食品和飲料甜點

多汁奶酪:配方

在這些種類繁多的蛋糕種類,具有非常奶酪,這將在稍後不同的版本來解釋配方,突出其令人驚嘆的味道。 這奶酪給它一個非常獨特的精緻味道。

多汁奶酪, 配方第一

對於這道菜,你應該購買以下產品:麵粉的一個半杯,白糖三大湯匙黃油的兩湯匙,七勺酸乳酪,雞蛋,發酵粉和鹽。 灌裝包括奶酪 - 200克糖 - 三大匙,雞蛋。 首先你需要準備的麵團,這應該拭目以待雞蛋與白糖三大勺。 現在,您可以加入過篩的麵粉,黃油,鹽,酸奶油和揉密而軟的麵團。 對於餡奶酪必須通過篩擦,添加糖和雞蛋。

現在,我們需要在一個層,其厚度小於五毫米,切圈出它的直徑的10厘米到將麵團擀,和麵團的殘餘應滾入新球,並再次重複整個過程。 把充填在每個圓的邊緣的一匙,覆蓋與所述第二半圓邊緣的填充zaschipyvat不是必需的。 Sochniki出來到烤盤上,上油,潤滑他們蛋黃或鬆動,然後在大約二百攝氏度烤了一個小時。

與豆腐出血,第二個配方

此選項提供了一個很簡單的 配方, 其結果是讓人想起從幼兒教育味道sochniki的。 對於測試必須是麵粉的四杯,糖,油,或人造黃油一包一杯茶,兩個雞蛋和蛋黃用於潤滑,蘇打捏,相同量的鹽,的酸乳酪8勺。 對於填充你需要:奶酪包,白糖一匙,麵粉一勺酸奶油一湯匙,香草。 混合雞蛋,奶油,鹽和糖溶解的鹽和糖。 在一個單獨的碗敲油,酸奶油蛋混合物逐漸引入它。 繼續攪打下來。 現在,您可以將麵粉添加到麵團和小蘇打,盡快它混合。

佈置在桌子上的生麵團和擀成薄層。 讓他一個杯子,把事先準備餡的杯子,讓多汁,用雞蛋清刷他們在烤箱發送。 他們必須進行烘烤15-20分鐘。 從哪個正在編寫一個非常可製成“美食”與豆腐相同的成分,配方,其中是不是有困難。 為了這個目的,所有繼續與非常需要混合,包括奶酪和餅乾打10毫米厚,從這個麵團烘焙配料。

有此精彩甜點的其他變體。

與豆腐流血,第三食譜

對於麵團分成16個需要這樣的產品:奶油 - 100克,雞蛋,糖半杯,發酵粉兩匙,酸乳酪半杯,兩杯麵粉,鹽少許。 為餡:350克奶酪,糖兩湯匙,粗麵粉,雞蛋的勺子,酸奶油兩湯匙。 烹飪。 用糖,雞蛋和奶油熱油附著,研磨,直到均勻。 麵粉過篩到混合物和泡打粉,揉麵團。 放置在冰箱的麵團一小時的四分之一。 現在,您可以準備餡。 分離白色從蛋黃,把所有的配料放入碗中填充,並結合攪拌,直到順利。 將麵團分成16塊,推出每個球,放餡,密切多汁。 向下按壓上的優勢,但不zaschipyvat。 潤滑蛋黃。 在200度烤十五分鐘。 可以用茶水供應。

另一個精彩的甜品可以是一個分層的 蛋糕奶油奶酪, 這廚師並不困難。 要做到這一點,你需要酥皮和豆腐餡,具有非常兩者。 你可以做一個 餡餅, 那就是把麵團放入底部和頂部放餡,但你可以覆蓋它麵團的所有另一層,轉出封閉的餡餅。

個飽!

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