什麼新年準備？

幾乎每個人都喜歡在節假日，特別是它涉及到新年。 而且任何女主人要請他們的客人，在這個令人難以置信的晚上不尋常的東西，但好吃。 很多人，當面臨著如何在新的一年做準備的問題，開始尋找有趣的食譜，讓我們大吃一驚的客人。 也許節日表的最重要的一餐是熱的，也沒有各種小吃和沙拉分配。

據了解，飯否開始 小吃， 所以考慮到煮新年幾個食譜。

1. 芝士球。

主料：polkiloramma脂肪奶酪，兩個雞蛋，二洋蔥，巴馬乾酪兩湯匙，辣椒粉地面，香菜種子，香菜， 黑麥麵包和沙拉葉作裝飾。

奶渣應與蛋黃，切碎的洋蔥，碎奶酪混合。 從所得的質量形成小珠，然後在辣椒粉落入其中的斷部分，部分 - 在小茴香，殘留在切碎香菜。 另外炒蒜香量等於奶酪球。 在一個大拼盤放在生菜葉，麵包片上傳播的頂部，並在中心 - 球。

可以說，在新的一年這道菜不難，不花太多時間準備，客人一定會欣賞它。

2.茄子輥。

主料：700克小茄子，橄欖油，鹽和調料一百克味，百克 奶酪， 2辣椒，三瓣大蒜，葡萄醋，檸檬一個，香菜的四湯匙。

茄子要洗淨切成細條，撒上鹽和，以形成一個離開果汁一段時間，那麼就應該濕布。 飲片抹兩側黃油，油炸和調味鹽和香料。 當茄子涼爽，在每個條帶上放置一片奶酪，捲起輥和刺穿串。

然後準備醃料。 對於該切口辣椒圈，向其中加入粉碎大蒜，鹽勺一半，醋，和50克油的，並充分混合。 檸檬洗淨切成細半圈。

在大盤卷放他們檸檬的頂部澆上滷汁。 成品菜放在陰涼的地方一晚，然後撒上香菜。

應當指出的是，為新年做準備很簡單，因為茄子在超市可以買到，即使在冬天一種享受。

3.卓瑪。

主料：300克醃製的葡萄葉，碎牛肉一公斤，兩個雞蛋，二蔥，水，鹽，六湯匙和香料的味道，植物油三大匙，250克的白葡萄酒，雙蛋黃，大蒜三個丁香。

藤葉 在水中浸泡一小時。 磅肉末與雞蛋，碎洋蔥，水，鹽和香料混合。 每個片放置在一個勺子肉，通過塑造信封捲起並放置在煎鍋。 這也加入兩湯匙油和一百二十克葡萄酒燜約十五分鐘。 卓瑪然後翻過來，再加入油一勺另一個和克葡萄酒一百二十燉十分鐘。 成品卓瑪皮爾斯串並放置在一個大拼盤。 與攪打蛋黃和蒜泥並煮沸幾分鐘所得肉湯，然後倒在培養皿中。

這不能不說是為節日做準備可以是各種各樣的菜餚。 而如果慶祝活動將發生在自助餐台的形式，你一定要注意首發。 很多時候，在這種情況下，表呈現與不同餡料的三明治。

1.灌裝魚。

你必須在油，蔥，醬菜罐頭魚和煮雞蛋好磨，蛋黃醬拌和季節。 由此產生的質量是傳播白麵包，切成大小相同或麵包片的切片。

2.灌裝肝。

採取300克肝，50克奶酪，黃油和洋蔥油，二十克，脂肪，鹽和香料的味道。 肝臟切成小塊，脂肪炒，然後將其倒入水和燉三湯匙五分鐘。 成品鵝肝和蔥切末其中加入磨碎的奶酪，黃油，鹽和調料拌勻。 這個質量蔓延的白麵包片。

因此，人們得知準備酒席作為零食。 您也可以餡餅，雞肉沙拉或 上串小吃。 這一切都取決於廚師的想像力。