在一個神秘的冬季醃西紅柿烹飪

西紅柿在一個神秘的滷汁 - 易鋼坯準備，為此你不需要很多的產品和空閒時間。 這是開胃菜冬季容易和簡單，其結果是一個令人難以置信的美味可口。

西紅柿在一個神秘的醃料：食譜

在家裡醃西紅柿是相當簡單的。 為此，只需要觀察配方的所有要求，並使用合適的成分的鹽水。

因此，我們需要煮西紅柿在一個神秘的滷汁哪些食物？ 為了實現這個食譜應該獲得：

• 西紅柿不大的彈性 - 約3.5公斤;
• 甜菜 - 約4大匙;
• 丁香花蕾，紅和黑胡椒 - 在他的自由裁量權;
• 月桂葉 - 幾件。
• 食鹽 - 2.5大湯匙到3升的液體;
• 韭菜 - 5-6個。
• 天然醋 - 2大匙3升的罐預型件;
• 伏特加常規 - 一個大湯匙到3升罐預型件。

的方法步驟製備

為了使醃西紅柿在一個神秘的，只應使用新鮮的西紅柿和最彈性的大小相同。 在溫暖的水中，並在預消毒罐的形式整體傳播他們的精心清洗。 為了製備這樣的預成型件，最好使用3升的容量。

一旦在容器中的蔬菜會，在一個單獨的鍋加熱強烈普通的飲用水。 然後將其倒入用西紅柿一個罐子，並保持在該形式為5-9分鐘。

一段時間後，液體再次排出煮沸，但這次它被添加到甜菜糖，丁香花蕾，食鹽，磨黑，紅辣椒，月桂葉和去皮蒜少許。

要充分混勻配料，煮沸3分鐘，然後用蔬菜填補罐子。 此外，在容器傾倒表咬和正常sorokogradusnuyu伏特加酒。

煮軋蓋西紅柿，它們翻轉過來，在熱留下了好幾天。 冷卻後，其中空白在地窖或其他陰涼的房間乾淨。

如何和什麼帶來的表？

在香料的神秘以及浸泡醃製味道的西紅柿，他們一直在一個月一個地窖。 在這段時間後的西紅柿可以安全地供給到晚餐連同第一或與第二菜餚。

應當強調的是，這樣的預製件的口味，獲得非同一般。 她喝鹽水像一個正常的飲料。 儘管對於醃料用於配製醋和伏特加酒，味道和香氣相當明顯的事實。