食物和飲料關於餐廳的評論

餐廳“Donna Margarita”:地址,菜單,評論

餐廳“Donna Margarita”是一個吃飯的地方,主要亮點是缺乏內部空間。

幸福在食物

然而,該機構就像整個亞平寧半島一樣,充滿了各種植物形式的陽光和美麗的綠色植物。 設計師團結在這裡完全不存在:沒有相同的內部物品,甚至餐具和餐具。 這是意大利這樣一個不同而迷人的真實反映。

它的餐廳“Donna Margarita”旨在嘈雜的樂趣。 從其他人來看,它的寬敞度不同,由於可以用於溫室的綠色環境,建築裝飾師的出色工作賦予了真實而充滿活力的意大利市場的外觀。

媽媽媽媽,或幾個關於太陽能廚房的話

今天,最受歡迎的一種被認為是意大利美食。 其特點是豐富的天然產品和調味料的使用。 儘管食譜相似,每個地區都以自己的方式組合成分,營造獨特的菜餚味道。

意大利美食的名片不是秘密, 意大利面是意大利面,不同種類的意大利面的特色菜都是醬汁和磨碎的巴馬干酪。

也是太陽能國家從麵團製備各種菜餚的特點。 這些包括由幾層意大利面製成的烤寬麵條。 每層都裝滿肉或蔬菜,並浸漬著最精緻的Béchamel醬,這種烹飪組合的末端變成磨碎的奶酪。

另外,對於熱情的意大利人來說,蔬菜價值高,不僅在菜餚中,而且還以原料形式使用。 亞平寧半島的廚房是無法想像的,沒有普通的米飯,很多調味料 - 燴飯。

而且,當然,沒有一罐好酒,沒有一餐完整。 即使是他們的孩子,意大利人也可以喝幾口汽油。

室內設計

無論你身在何處,綠色無處不在:它在架子上,牆上,天花板下和窗台上。 即使地板是以攤舖機的形式製造的,這造成了你沒有來到餐廳的感覺,而是穿過亞平寧半島古城的街道。

大廳裡的一個巨大的紅色櫃檯代表著各種各樣的意大利香腸,橄欖,奶酪,酥脆的自製餡餅。

“Donna Margarita”餐廳擁有自己的特色和吸引力 - 一個大型木質爐灶,意大利的名片已經準備好了 - 一個脆皮比薩餅。

會堂將為您呈現一座壁爐,為您的家庭慶祝活動創造一個舒適溫馨的氛圍。

對於意大利人而言,食物是一個偉大的幸福,廚師將幫助你了解和感受。

保羅Bocollini

曾到過這家餐廳的人大概注意到,這些棕色眼睛的小孩的孩子們的照片以如此溫暖和真誠的笑容掛在牆上。 很少有人知道這個男孩長大了,成為廚師“Donna Margarita”。

今天,這位35歲的男子黑夜黑髮,眼睛閃閃發亮,手上紋身強壯。 保羅·博洛利尼(Paolo Bocollini)可以正確地稱為真正的守門員,也是這個純粹意大利風格的創作者之一,在餐廳裡。

一個出生在馬克的男孩,從字面上長大了,他的祖母煮熟的菜是毛利烏利亞西(他的餐廳被授予兩顆 米其林星)的學生。 他在莫斯科國立大學學習俄語,並在廚房里工作嚴肅。 他不斷尋找可靠的供應商,很難習慣大量烹飪菜餚。 廚師熱情地開始教他的俄羅斯同事,亞平寧半島真正的廚房的秘密,而不要忘記他所愛的祖母正在餵什麼。

正如保羅自己所說,他的主要目標是為每一個遊客提供食物。 在莫斯科的“Donna Margarita”餐廳做的一切讓他覺得自己像一個大而友好的意大利家庭的成員。

當然,廚師認識到,他所準備的醬汁中沒有一個可以和一個真正的家庭相媲美,因為在後一種情況下,你只需要拿3個西紅柿進行烹飪,而在第一種情況下,至少要30個。因為廚房的規律與算術無關 - 數量越大,保持真正味道就越難。

Paolo Bocollini完全報告了準備的菜餚,並考慮到餐廳的家常菜烹飪理想根本無法實現。 即使如此,由於他的努力,他的工藝的真正主人準備的每一個菜都離開了廚房,發現自己在客人的桌子上,非常高興地吃了。

這不是廚師的主要獎勵嗎?

高檔廚房在你的辦公桌

食物的交付已經成為那些欣賞他們每一個生活中的每一個生命的人,選擇與家人和親密朋友的溝通的理想解決方案。 包括莫斯科在內的大型俄羅斯城市的閃電快速增長點推動了餐飲企業的業主開設食品送貨服務。

今天訂餐不會造成任何問題 - 著名的餐廳經常有自己的服務,隨時隨地歡迎您的美食,全天候歡呼您。

生活節奏的動態導致了在家裡訂購食物不僅是一個方便的方式餵養你的家人,縱容自己,而且對於那些無法承受像烹飪這樣耗費時間的繁忙的人來說,這是一個重要的服務。

我們的餐廳也不例外。 交貨時間為每天12:00至23:00。 您訂單的最低金額應為3000盧布。 在1.5小時內,快遞員將把您最喜愛的菜餚帶到莫斯科的任何地方。 愉快的獎金:交付成本是0盧布,也就是絕對免費。

地址

到達“Donna Margarita”餐廳的路線(地址:莫斯科,1905年2號建築1號):一旦與同名街道一起出發,請到名為“Kish Mish”的咖啡廳 然後過馬路,面對日本餐廳“壽司”,左轉轉到“窗簾沙龍”標誌。 在你成為通往廣場的斑馬之前。 轉到右邊。 接下來,你需要穿過整個廣場,你會看到題字“Sobinbank”。 下一座建築是“Donna Margarita”餐廳。

工作時間表和附加服務

時間表:每天從12:00到最後一位客戶。 平日餐廳附近的停車場是免費的,週末免費。 對於兒童,開發了一個特殊的菜單。 大廳設計為190人,陽台為5月至8月,共有40個座位。 所有客人都可免費使用無線網絡連接。

來自“廚房大師”的建議

保羅·博科里尼(Paolo Bokkolini)成功地管理著最古老的“唐娜瑪格麗塔”(Donna Margarita) - 廚房里工作多年的工作。 他從他的nonna(祖母)繼承的許多食譜。

對於該機構的客人,Paolo建議您嘗試用鱸魚,一種典型的意大利扇貝蘑菇醬沙拉,還可以享受各種比薩餅。

至於烘焙,不可能離開餐廳,沒有品嚐蘋果和巧克力櫻桃餡餅根據祖母的食譜烹飪。 從名字,水流口水。 唐娜瑪格麗塔還為她的訪客提供了什麼?

菜單

海鮮不僅具有美味的味道,而且富含有用的維生素和物質,這並不是什麼秘密。 在櫃檯上,您可以選擇您感興趣的海鮮,廚師將嘗試根據您的願望烹製菜餚。

餐廳“Donna Margarita”(1905年)有季節性菜單。 在夏天,建立對各種各樣的口味感到滿意。 要特別注意雞腿“Alla Devil”的價值750盧布的菜。 令人難以置信的開胃小茴香與蝦,琉璃苣和蟹也得到了客人的肯定。 正如工作人員所說,為了準備這道菜,首席“Donna Margirata”親自帶來意大利麵食。

餐廳的特色菜 - 用蘆筍填充的比薩餅和帕爾瑪火腿 用 1250盧布的 芝士奶酪 和橙醬醬放在一起,成本為1118盧布。

對於甜點,您可以將自己從草莓和芒果(330盧布)或“Saboyon”(一種用漿果裝飾的精緻蛋糕)中取得水果冰沙。

意大利為小孩子

今年二月二十一日, 意大利餐廳 “Donna Margarita”為其美食家烹飪學校開了大門。 每個星期六,小學生根據Paolo Boccolini機構的廚師的特別食譜,發現烹飪麵食,比薩餅和各種餅乾的秘密。 烹飪之間的休息也沒有多少趣味。 孩子們畫畫,閱讀和玩遊戲。

約有50名兒童由英俊的廚師Paolo Bocollini及其助手率領,長桌上學習如何正確地滾動麵團。 用真誠的快樂用麵粉灑上自己和他們的新朋友,用意大利的方式,像小雞一樣喋喋不休,散發出積極的情緒,並為餐廳的成年客人收費。

週日,廚師的小廚師唐娜·瑪格麗塔(Donna Margarita)告訴了意大利的景點以及與這個陽光明媚的國家有關的一切。

而對於許多白俄羅斯人和首都客人來說,這個月的最後一天是一個很好的場合,看看餐廳的廚房,為全家人準備一個真正的,脆的意大利比薩餅。

客人想到設立什麼?

“Donna Margarita”不是莫斯科唯一的意大利餐廳。 以某種神奇的方式,該機構可以以一種舒適和“意大利”的氣氛形成一種正確的光環,像磁鐵一樣吸引客人。 內部沒什麼不尋常的,但什麼讓人們去參觀機構“唐娜瑪格麗塔”? 人們的意見說,不是吸引 餐廳 的 設計, 而是要退出所有業務的氛圍。 各種菜單,可愛的女服務員,當然還有無與倫比的“家”意大利美食。

總而言之,我想補充說,如果您習慣於參加每平方米飽和精緻和精英主義的機構,Donna Margarita的內部不會讓你感到驚訝。 並用靈魂烹飪和愛意大利傳統意大利菜餚和甜點,相信我,沒有讓任何人無動於衷。

而且,正如他們在意大利說的那樣,Bon Appetit!

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