食品和飲料食譜

包子糖麵團。 全味包子鬱鬱蔥蔥

與糖包子 麵團-這是一個很好的補充,茶,您可以輕鬆地用雙手做。 在這篇文章中,我們將發布一些簡單的食譜餅乾零食,並詳細描述了它的一些準備的秘密。

全味包子用糖“玫瑰”

如果你想驚喜你的親人,不僅美味的自製治療,還獨創設計甜麵包,然後要注意這個食譜。 準備用糖鬆餅鬆餅變得非常容易。 要做到這一點,你需要準備酵母麵團:

  • 加熱的爐子上至35-40度的溫度兩杯牛奶。 在此之後,添加一個封裝幹酵母(11克),和一茶匙糖。
  • 三個雞蛋,打糖的四湯匙,鹽半茶匙。
  • 奶油100克熔化在板或通過微波的手段。
  • 將所有準備好的食材和他們撒過篩的麵粉一公斤。
  • 揉麵團密集。 如果它似乎過於液體或粘稠的,還要加上麵粉適量。
  • 在溫暖的地方放置麵團,預用毛巾包裹。 不要忘了,你開始烹飪過程之前,應該放棄至少兩次。

當把生麵團捏成包子糖是準備好了,你可以放心地繼續進行建模:

  • 首先,煮甜糖漿 - 水兩勺糖一勺。
  • 推出用擀麵杖將麵團成厚度為5毫米。
  • 潤滑預製件融化的黃油和如果需要的話撒上白糖。
  • 將麵團擀卷,並將其切成每次三三四厘米的條帶。
  • 玫瑰空白的形式zaschipnuv一面和平方“花瓣”在另一邊。

穿上烘烤,鋪設的羊皮紙,油脂糖漿輥,然後在預熱烘箱中準備烘烤。

包子“心”與糖

從好吃,又香又嫩烤餅將無法給兒童和成人。 準備鬆餅“心”與糖可以很簡單:

  • 一杯牛奶與植物油和糖玻璃的半杯混合。 然後向其中添加幹酵母袋,並留下一個溫暖的地方約十分鐘。
  • 篩成糖的四杯碗,把它鹽半茶匙。
  • 混合液體和它們的幹質量揉成麵團。
  • 當生麵團已經上升,將其劃分成若干塊,每卷成足夠厚的層。
  • 灑每個工件糖,並採取其滾動。
  • 給羅爾斯心臟的形狀和削減它一起。
  • 安排在烤板的滾動時,無塵紙,每個刷蛋液和撒上白糖。 烤包子至熟在充分加熱烤箱。

糖和肉桂麵包

甜美的糕點你振作起來在一個寒冷的冬夜裡,或將是一個美妙的早餐全家在週末。 與糖麵團準備鬆餅,你將需要:

  • 根據自己的口味揉麵團酵母(你可以使用上述配方中的一個),讓它上升了至少兩次。
  • 對於填充,混合一杯糖,三茶匙肉桂粉的,丁香的三分之一茶匙和一撮鹽。
  • 用擀麵杖擀矩形坯料30 40厘米,潤滑融化的黃油和糖脂質量,未到達兩厘米的邊緣。
  • 將麵團擀成卷,並在三厘米的距離用鋒利的刀切割。
  • 安排在烤板,該網紙輥和離開上升了一個小時。 在此之後,把它們放在烤爐半小時。
  • 為了準備釉料在合適的碗1.5杯糖粉連接,三湯匙 奶油乳酪, 牛奶三湯匙,半 茶匙 香草精。

準備鬆餅從烤箱中取出,讓它站了幾分鐘,然後倒入釉。 釉變硬後,服務與熱茶或咖啡甜點。

糖包子與巧克力

這好吃的東西不會離開無動於衷甚至那些誰緊緊跟隨的身影。 如何煮糖麵團鬆餅? 仔細閱讀食譜,與我們烹調:

  • 準備酵母麵團,用毛巾蓋住它,放在溫暖的地方。 當它上升,繼續甜麵包的形成。
  • 將麵團擀,刷得到的奶油層和撒上白糖。
  • 切割工件至三厘米寬的條帶。
  • 巧克力闖進片。 把一塊的邊緣帶,把它卷滾並形成花。 對於用一隻手捏此工件,並且邊緣展開為另一方。

放入焗爐烤輥上,直至完成。 一旦他們準備就緒,從烤箱中取出它們,放在盤子裡,用茶或咖啡服務。

與螺母填充甜麵包

堅果美味的糕點將是完美的除了家人飲茶。 麵包酵母,我們將做如下:

  • 準備酵母麵團,並等待它上漲。
  • 在一個碗裡,拌上糖半杯切碎的核桃和肉桂粉半茶匙的半杯。
  • 面卷在25×50厘米的矩形的形式來了。
  • 潤滑工件融化的黃油和刷甜螺母填充。
  • 將麵團擀卷,然後將其切割成八個相等部分。
  • 在每個包子做出一側的兩個切口,將其放在烤盤中,奠定了 羊皮紙烘烤。 蓋上毛巾產品,並留下一個溫暖的地方上升一小時。
  • 預熱烤箱烤,直到金色的包子。

當飯準備好,從烤箱中取出,並用粉撒上白糖。

結論

如果你喜歡卷糖麵團,根據我們的食譜烹製我們會很高興。 經常煮甜娛樂茶 - 和你的家人會感謝你的。

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