魔術串燒：幾招酒會

對於假期表Shpazhek食譜可以是非常多樣的。 你可以做的商店購買食品（橄欖，螃蟹卡納佩 棒，奶酪， 泡菜），和煎蛋，煎餅， 美味的糕點 和自製肉切片。 所有你需要 - 購買多彩串。 食譜很簡單，不是很好，我們提出在這篇文章。 讓我們開始做實驗！

不尋常的烤串。 配方小吃 從煎餅

這個美麗和方便點心可根據自己的想像力和品味享受。 在任何情況下，能裝飾你的假期表。 對於每一個需要開胃小菜一個塑料串。 配方建議您從半升牛奶，雞蛋三個，用兩杯麵粉和糖的勺子準備自己的煎餅。 如果可能的話，他們應該盡可能薄，並在同一時間強。

冷卻煎餅，煮餡。 要做到這一點，走半公斤的凝乳酪或均質脂肪奶酪，橄欖半小銀行（去核）和媒介片鹽漬鮭魚。 魚可以用來和其他 - 鮭魚，鱒魚，鯡魚，甚至。 首先，準備一些像奶酪和魚層煎餅蛋糕。 第一次嘗試潤滑凝乳酪，未來 - 傳播三文魚片薄薄的一層。 因而交替的層。

之後煎餅和填充運行，任務將落在削減在你面前的開胃小菜。 他們每個人都將綁定一個串。 配方建議煎餅不應該同時降低移動。 否則會不美觀。 為了能夠煎餅和配料的方便，外形美觀層，用餅乾的刀，比薩餅或小吃特殊形式的一把刀。 您可以修復煎餅串一次，所以它們不會發生變化。 前各服點心裝飾橄欖，青菜，西紅柿切片。

蘑菇粉撲串燒

就拿酥皮300克細鮮蘑菇的150克奶酪“豪達”或“切達”，雞蛋，芝麻和辣椒半公斤。 對於每一個供應小吃需要一個單獨的木扦 - 配方表明，他們將是足夠長的時間。 沖洗並用幹香菇，鹽和胡椒撒。 弗萊在幹炒鍋與調味五分鐘。 讓我們一盤涼。 切奶酪切塊，與蘑菇的大小相媲美。 解凍麵團並切成條2cm寬，繼續進行組裝 小吃。 串 串起，交替奶酪和蘑菇片。 離開邊緣幾厘米。 每串，包酥皮。 注意使帶緊密地圍繞所述填充物，或奶酪，溫熱可以流動。 固定和膠水的邊緣 - 然後烘烤小吃保持形狀的過程。 為了抑制這種麵團一點點冷水。 排列在頂部烘烤羊皮紙，刷蛋黃並撒上芝麻，金棕色的前烤一刻鐘。 除了奶酪可以串傳播火腿風味。 還需要切成塊。 你可以用草藥或蘑菇喜歡的調料灑。