魚在後。 魚食譜：四旬期菜單

在禁食期間，真正的基督徒否定自己很多弱點。 東正教應排除肉體的快樂，任何一種娛樂方式，在祈禱和懺悔不斷放縱，精神上的淨化。 此外，忠實遵循嚴格的菜單，不要讓自己罷了。 因此，身體的淨化，克服毒癮和遵守教會的要求。 這種情況從遠古時代。

飲食主要是由包括蔬菜，豆類，麵食，蔬菜，瘦肉，簡餐為主。 但是，在某些日子讓魚在後。 很少有人知道這一點。 讓我們來看看這天，你可以縱容你的胃這個產品。

當有可能在後吃魚？

應當指出的是，即使是在四旬齋設立的某些天的期限，允許在菜單中，魚類產品，包括。 這些地區包括 報喜， 棕櫚週日，和拉撒路聖週六允許使用雞蛋。 在安息快速被允許在主的變形盛宴吃魚，聖誕節，還借給佩特洛娃 - 週六和週日。 這種放縱（甚至是高文的遺棄）是允許的，而那些從事積極的身體和精神壓力，以及孕婦，哺乳期婦女，小孩，老人及患有胃腸道疾病。

飲用某些食物克制，並表示完全悔改和外行的謙卑。 最嚴重的和長期被視為大齋。 在信徒的脾氣48天意志力，性格和宗教感情。

在人類漫長的歷史已經發明了很多好吃的，健康的和多樣的菜餚。 魚在後可完全替代肉的美味佳餚。 如果你表現出一點點想像力，來創造性地煮的過程中，你要確保你能輕易放棄烹飪和飲食的宗教法律模式不會對健康造成損害。

推薦類型

這是需要使用精益水的居民。 為了這些目的，非常適合鱸魚，鱈魚，鱈魚，鰈魚，毛鱗魚，鯽魚。 毫無疑問， 紅色的魚 也是對身體和大腦活動非常有用的，但不是每個人都能買得起三文魚魚或鱒魚。 這不是放棄的理由可口的飯菜。 要細，天然魚罐頭 - 三文魚，鮭魚。 從這個美味產生驚人的湯和沙拉。 如果你已經有流口水了，然後我們去提供有趣的烹飪選擇。

營養和美味的素菜菜單：菜譜有魚

你需要吃的權利，不僅在宗教節日，但在整個成年生活。 更換紅肉海鮮和脊椎動物是生活在河流，湖泊或海洋，你會更健康。 在今天的文章中介紹的魚無肉餐將滿足全家人的適度晚餐。

醃製鱈魚

我們將使用一種低熱量和魚類的低脂肪魚片 - 鱈魚。 可以通過任何其他類型的替代，如鱈魚或鱈魚，如果需要的話。 味品質維持在一個較高的水平。 那麼，什麼是對我們有用：

- 魚磅;

- 香菜;

- 一束蒔蘿;

- 洋蔥;

- 大蘿蔔;

- 兩個中等西紅柿（鮮）;

- 鹽和糖少許。

在這種情況下，適合於冷凍和新鮮的屍體。 洗淨，開膛破肚，從骨骼和皮膚分離。 紙漿應切成小塊，放在鍋的底部，並用冷水填補。 對於香料拿下 月桂葉 和辣椒。

建立一個強大的火力，等到沸騰，煮15分鐘。 準備魚片鋪陳用漏勺到板，並從清湯煮美味的滷汁。 Nashinkuem半圓蔥，香菜根，胡蘿蔔需要擦。 所有的蔬菜都輕輕植物油炒。

一兩分鐘後，倒入高湯放西紅柿切片（從皮膚分離），切碎的蒔蘿和所需的香料。 燉重約5-10分鐘。 倒入滷汁調味鱈魚，放鬆和樂趣！ 但要記住：只有在嚴格限定的日期可以在後吃魚。

烤鮭魚和蔬菜

我們向您介紹了喜慶，漂亮又好吃的菜，是完美，即使是儀式。 該配方的產品不是那麼重要比例，但它們的質量。 做飯給家人或客人的期望數量。 必要的組件：

- 冷凍鮭魚;

- 洋蔥，胡蘿蔔;

- 新鮮的西紅柿;

- 檸檬;

- 葵花籽油;

- 草藥您的口味。

要圓角失敗dryish，我們建議沒有完全解凍屍體。 取下頭，鰭，大骨頭，內臟（如果有的話），我們將切成片的部分，不要除去外皮。 在ustelenny箔平底鍋發布皮朝下粉紅色。 最好是稍微prisolit和胡椒。 當時，讓它“休息”。

Nashinkuem洋蔥半環和spasseruem。 胡蘿蔔鈉西紅柿起飛的剝離和切成立方體。 然後分別炒。 我們繼續最後一步：奠定在它上面的每個魚片一片蔥 - 胡蘿蔔和番茄。 用檸檬汁灑。 包裹在箔的邊緣上，烘烤在180度20分鐘。 關閉烤箱前一分鐘稍微打開襯托棕色的蔬菜。

烤魚 在後-一個偉大的菜，是高營養和使用。 趁熱用米飯或土豆泥。 一定要放在桌子上和新鮮蔬菜。

鱈魚片 番茄醬

輕，低卡路里，最重要的是，從廉價的原料，這也是很重要的快速熟瘦布丁。 V允許的魚不使用奶製品，如奶酪，酸奶油和蛋黃醬。 設置部分組成：

- 波拉克公斤（冷凍）;

- 20克麵粉;

- 調料：黑胡椒，蒜鹽，幹蒔蘿。

對於番茄醬產品：半杯番茄醬（不含內容選擇在組合物中的防腐劑），兩個洋蔥，大蒜丁香，將200ml的過濾水，麵粉（15克），胡椒，鹽。

首先，做一個自製的醃料：切碎洋蔥，扔在熱油，爆香至金黃色。 我們應該添加指定的番茄醬，蒜茸，調料和麵粉。 將混合物倒入水，攪拌至增厚約10分鐘。 離開醬降溫。

現在我們繼續波洛克。 我們將切成小塊，與雙方在麵粉或粗麵粉鹽和胡椒，滾灑。 它需要炒或烤。 倒入番茄醬準備魚片，涼了大約三個小時。 與撒上蒔蘿。

魚肉餅（空腹）

我們正在做的菜沒有雞蛋。 我們建議購買任何魚片不花時間脫皮的皮膚和骨骼分離。 土豆，穀物，麵食和蔬菜適當的配菜。 我們列出的成分：

- 紙漿無須鱈（千克）;

- 200克黑麵包;

- 大蒜三個瓣;

- 麵包屑或粗粉的去骨;

- 香料，香草自由裁量權。

麵包無殼突破手，倒入溫水至軟。 通過絞肉機或攪拌機跳過鱈魚，蔥，蒜和麵包屑（預擠壓）。 在牛肉加入切碎的新鮮香草，香料。 您可以使用香料，這是目前在香菜，黑胡椒，西紅柿，辣椒的成分。

如果餡太液，撒在小麥粉。 揉魚體重，在麵包屑和魚苗橢圓形肉餅，輥。 無論是在multivarka廚師將更加有用。 它仍然拿出一個合適的配菜。 這是在後象絕對每個人，包括小孩在內的一條魚。

在快手肉丸

你沒有太多的時間和吃飯你想煮東西原來，辛辣和容易嗎？ 請使用下面的方法。 整個過程不應該把你一個多小時。 需要：

- 罐頭魚（竹刀魚或金槍魚） - 的任意數;

- 一個工件製成黑麥麵粉的包子的;

- 大蒜，洋蔥和蒔蘿;

- 粗麵粉。

徹底搗碎魚罐頭用叉子，與所述成分混合。 香料鹽和粗麵粉。 磨碎的土豆（原始）都可以使用。 湯匙漏餡，把所有的肉丸形式烤10分鐘。 要添加豐富的成品菜番茄醬。

我們希望你將豐盛又美味的素菜菜單中驚喜。 食譜是為大家提供的，不需要特殊的烹飪人才。 最後說明至少在烤箱中烹飪的原始版本。

魚和蔬菜砂鍋

配料：

- 土豆 - 3個。

- 魚瘦肉胴體，而是魚片（公斤）;

- 混合蔬菜：西葫蘆，柿子椒，胡蘿蔔，花椰菜，大蒜，香菜。

剝離土豆去皮，切成薄片，放置在烤板（潤滑）。 下一層將被切割成圓角的條帶。 蔬菜蓋層。 所有的蔬菜都切成塊，煮一段時間。 鹽的每一層。 放入烤箱30-40分鐘。

你現在知道什麼，你可以在後魚。 請記住一件事：飲食限制 - 它並不比精神的清潔和深層的信仰更重要。