食品和飲料, 甜點
在酸牛奶美味捲心菜餡餅
今天蛋糕我們的餐桌上十分常見的菜。 他們可以做飯幾乎每一個女人,在同一時間選擇喜愛的食譜,他們反過來,有一個很有一套。 藝術烘餡餅來找我們還沒有很長的時間。 美味,香,鬱鬱蔥蔥,與精緻的填充,它們被人愛。 除了他們的準備並不需要很多的產品,時間太長。 今天,我們談論如何使酸牛奶白菜餡餅。 這原來易碎的糕點,又香又太好吃了。 準備不是太困難,但對於新手廚師特別好,當你要烤的東西從最小的產品集美味。 特別是如果客人將很快降臨的朋友。
在酸牛奶果凍糕白菜
這塊蛋糕凍麵團是基於酸牛奶出爐,加入燒蘇打水。 風味餡料經常放孜然。
主料:140克麵粉,250克酸奶,兩個雞蛋,食鹽兩匙,蘇打粉半湯匙,五十克黃油和400克白菜,茴香,小茴香,香菜適量,黃油煎炸。
準備
準備白菜餡餅簡單。 首先,有必要準備麵糊,這樣才碗裡攪鹽蛋,並添加小蘇打和酸奶半杯。 所有的充分混合,加入麵粉一勺。 然後準備餡。 要做到這一點,切絲白菜切成條狀,醃製,用手揉。 然後加入孜然和切碎的新鮮草藥。 在鍋內放黃油,然後把白菜燉,直到招標,澆少量水。 然後倒入雞蛋質量,並充分攪拌。
準備烤盤抹上奶油,倒少一點比麵團的一半,均勻地分佈在填充的頂部和庇護她剩餘的麵團。 蛋糕上的奶油放薄片,並將其發送到烤箱烤了四十分鐘。
白菜餡餅雞胸肉和奶酪
主料:白菜的一個小白菜梗九十克麵粉,酸奶一杯,兩個雞蛋,150克熏雞胸肉,硬奶酪百克,一小勺鹽,小蘇打,醋熟石灰的半湯匙,胡椒粉適量。
準備
在此酸牛奶白菜餡餅製備如下:麵粉,雞蛋,小蘇打和鹽混合酸奶,用攪拌器攪打直到那時,直到你得到的厚奶油的稠度。 更多地參與準備灌裝的餡餅的未來。
烹飪餡
切碎的白菜,丟棄稈。 培根切成細條或立方體。 你可以使用它,而不是任何其他熏肉。 硬奶酪放在粗刨絲器擦,就會使這道菜的柔軟性。 白菜調味鹽和胡椒,以及少量水驟冷,將一半。 然後加入雞,煮五分鐘。 您還可以添加胡蘿蔔和洋蔥。 準備冷卻的填充。
烹飪蛋糕
煮白菜 餡餅酸奶,配方 ,而我們現在正在考慮,則需要油脂的一種形式,倒入一半的麵團。 然後把白菜,奶酪灑,倒入麵糊剩餘。 是否有可能做不同的事情:混合與灌裝麵團倒一切進入形狀。 然後把在充分加熱烤箱烤了四十分鐘的蛋糕。 願意來檢查牙籤菜餚,其表面應呈金黃色。 在此之後,取出從烘箱中,涼爽的糕點切成部分。 成為茶葉成品菜。
在multivarka白菜餡餅
主料:8克酸牛奶測試,500克白菜,百克,胡蘿蔔的,一個洋蔥,五百克植物油的二十克番茄醬,鹽和香料的味道。 對於麵團:450克麵粉,250克酸奶,用50克酸奶,雞蛋兩個,白糖兩湯匙,一茶匙鹽,一茶匙小蘇打,五十克植物油的。
麵團的製備
準備白菜餡餅簡單。 要做到這一點,首先準備麵團。 預熱至室溫克菲爾下蛋,鹽,糖,奶油,黃油,蘇打水,熟石灰醋。 一切都充分混合,緩慢倒入這種大規模麵粉,揉麵團。 從麵團滾的球,用保鮮膜覆蓋,放在陰涼的地方了半個多小時。
烹飪餡
捲心菜洗滌並切碎(可切割更大)。 弓和磨碎的胡蘿蔔和白菜與碗Multivarki塗油,醃製,然後選擇“油炸”的模式放在一起。 準備蔬菜,待熟時,灌裝量應減少 - 它應該是柔軟,糊狀稠度。 烹調結束前幾分鐘加番茄醬和辣椒。
烹飪蛋糕
然後開始準備對酸牛奶“懶”白菜餡餅。 要做到這一點,將麵團分成兩個不相等的部分。 一個做蛋糕,這將作為餡餅的底部。 因此,它的直徑應比底部Multivarki碗稍大。 杯子用油潤滑,傳播蛋糕,從而形成壁架,凹陷填充填料,外塗從剩下的麵團zaschipyvaya邊緣做了一個所謂的帽子。 Multivarku包括以“烘焙”模式,並準備60分鐘。 隨著時間的推移,蛋糕將有靜置半小時關閉multivarka。 準備派白菜酸牛奶抹上黃油,加入到第一或第二餐具,茶具或冷牛奶,甜的還是酸的牛奶果盤。
奶油蛋糕酸牛奶
主料:酸奶一杯,鹽一大匙,麵粉三杯,一個洋蔥,400克白菜,植物油半杯,白糖一匙,10克酵母,30克精製葵花籽油,一個雞蛋,鹽和胡椒調味。
準備
為了準備對酸牛奶乳產品快速白菜餡餅必須加熱到室溫。 然後添加到其上的植物油,鹽和糖並充分混合。 過篩的麵粉過篩幹酵母,混合並用酸奶組合加入。 然後揉彈性軟麵團,使其不會粘到手上。 然後,放入碗中,用一塊布蓋住,放在溫暖的地方,以確保它是由。
烹飪餡
切碎洋蔥,在煎鍋熱油中炸。 然後向其中加入切碎的白菜,蓋上蓋子並燉直到(如果需要)加入少量水進行。 然後填充鹽和胡椒,油炸過了幾分鐘,並從火上移開。
當生麵團已經上升,它分為兩部分,其中的一個被放置在與羊皮紙鋪有地毯的模具。 頂部澆餡,把測試的第二部分,zaschipnuv蛋糕的邊緣。 酸奶準備白菜餡餅抹上雞蛋離開它在室溫下25分鐘,使其小幅上漲。 然後將模具放入烤箱烤50分鐘炸至金黃色。 然後取出產品,並用毛巾覆蓋。
這樣的蛋糕是開胃菜,它與第一和第二場,蔬菜沙拉,肉類和魚類順利。 此外,餅可以用牛奶或茶吃。 在一般情況下,烘烤,這是普遍的,因為它黃油麵團,用酸牛奶做。 熟白菜 沒有雞蛋餅, 所以它會變成鬱鬱蔥蔥的通風。
因此,熟酸乳酒蛋糕,是一個非常受歡迎的菜,它可以在幾乎每一個表中找到。 這是吃的,而不是用湯,湯燉,以及肉類和魚類菜餚麵包。 很好的一天烤蛋糕的客人到來之前讓他們快樂與熱茶或甜果盤一杯美味的自製蛋糕。 個飽!
Similar articles
Trending Now