庭的夜晚,友好的聚會,節假日或聚會。 然而,這個美好的習俗,不僅需要茶。 對右邊的表驕傲的地方屬於與蜂蜜,潤滑和糖果,果醬瓶的出口。 案頭擺件供應傳統糕點 茶:蛋糕 和鬆餅,蛋糕,鬆餅和麵包圈,餅乾和麵包卷。 美味甜點的製作不一定需要大的開支和優秀人才的美食。 易烘烤與茶,用愛心煮熟,沒少好吃。 它請考慮幾個簡單的食譜。
椰子杏仁小山
這是英式下午茶的糕點肯定吸引很多愛吃甜食。
成分
的白葡萄酒2大冷藏蛋白半茶匙,將40g白芝麻,和杏仁melkonarublennogo,100-120克,紅糖,香草糖,鹽的茶匙,將300g椰子的。
準備
烤箱預熱至170℃。 放在烘烤羊皮紙。 擊敗蛋白 用紅糖和香草厚厚的泡沫,灑酒和再次擊敗。 繼續跳動,逐漸加入杏仁粉,鹽,椰子,芝麻等。 所得的混合物將被粘物,所以這是最好的傳播它的兩個濕匙,形成土堆。 傳播土墩需要在彼此有足夠的距離,因為他們在烘焙過程中成長。 願意以檢查壽司棒:在離開時必須保持乾燥。
山不僅是家庭的茶非常適合。 他們可以採取的道路上和野餐。
巧克力蛋糕覆盆子
茶葉愛好者這家傳統的德國糕點帶給漿果甜點。
對於麵團為15g可可,175克過篩的麵粉,黃油軟化的半包,三分之一杯糖,2冷藏蛋黃。
用於填充:250毫升奶油125毫升 脫脂牛奶, 加入150g黑巧克力,2介質雞蛋65克糖粉,1/2新鮮樹莓大茶匙香草糖玻璃。
準備
麵粉過篩和可可粉放入碗中,加白糖。 黃油軟化搗爛用叉子,揉麵粉,可可和糖。 進入蛋黃。 用手揉麵團,讓球的形狀。 如果這將是太厚,加冷水。 擀成圓形形式,放在形狀,切斷多餘的用刀子。 用叉子刺。 冷藏20-25分鐘。 將烤箱預熱至190℃。 形成羊皮紙麵團蓋,蓋豆或扁豆,所以沒有氣泡。 烘烤10分鐘後,取出羊皮紙並將其發回的烤箱5分鐘。
準備餡。 倒入奶油和牛奶在鍋裡,煮沸,離火和崩潰巧克力刪除。 離開了幾分鐘,直到融化。 在擊敗了一碗雞蛋,糖和香草,直到順利,並逐步與巧克力牛奶介紹。
就拿蛋糕,把樹莓,蛋糕餡的表面上輕輕地傳播。 減去爐溫至160℃,並烘餡餅約半小時。 允許在室溫下冷卻,裝飾新鮮樹莓,可可粉。 轉移到服務菜。
蛋酥
這款精緻的法式糕點茶,這是眾所周知的,我們的“酥皮”。
成分
三個大 蛋清, 少許鹽,細砂糖半杯。
準備
將烤箱預熱至140℃ 蛋白質和鹽以低速攪打1-2分鐘,然後增加速度,並繼續攪打增加幾倍的蛋白質的量。 逐步引入糖粉。 躺在烘烤羊皮紙奠定奶油混合勺子。 烤約半小時。 冷卻且沒有從烘箱中取出,打開門。
容易準備,快速烘烤茶亮的家人晚上,由客人寬限期任何假期的突然到來幫助。
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